人参味很特殊，真品口尝苦中带甜；有麻辣，酸涩味，是假货。质量好的人参，身长，支粗大，浆足，纹细，芦头长，无霉变，虫蛀和折损。
西洋参识别窍门
1．正宗西洋参的参体，呈纺锤或圆柱形，质重且坚硬。
2．正宗西洋参的芦头和芦碗，都有明显的环纹状纹节。
3．表皮应有横向环纹或皮孔疙瘩，并有细密的纵向皱纹，与横皱纹呈网络状相交。
4．表面为米黄色，折断后断面平坦，有梅花纹。
5．口味初感微苦，嚼之，略有辛甘之感。
凡符合上述条件的，为正宗西洋参。反之则不是。
真假当归的识别
1．当归略似马尾状，表面呈棕色或棕褐色，有纵皱纹和横长皮孔，下端有须根痕。
2．略呈圆柱状，短而粗。直径3~4厘米，顶端平圆，有残茎和细密的环状皱纹。下部生有若干条支根（归根），上粗下细，呈扭曲状。
3．断面为黄白或淡黄色，显油润。中层有不规则的浅棕色环纹和星点，质地柔韧。
4.有较浓郁的清香气，味苦辛。
凡符合上述条件的为真当归。不然，就是假药。
温度表选购窍门
温度表分酒精、水银两种，前者是红色的，后者是银白色的。水银的较灵敏。
不要盲目服用保健食品
保健食品可以调节机体功能。但不能取代人体正常膳食摄入和对各类必需营养素的需要；也不同于药品，不以治疗为目的，不能取代药物对病人的治疗作用。应根据产品说明，科学选购适合自身机体需要的保健食品。
日常用品的选购
自行车的选购
要想买到一辆坚固、耐用、轻便、灵活的自行车，必须注意以下几点；
1．分别转动前后车轮，看其是否灵活。当车轮停转前，不应突然停止。
2．左右摇动车轮的轮缘，不应有明显的晃动间隙。
3．看前后车轮与车架中心线，是否在同一平面内。后轮是否对称地处于车架立叉的中间。
4．看车闸制动效果，紧握闸把，强制推动自行车时，车轮不应有明显的滚动。
5．转动链轮，看链条是否发卡或松动，应松紧适当。不应与链罩等部件碰擦。
6．转动前后轮，检查车圈有无上、下明显的跳动现象。
7．用手试，辐条是否均匀拉紧。
8．查看外表，有无碰、擦伤、掉皮、锈蚀；车叉各接头有无脱焊、开裂现象；电镀部件的光亮程度，镀层是否有气泡、剥落、露底及严重的毛刺。
冒牌自行车的识别
1．名牌自行车的配件，如车架、轮胎、飞轮等部件，都标有生产厂家的名称或商标；而冒牌自行车大多没有与车牌相符的商标。大都是用乱七八糟的配件拼装的。
2．名牌自行车的主要部件上，都有特定的标花或冲压而成的印记。
如“飞鸽”牌自行车的车架、车把、护链板等部件上均有飞鸽的图样或字样；而冒牌自行车零部件型号复杂，没有特定的标花和印记。即使有，也是手工雕饰而成，比较粗糙。
3．名牌自行车的电镀件表面，发光、发亮、薄厚均匀，质感好；冒牌自行车则不然，粗糙、发白、斑点多、无光泽、镀层薄厚不均匀。
4．名牌自行车的漆面光亮夺目，光滑，难以褪色，贴花图案鲜艳、美观；冒牌自行车的烤漆工艺简单、落后、漆面高低不平、颜色不均，甚至可用指甲抠掉。商标图案多为手工制造，粗糙，字迹模糊不清。
自行车胎选购窍门
外胎表面有光亮的好。颜色发暗，细看有“蚂蚌口”，说明车胎已老化，不耐用。有的车胎表面有“白霜”，刮一点放在手心捻一捻，如有蜡味不妨，有硫磺味不好。内胎要注意细看气嘴。
眼镜的选配
1．一旦配戴了近视镜，就要经常戴，看书必须戴，以防加速近视。
2．高度近视的人，为防止异常感觉，首次配镜，要从能适应的小度数开始。一年以后，再去医院更换增加度数的近视眼镜。不然，会加速近视。
