但要注意的是钙、磷的供应量应该适宜，如果供给过多，会使脂肪的消化率下降，对猪造成一些不良影响。钙过多会影响磷的吸收，同样，磷过多也会影响钙的吸收。钙过量还会导致磷、铁、锰、镁、碘等元素代谢紊乱，一般超量50%即可引起不良后果。钙的生物学利用率，实际意义不大。这是因为植物性饲料中除了豆科之外，其余的一般含钙都很少，特别是含镁量较高的酸性土壤、高燥盐碱以及高温多雨地区生长的饲料中含钙量更低，所以对日粮的含钙量影响非常小。在籽实及其副产品中含有丰富的磷，干旱年份或缺磷土壤生长的饲料含磷量较少。饲料中的钙和无机磷很容易被猪吸收，而饲料中的磷多以植酸磷的形式存在，猪对植酸磷的利用能力很差，尤其是幼猪。因此，在配合饲料时，应注意补加骨粉、石粉等无机钙和磷，以满足猪对钙、磷的需要。
2.钠、钾和氯钠、钾和氯主要存在于体液和软组织中，是其重要的成分。钠是细胞外液的主要阳离子，钾是细胞内液的主要阳离子，氯是体液中的主要阴离子。这三个元素具有维持体内酸碱平衡和渗透压，增加食欲，促进生长，形成胃内盐酸的作用。钠和钾在维持神经肌肉兴奋上也起着重要的作用。一般情况下，日粮中矿物质电解质平衡常以Na+、K+、C1-的量（毫摩尔）来表示。研究证明，猪日粮最佳电解质平衡值为每千克日粮提供250毫摩尔过量阳离子（Na+、K+、C1-）。日粮电解质平衡值在0-600毫摩尔范围内，均可表现最佳生长。
猪体内贮存钠的能力很差，需要经常供给。生长猪体内钠、氯缺乏时，表现为食欲缺乏、消化机能减退、能量和蛋白质利用效率降低，影响猪的生长和繁殖。成年猪体内钠缺乏时，表现为食欲缺乏、精神委靡、消瘦、被毛粗乱。食盐不足，容易导致现异食癖的发生，严重时可出现肌肉颤抖、四肢运动失调、心律不齐等症状。氯供应不足时，皮肤、肌肉和内脏中的氯含量降低，泌乳母猪泌乳量下降。钾供应不足时，表现为食欲减退、被毛粗糙、消瘦、运动失调、心率降低等。
一般植物性饲料中，钠与氯的含量均很少，因此对猪应经常补喂食盐。食盐既是营养品，又是调味品，在猪饲料内，食盐含量一般以0.05%-0.5%最为适宜。
（二）微量元素
猪对微量元素的需要量虽然很少，但微量元素对猪的重要性却是不容忽视的。缺乏或过量，较轻者生长性能降低，严重者则会引起缺乏症或中毒。下面就介绍几种比较重要的微量元素的功能以及缺乏症。
1. 铁
铁是血红蛋白及多种酶的重要成分，参与体内的营养代谢以及氧的运输。初生幼猪铁贮量为53毫克左右，每天可从母乳中获得1毫克，每天需要量为7-16毫克。所以，幼猪的铁贮量只能维持3-7天。当铁供应不足时，幼猪会出现贫血，表现为皮肤和可视黏膜苍白、被毛粗乱、食欲减退、生长缓慢或停滞、呼吸困难。一般在幼猪生后3天注射100-200毫克铁，可有效防止贫血的发生。断奶后铁推荐量一般取决于反应指标，40毫克/千克可维持幼猪正常的生长速度，而要维持血液最适血红蛋白浓度则需要60毫克/千克。为了保证血液中高浓度的血红蛋白水平，体重在10千克以下的幼猪需要量为100毫克/千克，10-20千克的幼猪需要量为80毫克/千克。
2.铜
铜可保证骨骼的正常生长发育，维持血管和神经系统的正常功能，还能维持猪的正常繁殖。另外，铜还参与血红蛋白的合成，促进铁的吸收。长期给幼猪饲喂低铜日粮，可产生缺铜性贫血或下痢，四肢软弱弯曲，共济失调，脑和脊髓损伤，生长速度减慢。母乳中铜含量很低，极易导致哺乳幼猪出现贫血，因此给妊娠母猪喂高铜可提高初生幼猪肝中铜的含量。铜供应不足可导致铁的利用率下降，红细胞生成异常。日粮中含6毫克/千克铜，可保证幼猪的正常生长和红细胞生成。对于9周龄幼猪，当日粮中含101毫克/千克铁时，铜含量为7毫克/千克才能保证铁的正常代谢。
125-250毫克/千克的高剂量铜，能够促进幼猪生长发育，但同时，作为必需微量元素的锌、铁的剂量也必须要提高1倍，才可避免锌、铁缺乏症或铜中毒症的发生。当锌、铁按标准供应时，一般认为250毫克/千克的铜是临界中毒剂量。
2. 硒
