第34章 家常清汤越鸡

从咖啡的历史起源，到人文故事;从品种特性，到种植采收;从加工烘焙，到研磨冲泡，从品鉴方法，到设备器具;从成品制作，再到创意研发……101个章节逐一详解，500多张图片完美呈现。可以说，咖啡的前世今生，灵秀气质，技术细节和恢弘伟大，尽在本书之中。全书专业严谨中不乏优雅风趣，庄重沉稳中不失轻松诙谐。作者以特有的笔触视角和难得玩赏的姿态，携手读者真正品味咖啡之趣，体验咖啡之妙，享受咖啡之美，是一本值得细细品味的好书。

《美食天下（第2辑）：养胃食谱》详细讲解了日常生活中最常用的养胃食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌，及以这些食物为主料烹制的家常幕肴。这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效，让您既享受到美味，又增加了营养，书中还阐述了胃的生理结构和功能，以及养胃原则和饮食调理方法，帮助您全方位呵护您的胃健康。

《吃什么最好》围绕饮食健康问题，系统地阐述了吃什么最健康、怎么吃最健康、最佳饮食搭配与饮食禁忌等方面的问题。《吃什么最好》内容通俗易懂，实用性、可操作性强，是现代人健康生活不可缺少的科普读物。可以说，这是一本改变我们饮食观念的“饮食枕边书”。 生活改善了，物质丰富了，但五谷杂粮不能忘。洋快餐虽好吃，却不及中国百姓餐桌上的五谷杂粮有营养。希望你能在《吃什么最好》的陪伴下，从每天开始，从每一顿饭开始，慢慢培养良好的饮食习惯，真正把健康的主动权掌握在自己手里。

《川菜杂谈》是车辐先生九十岁高龄时推出的美食著作。书中自称为“好吃嘴”的车老，不仅把他多年来总结下来的川菜绝活毫无保留地展现给读者们，而且还收录了不少车老写的名人谈川菜的文章。书中将车老早年发表过和未曾发表的关于川菜的文章收入其中，用川菜表现老成都的文化。既有川菜的具体做法，也有川菜的故实旧闻，既有名流交往中的美酒佳肴，也有蕴藏在饮食中的文人雅识与情趣。

主食是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。《营养主食集锦》介绍面食、米饭、粥类这三大主食食谱，南北贯通，总有一类适合读者的口味。

人们在社会上谋事做事处事必须慎重对待人情，正确认识人情，妥善处理人情。无论施予人情、接受人情、走人情、求人情、欠人情、还人情，都要讲究方法，把握进退，要知轻重，揣深浅，识高低，懂分寸。

这是一本写给女人的书。你可以在咖啡馆的某个角落静静地品读它，也可以在睡前的被窝里细细地思考它，还可以在厨房里或者餐桌上幸福地回味它。没错，这就是一本教女人如何完善自己、幸福自己、提高自己的美丽圣经！本书的宗旨就一个：让更多的女性朋友变得美丽，变得美好，变得健康，从平凡普通实现魅力出众的完美蜕变。真正地脱胎换骨，改变精神状态，收获精彩人生。本书奉献三大法宝：用修养美化心灵，用保养塑造形象，用营养收获健康。美丽就这么简单！

神陨大陆，横贯亿万里，遥无尽头，其上，百族林立，宗门万千，丹道高手，绝世武尊，皆如仙人一般，地位尊崇，法力无边，受尽世人尊崇。一个雷系的天才，手持刀剑，独战九天，执刑罚，灭异族，独领风骚…

如果回到过去，你会怎么选择人生？林悦表示只想找到疼她爱她的老公，然后过自己美美的小日子。可是为啥老公貌似变了属性？那怎么办？

本人就是一穿越的咋滴，本人不会做饭，不会什么奇特医术，不会什么盖世武功，既不会跟人玩心机，也不会跟人斗心计，但是我最会的就是骗人了。在现代，跟着师父学道二十余载，一事无成，一朝穿越，身份还行，相府嫡女耶！【情节虚构，请勿模仿】

穿越大师的又一部穿越回归之作，一句似真似假的传言，让群雄逐鹿三年，一时烽烟起。现代女孩儿水墨无意间穿越到了一个从未听闻的乱世之中，没有绝色美貌，没有惊世才华，移情换景，水墨一下从灯红酒绿的都市醒来，已换了世界。她被迫踏上那尸骨累累的战场。“苍天已死，黄天当立岁在甲子，天下大吉”。一句似真似假的传言，让衡泰三年群雄逐鹿，一时烽火起。水墨从没指望别人带给自己舒适的生活，依靠别人，连活下去都不能保证。一步一行的坎坷艰难，多少敌对的仇恨目光。这从来就不是一个安宁且公平的时代，胜者王……

一生出来，他的眼皮就太大、太重，像一面墙堵在那里。从能站立起那天开始，他就在反复做一个动作——抬眼皮。拾啊，抬。终于从一个小缝隙里看到了正前方的亮光与物体，可人们看到他最终抬起来的不是眼皮，却是头。当边门店老街那些吃饱喝足闲来无事的人们，就着傍晚夕阳的光辉，满嘴丫冒沫子说那些个没头没影的悬乎事儿时，在青石板上，便会看到这个孩子跌跌撞撞，仰脸朝天走路的样子，看光景有五六岁，他的小影子被拉得长如巨人。初看到他的人都感觉很奇怪，这个孩子怎么长成这样？他是谁家的？这样，孩子的母亲路水水就再也藏不住了，被人们从角落里翻出来，平平展展地晾开。

《常见病食疗菜谱丛书》是为常见病患者及其家庭精心策划的一套食疗养生菜谱丛书，其10本。《高血压食疗菜谱》精选了近60种对高血压具有一定的辅助疗效和预防作用的日常食材，详细、全面、科学地介绍其基础知识，并配备了近120道菜例，还包括一些高血压的常识，让读者在享受美食的同时，轻松抵抗疾病威胁，健康生活每一天。

进入大宇宙时期的人类，在星空遭遇黑暗魔族，双方血战星空。少年张远重生十年前，借游戏《英雄》加入星空战场，一代机甲剑神横空出世。新书《最后一个炼金师》已发。

她本是叶家千金，因受继母算计，被迫流落在外。而他是景城的主宰者，权势滔天，杀伐果断。偏生，两人自小订了婚约，可他家人瞧不上她，逼迫她退婚。叶星辰潇洒挥手，“没问题，这婚约，我本来也没想要。”谁料，他霸气出场，壁咚她，“女人，这婚约由不得你不要，既然是我未婚妻，没我同意，你敢取消？”叶星辰表示，没什么不敢。谁知道，三言两语就被他拐去民政局领了证，盖了章。