第10章 高血压食疗荤菜谱(3)

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私家菜，顾名思义，是私人的菜私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴，当年高官巨贾们家蓄美厨，竞比成风，互相攀比着自己在吃上面的品位。本书为您讲解了各种食材的特点和应用，以及厨房中的常识，让您提高在吃上面的品味。

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温亚军，现为北京武警总部某文学杂志主编。著有长篇小说伪生活等六部，小说集硬雪、驮水的日子等七部。获第三届鲁迅文学奖，第十一届庄重文文学奖，《小说选刊》《中国作家》和《上海文学》等刊物奖，入选中国小说学会排行榜。中国作家协会会员。

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李东文， 70后。1999年开始学习写作，以小说及情感专栏为主，曾在《天涯》《长城》《十月》《西湖》《长江文艺》等杂志发表小说，作品多次被《小说选刊》《中篇小说选刊》《读者》等转载。

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本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

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