硒具有抗氧化作用，能够促进维生素E的吸收，可协同维生素E保护细胞膜的完整性及维持细胞的正常功能。硒的营养状况存在一定的地区性差异，我国普遍缺硒。当硒供应不足时，可使幼猪出现白肌病，食欲下降，生长速度减慢，产程延长，产弱胎，泌乳量下降。因此，可在饲料中加硒，幼猪日粮中无机硒添加量以0.3毫克/千克为宜。长期采食5-10毫克/千克的硒，可出现中毒症状，所以应特别注意，尤其是富硒地区。饲料中添加砷，可有效缓解硒中毒。
影响硒需要的主要因素是维生素E，维生素E作为强氧化剂，可防止组织内过氧化物的形成。研究表明，超过需要量的高磷，不仅可以加速幼猪增重，节省饲料，还可降低硒的沉积率。
4. 锰
锰是多种酶的激活剂，与碳水化合物和脂肪的代谢有关，是骨骼生长繁殖所必需的成分。猪体内锰缺乏时，可导致骨骼脆弱，跗关节肿胀，跛行，发情异常或不发情，母猪易发生流产、产弱胎，泌乳量降低等症状。猪对锰的需要量很低，日粮中含0.5毫克/千克锰时，即可保证幼猪正常生长和饲料利用率。由于骨骼发育和有机物的正常代谢也离不开锰，因此幼猪饲粮中锰含量以4毫克/千克为宜。
5.碘碘是甲状腺素的重要成分，可调节体内代谢过程，促进生长发育。当碘供应不足时，可出现食欲缺乏，生长缓慢，被毛粗乱，颈部水肿，繁殖障碍，产弱胎、死胎和无毛幼猪等症状。研究表明，日粮中含0.14毫克/千克的碘，可有效防止生长猪甲状腺肿大。目前，按饲料的0.2%喂含碘0.007%的碘化食盐，可满足幼猪的需要。油菜、花生、大豆、亚麻等植物的籽实中含有促甲状腺素，饲喂时需要增加碘的含量。
6.锌
锌是多种酶的重要成分，是蛋白质合成及正常代谢所必需的元素。猪体内缺乏锌时，可导致皮肤发炎、不完全角化，食欲缺乏，生长速度减慢，睾丸发育不良，胚胎缺损，产程长，产仔少等症状的发生。锌的需要量主要受以下几个因素的干扰：
（1）钙水平
由于植酸锌易与钙离子结合，形成更难溶解的复合物，因此钙过量会降低锌的利用率，增加其需要量。饲料中钙超过1%，锌的需要量则会增加到70-100毫克/千克。
（2）植酸
植物内含有的植酸和在消化道内与锌结合的植酸锌都不易溶解。如果用无植酸锌的饲粮饲喂生长猪，则仅需锌15毫克/千克，如果饲料中含有植酸，则锌需要量为50毫克/千克。
（3）其他
奶中蛋白有利于锌的吸收，因此哺乳幼猪对锌的利用率较高。日粮中维生素D超量，不利于锌的吸收。生长猪生长速度快，蛋白质合成量多，对锌的需要量较大，而阉猪相比之下，生长速度较慢，蛋白质合成量也较少，对锌的需要量也就相对较少。为了预防缺锌和生产性能下降，幼猪日粮中锌需要量以80-100毫克/千克最为适宜。
高锌可缓解腹泻，提高幼猪日增重，且未见毒性与不良反应。营养丰富的乳清粉、喷雾干燥血粉和进口鱼粉中高锌的使用效果比玉米-豆粕日粮的使用效果显著。但高锌应用仅限于幼猪断奶前后，长期使用会产生不良效果。高锌剂量以2500-3000毫克/千克为宜。
7. 铬
铬以各种形式存在于自然界中，三价铬以葡萄糖耐量因子或有机铬的形式，协助胰岛素发挥作用，影响碳水化合物、脂类、蛋白质和核酸的代谢，还可提高瘦肉率和改善断奶幼猪的生产性能，具有一定的抗热应激性。四价铬具有毒性，但在动物的消化道中可被转化为无毒的三价铬。铬供应不足时，可导致分娩率下降，产仔数减少，热应激性明显等症状的发生。
金属铬元素，不能直接被动物吸收利用，无机铬（如氯化铬）吸收利用率只有2%-3%，酵母铬和吡啶羧酸铬等有机铬，吸收利用率为20%-30%。研究表明，200毫克/千克为最佳添加剂量。
8. 砷
砷是动物所必需的微量元素之一，过量时，容易造成动物中毒。有机砷的毒性较低，一定用量可促进动物生长。幼猪日粮中添加一定量的有机砷，可使皮肤红润，毛色光亮，生长速度加快，饲料利用率提高。有机砷被猪吸收后，排泄速度非常快，大部分会在24-48小时内随动物的粪尿排出体外，体组织中残留量极少，即使是含砷量最高的肝脏，在停药10天左右后，含砷量也会降到安全水平。所以，只要适时停喂，有机砷的应用不会影响到人类健康。
四、维生素
