馒头大手一挥:嗨,店租太贵了,再大的租不起,小点儿就小点儿吧。
没准儿以后牛逼了呢,他说,我做炸鸡排和别人可不一样,我准备了秘方。我都想好了,月入一万不成问题,到时候一火起来,进进出出全是钱,棒棒的。
我看着这个小铺子,脑子转不过来。
馒头倒是心满意足。
唉,真可惜,那个女人不在北京。他说。
我知道他说的是谁。
她不是说我开不成饭馆吗?馒头气势十足,有本事她就来看看!
……还没开始营业,你这样装逼有意思吗?而且,你开的这真不叫饭馆啊大哥。
炸鸡排店开张两个月,赔了五千块。
馒头百思不得其解。这个位置客流量很大啊,他说,怎么就没人来呢?
他说的倒是实话,胡同口这么好的地段,人来人往,头一个月还吸引来不少人,第二个月,人们居然都开始绕着走,大多数都走进了胡同里。也不知道那儿有什么吸引人的,反正出来的人都一脸满足的样子。
我很好奇,偷偷过去看了看,发现胡同深处居然又开了一家炸鸡排的店,人头攒动,队伍足足排出去十几米。
回去和馒头一说,馒头愤怒地撸起了袖子。
妈的,抄袭也有点儿新意好吗?!他喊。
……大哥,你也不是原创啊。
馒头开始没日没夜地折腾,研究新菜单,又是换肉又是换油,熬得黑眼圈快挂到了颧骨上。他还搞了一些活动,什么上午八折、下午半价,什么买两份鸡排送一份盐酥鸡,收效甚微。
到第三个月,他已经赔了八千块。
一天下午,我又去找他。没有客人,我俩闲着没事儿干,躺在店里的椅子上晒太阳。
原来开店真的挺难的。馒头忽然说。
我原本以为,我有很多好点子,只要努努力,赚钱应该不成问题。他又说,仔细想想,当时……
他没说下去。
还有三个月,他接着说,再赚不到钱,就得回家啦。
其实……她不在这儿也好。他顿了顿,又说,至少,不用跟着我受苦。
我假装没听见。
过了一会儿,终于有一个小孩子跑过来,要了一份鸡排。
馒头皱着眉头在一边忙活。小孩围着柜台上蹿下跳,不停盯着他看。
叔叔,叔叔。小孩子叫。
叫哥哥!馒头一拍桌子。
小孩一缩脑袋,过了一会儿,又从窗口露出来。
叔叔,那边有个姐姐让我和你说句话。他说。
馒头眼睛一下子亮了。哪个姐姐?她让你说什么?
她让我说,你家的鸡排好好好好好好——难吃啊!小孩大声说。
我哈哈大笑,差点儿从椅子上摔下去。
馒头气得不知道说什么。到底是哪个姐姐?他恶狠狠地问,你带我去找她!
小孩怯生生地带着我们出门,一转头,居然带我们去了胡同里头那家鸡排店。那里还是排着长队,香味飘过来,我几乎要弃暗投明。
馒头正准备冲上去和店主拼命,门口忽然出来一个姑娘,去开旁边的一辆电动车。
馒头一下愣住。我也愣住。
等等,那不是萱萱吗?!
十分钟后,我和馒头坐在自家店里,对面坐着萱萱,大眼瞪小眼。
一年多没见,萱萱没有什么变化,还是清秀白皙的模样,只是把头发剪短了,看上去很干练。
那家店是你开的?我问。
是呀。萱萱对我说话,眼睛却看着馒头:开了两个月了,生意还不错。
馒头一声不吭。
那个店位置不是很好啊,我只好接着说,为什么人那么多?
微信营销。萱萱拢了一下头发,没听说过吗?
我和馒头都是一副“这他妈是什么”的表情。
萱萱看看馒头,冷笑一声。我之前怎么说的来着?开店之前要做好各种准备,忘了?
馒头也冷笑一声,又梗起了脖子。
多了那点儿客人而已,你就满足了?你那店也没好到哪儿去啊。他又开始品头论足,你看你店里摆的那些椅子,光好看,一点儿都不舒服,肯定还贵,你再看你那个招牌——
馒头,萱萱打断他,我们一年没见,你就没有别的话想说吗?