3．有度数的远视、近视、老花、散光眼镜，镜片与角膜的距离应在12毫米为宜。
4．老花镜是近用镜，看书报时，要把眼镜向下移4毫米。
5．双光眼镜，镜片上方是远用的，用时，将镜片向下移3~5毫米。
看书报时将镜片扶正。
6．变色眼镜，只能在室外戴，不要在室内或光线不好的环境中戴。
变色镜选购窍门
有人常将茶色镜当变色镜购买。把一枚硬币扣在镜片上，放阳光下，过一会儿拿开，如镜片放硬币的位置发白，其余部位发黑就是变色镜，不然就不是。
太阳镜的选购
1．灰色镜片：适合运动时佩配。能清楚辨别颜色。
2．墨绿色镜片：能吸去热气，带来清凉感。但透光度和清晰度较低，只适合晒太阳时戴，不适合驾驶员佩戴。
3．茶色镜片：最能阻挡光亮平滑表面的反射光线，并能看清细微部分，适合于驾驶员选用。
4．淡黄色、橙色镜片：也能阻挡反射光线，但透光度高，只适宜于阳光不强烈的室外环境佩带。
5.蓝色镜片：能有效滤去海水及天空中反射的浅蓝色。
老花镜的选购窍门
选择老花镜时，以戴着能看清视力表上的“1．5”这一档。或能清晰地看清报纸上采用的最小字体；戴上半小时，头不晕、眼不胀，感到舒服、清晰为准。
有远、近视的人，老花眼出现后，要选配两副眼镜。一副看远，一副看近。
老花镜的材料，通常用光学玻璃，不需要水晶眼镜。
眼镜架的选配
眼镜架要根据个人的脸型来选配。
1．四方脸，仪表端正。选用方形镜架可使人神采奕奕。
2．长脸，选用正方一点的镜架，可使脸型显得方正一点。能起到美化作用。
3．圆脸，五官之间的距离较近，选用窄型或蝶型的眼镜架较为合适。
4．尖脸，脸部上大下小，应选用两眼中心距尺寸略小而较细巧的眼镜架。以改善脸型的尖长感。
5．倒大脸，脸部的形态上小下大。在瞳距及中心距允许的情况下，选用较大一些的尺寸，眼镜宽阔一些。以使脸型看起来，均匀，协调。
镜子选购窍门
看玻璃是否平滑，无气泡、水纹等。把镜子拿起，背阳光，慢慢倾斜，看银层有无黑点，或“走锡现象”。黑点是涂银层时，带进了灰尘。
灰白点是银层未干就涂红漆造成，时间长了会扩大。
洗发精、洗发膏的挑选
1．油性头发，选用黄色达尔美珠光，绿色明星珠光洗发精，海欧洗发膏等。
2．干性头发应选用绿色的达尔美珠光洗发精，黄色的明星珠光洗发精。
3．中性头发，应选用蜂花珠光洗发精，红色明星珠光洗发精等。
4．儿童应选用海欧儿童洗发精等。
洗衣粉选购窍门
要白净，没有异味，颗粒均匀。通常空心颗粒的直径在0．5~0．8毫米左右。应松散无吸湿结块现象。买时可用手轻搓洗衣粉袋，以不黏结为好。
洗衣粉质量的鉴别
1．优质洗衣粉，色泽洁白。着色的，颜色鲜艳、均匀。假劣洗衣粉泛黄，有杂质，着色不一、色泽不均。
2．优质洗衣粉，除固有的气味外还加入了适量的香料，洗衣后留有香味。劣质洗衣粉，没有香味，而有异常刺激味。
3．优质洗衣粉，在包装袋上明确标有厂名、详细地址。图文精致、美观。劣质洗衣粉图文粗糙，无详细地址。
4．优质洗衣粉流动性强，能自由均匀地在包装袋内流动，或在纸面上流动。劣质洗衣粉，颗粒比重、大小不一，所以流动性差。
5．优质洗衣粉溶解度高，泡沫丰富、去污力强，洗涤的衣服晒干后不发硬、手感好。劣质洗衣粉则反之。低泡沫洗衣粉，以泡沫少、消失快、去污力强的为上品。反之为下品。
6．优质洗衣粉，颗粒均匀、不吸潮、不结块。劣质的，则反之，呈松散的雪花状。
肥皂的选购