维生素是一种具有高度生物活性的有机化合物，可将其理解为维持生命的要素。猪所需要的维生素主要分为两大类；脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K四种，可贮存在体内，贮存量受日粮供给情况的影响，不需要每日补充；水溶性维生素包括维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B12、泛酸、烟酸、叶酸、生物素等，多数不能贮存在体内，需要经常补充。
由于维生素本身的特性以及饲料中维生素的供给情况，使得合理满足幼猪维生素的需要比其他养分要困难得多。其主要影响因素包括饲料类型、饲料营养水平、饲料加工工艺、贮存时间和条件、饲养方式、幼猪生长遗传潜力、食欲和采食量、应激与疾病情况、药物的使用、体内维生素储备等。美国NRC和我国猪饲养标准都推荐了各类猪维生素的需要量，但饲养标准中的推荐量多是防止维生素临床缺乏症的最低需要量。为了防止各种因素造成的维生素临床或亚临床缺乏以及满足猪的最佳生产性能或抗病能力等，可以不考虑日粮中含量而在饲粮中添加超量维生素，以提供猪所需要的全部维生素，尤其是在封闭式集约化的饲养条件下。在我国大多数的情况下，幼猪都可以从饲料和环境中获得部分或全部维生素需要，因此维生素的供给可以视具体情况而适当减少。
猪对各种维生素的需要量都很少，但维生素在猪体内发挥的作用却极大。猪体内的一切新陈代谢都离不开各种酶，而许多维生素就是酶的重要组成成分，有的还可直接参与酶的活动。因此，当猪体内某种或某些维生素缺乏时，就会影响正常的新陈代谢，并出现相应的维生素缺乏症。
常用的玉米-大豆粕日粮中最常缺乏或不足的维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素B2、维生素B12、泛酸和烟酸，维生素K和胆碱偶尔也会供应不足。所以，日粮中要注意添加这些维生素，有时也添加维生素B6和生物素作为预防措施。
维生素A和维生素D的商品制剂价格低廉，可以不考虑日粮含量，根据具体情况按最低需要量的4-8倍添加商品制剂。维生素E缺乏症是幼猪最易出现的症状。幼猪日粮添加脂肪时，维生素E的需要量增加，如果日粮中脂肪质量比较差（如已腐败等），维生素E的需要量可能会数倍增加。高维生素E（150-300毫克/千克）可提高幼猪免疫能力，增进健康。感染密螺旋体发生腹泻的幼猪，每天补给20毫克维生素E和0.2毫克硒可以显著降低临床发病的幼猪数。研究表明，缺乏维生素E的幼猪对注射铁剂十分敏感，肌肉注射常规剂量的铁剂，极易造成整窝幼猪死亡。因此，要特别注意防止幼猪缺乏维生素E。一般按最低需要量的2-5倍添加。
幼龄幼猪对维生素K的需要量很低，大龄幼猪可自身合成维生素K，如果使用抗生素，维生素K的需要量则会增加。在粗放饲养条件下，可以不考虑在日粮中添加维生素K，但在其他条件下，还是需要适当添加一些的。
维生素B1和泛酸在以谷物或其副产品为主的日粮中含量丰富。在日粮中添加维生素B1和泛酸，可提高安全系数，预防不足。只在乳制品和动物性饲料中含有丰富的维生素B2，玉米和油饼饲料中应补充维生素B2，可按最低需要量的2倍添加。以谷物为主的日粮中尼克酸（烟酸）利用率较低，因此必须补充尼克酸（烟酸）。日粮中的尼克酸（烟酸）总水平至少保证是最低需要量的1.5倍。
常用日粮中维生素B6的含量能够满足幼猪的需要，但维生素B6容易受热、光和过氧化物等因素的影响，在这些因素下应适当添加。另外，为保证色氨酸代谢生成烟酸的正常进行，15-20千克体重的幼猪需要维生素B62.8毫克/千克。只有动物饲料中含有维生素B12，因此全植物性饲料中必须添加维生素B12。猪对维生素B12的需要量很低，15-20千克的幼猪需要量为15-20微克/千克，添加量不必高于需要量。玉米-豆粕饲料能满足幼猪生物素和胆碱的需要，可以不考虑添加。如果用小麦代替玉米，就很容易出现生物素供应不足，因此添加一定的生物素还是有必要的。
