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新编陕西名小吃
为了忠实地承袭陕西风味小吃遗脉，对千百年在实践中发展的这一门学问进行总结，不失时机地发掘拓展，是一件很有意义的事，本书中具有学术价值和实用价值的佼佼者。此书架构新颖，文思缜密，眼界开阔，多所创识和真知，书中不只讲小吃品种工艺流程、风味特点和营养价值，而且通过认真考辨，真实而科学地阐述了其源流典故和民风食尚，摒弃了一度传播于民间的那些杜撰的掌故和与史实不符的传说，还了陕西小吃“吃中有典”、“吃中有诗”、“吃中有画”的本来面目。虽不能说此书是当代陕西之大展，亦是富有时代特色的新一代食目的小结，可谓是一项沟通古今的浩大工程，其历史和现实间意义均是不言而喻的。相信这部书能受到餐饮工作者、旅游者和热爱饮食文化的朋友们的关注和欢迎。
茶道：中国生活艺术读本
茶是一种生活状态的表现，也是生命积淀的形象化表述。作为中国文化的重要符号，茶不是一种简单的生活消费品，而是一种生活态度，一种生活方式，更是一种生活的艺术。了解茶道，才能了解中国人的生活之道。中国人对茶倾注了极大的热忱，也将自己的生命意识灌注到了茶香、茶话、茶情之中。从茶杯中氤氲飘起的水雾，就像中国人轻松自如的处世状态；浸泡在茶壶中的芬芳，就像中国人淡雅闲适的生活情怀。这便是茶之道，也是中国人的生活之道和艺术之道。
天天营养百味：新派拿手菜
《新派拿手菜》对营养、可口的经典菜例，进行了详细的图文解说，书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤，让你成为自己的家庭营养师！还有“厨房小常识”告诉你健康饮食生活的小窍门！让你科学养生，合理饮食，健康快乐每一天！
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