肥皂的品种、质感不一，则作用也不一样。使用者，应根据自身的皮质，把握香皂的特性，慎重、合理挑选。
1．洗衣肥皂：含碱度高，刺激性强。只适合洗衣，不能用作洗脸。
2．透明香皂：含甘油超过10％，植物油较多，色素含量少。
溶解快，有特殊的滑腻感。但不宜存放，每次使用后都要包装好。不然，容易变干、变色、变质。
3．中性香皂：质温和、细腻、香味持久、稳定，通常人都适用。但价格较贵。
4．高脂质香皂：含大量脂质，有润滑感。但易变质，若短期内用不完，就会变稀、变软，去污能力也会丧失。
5．药皂；添加了杀菌剂。中草药成分的香皂，具有杀菌、治疗作用。
6．磨砂膏香皂：添加了磨皮用微粒。
7．浮水香皂：品质不错，价格也较低廉。
8．对于皮肤较敏感的人，应选用性质温和、不刺激皮肤的高脂质香皂或透明香皂。
9．儿童宜选用刺激性较小的香皂，如婴儿护肤皂、儿童健肤皂等。
它们具有杀菌、消毒、去痱子的功效。
10．老人皮肤干燥，宜使用弱酸性，具有杀菌、止痒、润肤效果好的润肤型香皂。如：硼砂皂、透明皂、金龙香皂等。
11．皮肤病患者和多汗者，宜使用硼酸浴皂，薄荷皂。
12．头屑过多或疥疮患者，使用硫磺香皂有辅助治疗作用。
香皂洗脸的好处在于，能将脸上的一切不洁之物清除，促进皮肤的新陈代谢。弱碱性香皂清洁效果最好。
药皂的选购
根据添加成分的不同，主要有：
1．石炭酸型：是性能较强的杀菌剂，但刺激性大，若接触过多，易导致皮疹。
2．硼酸型：外用消毒剂，能防止细菌繁殖，医疗单位常用于清洗口腔、膀胱、胃等处的薄膜。但婴儿、老人、皮肤过敏者不宜用。
3．硫磺型：传统药皂，能有效杀灭疥虫、真菌等，治疗疥疮效果显著。
4．中草药型：以中草药浸液精心调配，兑入香皂而成。药力持久、性能温和、见效快、无副作用。
药物牙膏的挑选
1．防治龋牙，可选用含氟牙膏，如：含有氟化钠，氟化钾，氟化亚锡等。牙膏中加入适量的氟化物，氟离子可巩固牙齿，提高牙齿的抗酸能力。饮水中含氟量较低的地区，可选用含氟牙膏。
2．患有牙锈和口臭的患者，可选用的牙膏，如“美加净”“叶绿素”。
3．牙周炎，牙龈红肿者，可选用有消炎、止血之效的牙膏，或含有中草药成分的牙膏。如“洗必汰”牙膏，可杀乳酸杆菌，链球菌，对牙周疾病有预防作用。
4．牙面遇冷、热、酸、甜便出现疼痛，可选脱敏、镇痛牙膏。
5．要预防牙出血，酸蚀，牙质过敏等或为消除烟垢，茶垢，可选加
酶牙膏，或中草药牙膏“两面针”“芳草”等。
6．要防治感冒，可选用“连翘”“雪莲”等防感冒牙膏。
牙膏质量的鉴别
1．质量好的牙膏，稀稠适度。倘若挤时很费力，挤出困难；或太稀，不能成圆条状，说明已经变质。
2．将少许牙膏涂摊在玻璃板上，看有没有过硬的颗粒，若有会损伤牙龈，勿买。
3．质量好的牙膏，洁白或呈淡绿色（叶绿素牙膏）。倘若呈灰黑色，则是铅质软管脱铅所致。若使用，会引起铅中毒，勿购买。
牙刷的选购
1．猪鬃牙刷，对牙齿的清洁效果及吸附牙膏的作用均佳，是比较理想的牙刷。应选中间毛硬的，四周毛软的。
2．硬毛牙刷，除菌斑和牙垢的效果较好。但易磨损牙齿和损伤牙龈。
3．尼龙丝牙刷，干得快，耐用，对牙齿的清洁作用和牙龈的按摩作用均佳。
4．牙病患者或成年人，宜选择三排毛牙刷，刷头小、毛软，不伤牙根，轻巧灵活。适用于竖刷法刷牙。
5．牙齿整齐的人，宜选平毛型牙刷。牙齿不整齐的人，宜选凹型或花毛型牙刷。
6．牙龈易出血者，宜选刷毛较软的牙刷。
冒牌手表鉴别窍门
