第72章 鲁菜发源地

《知海泛舟——文化常识珍闻录》汇集中外古今人们喜闻乐见的文化知识，内容涵盖地理、地名、天文、历法、礼仪、风俗、民族、宗教、科学、文学、学科、教育、音乐、舞蹈、影视、戏剧、美术、工艺、交通、邮政、政治、军事、新闻、出版、经济贸易、著名品牌等方方面面，好玩、有趣、实用，堪称中外文化的普及本，人人爱读的百科全书。

为利于广大读者增强民族自尊心和自豪感，提高文化素质修养，全面触摸和感受中华文化之美的无穷魅力，更好地继承和弘扬中华文化，我们特别聘请了相关专家学者编撰了《文化之美》这套书。这套书包括自然景观、考古发现、艺术精品、珍贵器物、历史遗存、民风习俗和文化艺术等内容，可谓是洋洋大观，精彩纷呈。

《中国文化知识读本：大雁塔与小雁塔》介绍了大雁塔和小雁塔经历1300年的历史烟云，是唐代长安城遗留至今的标志性建筑之一，并且依然是现今古城西安的城市地标。它们是构成古都西安城市文脉的重要遗存，亦是城市格局变迁中重要的历史坐标，饱含着过去年月流传下来的信息，见证了丝绸之路上的文化传播与宗教传播。它们不仅是闻名遐迩的文化景观，吸引着无数中外游客，亦是一座历史文化的宝库，为后人留下无数珍贵的文物及传诵不衰的优美诗文。

人类最大的幸福之一就是对未知的探索，而人类社会的进步也完全有赖于这种探索。当科学家去研究一个定理时，他根本就不知道这个理论对未来会有什么用，就像一个伟大的科学家所说的，我们能要求一个婴儿做什么呢？但事实证明，每项发现与发明都有它实际的用处。而对于宝藏的追求，实际的好处是显而易见的，而人们对这一领域的探索更是热情无比。

中国传统文化博大精深，包罗万象，远不是一本书所能囊括的。本丛书只是选取其中部分内容分门别类进行介绍。我们约请的作者，都是各个领域的专业研究者，每一篇简短的文字背后其实都有多年的积累，他们努力使这些文字深入浅出而严谨准确。与此同时，我们给一些文字选配了图片，使读者形成更加直观的印象。无论您是什么学历，无论您是什么年龄，无论您从事的是什么职业，只要您是中国传统文化的爱好者，您都可以从本书中获得您想要的。

中学语文教学中的作品解读，无效的自我愚弄比比皆是。肤浅的对话、豪华的多媒体包装充斥课堂。最令人悲观的是，权威的理论与生动丰富的阅读经验长期为敌。原因在于：第一，权威理论未及与中国阅读经验结合，尚待完善；盲目迷信，生搬硬套，窒息了阅读的灵性。第二，在方法上，习惯于从表面到表面的滑行，在作品与现实的统一中团团转，缺乏揭示矛盾进入分析层次的自觉，这在根本上背离了“分析”的初衷。目前任务的迫切性在于把文化哲学的分析方法转化为“还原”、“比较”这样可操作的方法，从而把阅读的鲜活的体悟上升到理性的层次。

她得天独厚的握了一手好牌。哥哥疼，祖母爱，更有各功勋之家的大佬们倾力庇护，在这繁华盛世的上京城里她可以横着走。可这世上胜败，从来不在你手上的牌是好是差，而在于你会不会打。更何况，她那亲爹后妈，手上还握着可以压制她的二王炸弹。可秦昭相信，二A后青年欢乐多，她铁定了是自己人生的赢家。

今天，你日事日清了吗？日事日清代表的是一种认真负责的工作态度，高效执行、完美复命；日事日清代表的是一种科学的工作方法，智慧做事；日事日清强调的是完美的工作结果，贡献结果、创造佳绩。

本套装共3册，分别为《窗里的女人》《幸存女孩》《完美婚姻》。

畅游古今，通行无阻。遨游天下，无人阻拦。天马行空，肆意遨游。心之门户，即开即往。窗外是唯美的幻想世界，窗内是至善的纯净心灵。打开窗，奇妙美丽而充满幻想的旅行将以天马行空般的方式美轮美奂的展开……

“趣味科学馆”丛书，是一套自然科学类读物。丛书包罗科学的多个领 域，涉及“信息化”、“绿色革命”、“发明、“生态资源”、“航天”、“军事”、“日食、月食”等当下热门关键词，有引领读者关注热点、提升 其认识水平的现实价值。刘芳主编的《改变历史进程的发明》为丛书之一。《改变历史进程的发明》内容涉及科学发明的各个侧面，并进行合乎逻辑的排列组合。文字浅显易懂，生动活泼。

《灯下黑》，又名《中国异闻录》，继《泰国异闻录》畅销10万册后，“悬疑怪才”羊行屮用全新作品《灯下黑》带你深入领略中国民俗的骨髓，那些流传至今的传说，背后有怎样凄美、动人的爱恨绝唱？

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