馒头直愣愣看着她。我该说什么?他转头看我。
……你看我干蛋!那是你前女友啊!
要是没话说就算了。萱萱站起来。
她刚走出一步,馒头忽然在背后问:你不是要出国的吗?
没出。萱萱说。
考不上吧?馒头又问。
我雅思7.5分。萱萱回答。
我和馒头都没说话。
……满分多少啊?我偷偷问馒头。
馒头没理我。牛人啊,他说,这么高的分,还不出国?
不想出了。萱萱轻描淡写地说。
为什么?馒头继续问。
因为我知道,你肯定会开饭馆。因为我知道,你这个人眼高于顶,除了一张嘴什么都不会。萱萱一连声说下去,声音越来越大。
因为我知道,你自己开店,肯定会赔钱。因为我知道,你从来都听不进我说的话。因为我知道,不用这种方式给你证明一下,你会讨厌我一辈子!
靠,这个理由太牛逼了。
你满意了?萱萱冷冷地问。
馒头坐着没动,有几分钟没说话。
萱萱,店租好贵啊。他忽然说。
萱萱背对着他点头。是啊,是挺贵的。
我能不能……和你一起开店?馒头鼓起勇气说。
我自己开得好好的,为什么要和你一起开?萱萱反问。
因为……馒头想不出理由。
因为你笨,因为你连最起码的经商头脑都没有,萱萱替他说,因为你自己开,最后肯定会赔得一干二净,因为你根本就没想好,你要学的还有很多,还因为……
我听得一愣一愣的,心说这些刚才不是说过了吗?
还因为……萱萱停下来喘口气,还因为,我还喜欢你。她说。
我知道这一年你都做了些什么,萱萱说,我一直对自己说,再等等他,看看他是不是真的有决心,实现自己的目标。如果后来你没有开这家店,我可能真的就出国了。
上学的时候我喜欢你,是因为你很有趣,想法很多,她继续说,现在我喜欢你,是因为你已经尝试了,把想法变成现实。
馒头,一个人开店很辛苦,我们能不能一起开?她一字一句地说。
馒头没回答。他伸手进上衣口袋里,慢吞吞地掏出一个钱包,钱包打开,最上面,是一张萱萱的照片。
这张照片,我有几次都想把它烧了,他说,但每次到最后,都按不动打火机。
其实那次你问我,有没有考虑过那些问题,馒头又说,我是考虑过的,但是我不知道该怎么说。我想,开饭馆好像很难,我一个人拼拼命吧,等你反应过来,我可能已经把它开好了,我们就可以坐在里头,做第一批客人。
没想到,等了这么久。他说。
他抬起头,和萱萱都是红红的眼眶,活像两只兔子。
一个月后,萱萱把她的店关掉、退租,馒头替她交了一笔还算合理的违约金。
他们把设备都挪进馒头的那家店,一起打理生意。馒头用自己剩下的积蓄重新装修了店面,萱萱发明了几种新的口味。店的位置本来就很好,慢慢地,变成了那个胡同口的一个风景。
半年后,他们还开了分店。
我几乎每周都往他们那儿跑,名义上是帮助他们维护感情稳定,其实是……
虽然炸鸡是不太健康,但是好吃啊对不对!还不要钱。
白吃了一个月,萱萱拿着一个账单,让我付账。
我傻了。翻遍全身,只掏出十块。
馒头和萱萱一人一条胳膊,架着我往外走。
我拼命挣扎。不是说好开店一定不赶客人的吗?我喊。
你说过?馒头看看萱萱。
没啊。萱萱也看看他,你说过?
我也没有。馒头说。
我被他们两口子赶了出来。
合伙欺负老实人!还有没有天理了?
不过我也没吃亏,我顺出了一包盐酥鸡。
盐酥鸡真好吃啊。我一边走一边吃,高兴得简直要飞起来。一回头,远远看到馒头和萱萱站在店里,脸上挂着笑,忙得热火朝天。
我忽然想起那天,我和馒头蹲在路边吃凉面,我问馒头,他开了店,萱萱怎么办。
她就是老板娘啊。馒头说。