打开表后盖，手表摆轮是白色的大多是冒牌表。正宗的是镀金的。正牌表机芯能直接看到，每个轴孔上大多有红宝石，而冒牌大多是独钻表。
如何鉴别防震与不防震手表
开后盖，倘若摆夹板上，摆托钻外面是用簧片（防震簧）架住的，就是防震表；倘若是一圆钢片就不是。
如何挑选石英表
除外观式样称心如意外，还应注意：
1．秒针的跳动是否稳健有力，不抖动。拉出拨针柄，正反拨一两圈，要求平稳，流畅，松紧适宜。
2．检查一下分、时针是否适应。如把时针拨到正对“6”点，这时分针应该正指在“12”上。
3．检查表玻璃、表壳和后盖是否有创伤。装表带的表耳孔，钻孔是否一致，（不应钻偏，不然掉带丢表）。
4．表后盖是否旋紧，不得有缝隙。
金首饰的选购
K金：确定饰金中纯金含量的制位叫“金位”，英文是“Kar-at”，简称“K”。因此饰金又称为“K金”。因为用纯金制作首饰过于柔软，难以制作出各种精美的款式。尤其是镶嵌了珍珠、宝石、翡翠等珍品时易丢失。因此要在纯金中加入少量银、铜、锌等有色金属，以增强强度和韧性。这种金属称为饰金。
通常称纯金为24K，理论上含金量为100％。因此1K即表示金饰含纯金量为1／24，约4．16％。22K：22／24=0．916，含金量为91．6％。
18K：18／24=0．75，含金量为75％，依次类推。
电表的挑选
民用电表最常见的是3安和5安两种。3安电表负荷是220伏×3安=660瓦；5安电表负荷220伏×5安=1100瓦。看一下自己家中最多同时使用的电器负荷有多大。如最高用电负荷数不超过660瓦，选用3安电表较合适。
不然应选用5安或电流值更大的电表。
如何辨别纽扣电池是否失效
用两手指摸一摸电池的两个平面，若有微鼓，说明它放电后，内部气体压力增加，使壳体外鼓，电池就没电。反之表面平滑，就是有电的。
巧选钢笔
试笔时，除画些道道外，可多写些“8”。如笔尖不划纸，说明笔尖书写圆滑；出水既不干涸，又不潮湿，说明出水流畅；还要试试笔胆吸水是否顺利，笔夹弹拨有力，就是好笔。
如何选购热水瓶胆
1．看瓶口，是否圆而平整、光滑。
2．瓶身不能有瑕疵、纹路。
3．瓶底的小尾巴无破损。
4．用手指轻敲外层，声音清脆。
符合以上条件的为优质产品，可以购买。
如何挑选菜刀
刀面光滑，无凹凸不平。刀刃到刀背从薄到厚，均匀过渡；刀面前部到后面刀把处，也从薄到厚均匀过渡的。这样的刀，用起来轻快。用刀刃削另一把刀的刀背，如能削下铁屑，顺利向前滑动，说明钢好。
玻璃容器选购窍门
用手指轻弹容器壁，若声音呈“架架”清脆音就好；若成沙哑声或有复音，容器就可能有裂纹。
玻璃选购窍门
两块叠放一起的玻璃，若能轻易揭开，说明不平。上好的玻璃，无色透明，买时可将三块玻璃擦在一起，底下放一块白纸，如呈深绿色不好，呈浅绿色正常。
老人如何选购化妆品
老人以营养皮肤，延缓衰老为要点，选用能保持肌肤柔嫩的营养类化妆品。
1．蜂蜜类：其中的尼克酸等营养成分，可滋润皮肤，防止皮肤变粗变硬。
2．维生素类：维生素E延缓皮肤衰老；A防皮肤干燥；C使皮肤变白。
3．人参类：能改善皮肤的新陈代谢，滋润和调理皮肤。
4．珍珠类：含有多种微量元素和角蛋白等，能参于肌肤酶的代谢，达到养颜和延缓衰老的目的。
塑料袋是否有毒鉴别法
1．按到水里，停留片刻，能自行浮出水面者；
2．手感光滑者；
3．抖动时，发出清脆响声者。
以上三种情况均为无毒。倘若沉在水底，发黏发涩，无声音或声音发闷者，均为有毒。
