第50章 煨老豆腐块

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炎炎夏日，热燥难耐，情绪不佳，胃口不开。怎么办呢？编者为读者朋友们精心体贴地收集了满钵的清爽开胃凉菜，让你每天都有好胃口，快来看看吧。只需用平日里随手可取的食材，稍稍花费一点心思就可以做出适合家人口味的爽口开胃凉菜，既科学又健康。酷暑仲夏，一样可以吃的开心，吃得健康！

调味料与人们日常生活密切相关。“民以食为天，食以味为先，味以香为范”。随着人民生活水平的不断提高，饮食口味正逐渐趋向国际化，人们越来越讲究五滋六味。本书系统地介绍了川菜调味的基本知识。内容包括：调味的意义；味与调味品；调味的基本方法；复合味的制作方法及运用；川菜味型的延伸与创新等。

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“调味，在烹调中占着重要的地位。任何一款菜肴，即使刀工精细，火候掌握得再好，如果不经调味，也是很难满足人们的需要的。如果菜肴经过了调味，但没有掌握好调味的技术，也是做不出色、香、味俱佳的菜品。本书专门讲述调味技巧的科谱读物，主要内容包括调好味必知之常识、常用调味料之作用、认识基本味之个性、调料运用之秘密、基本味变奏之技巧、私房调味秘籍大公开和复合调味油香飘飘等六部分。人们在烹制菜肴调味中所遇到的问题，大部分都能从中找到答案。”

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她，从小不受宠的柳家七小姐，被利欲熏心的家人嫁给了他。爱上他是偶然，伤心是必然……他，人见人怕的灾星，娶了不爱的女人，关心的却是心爱的表妹。不想爱她，却自私的想要留下她……他承诺会对她好，然当妻子和表妹都有难的时候，他先想到的又会是谁？

“阿青，有没有人说过你脸皮很厚？”许稚念窝在顾论青的怀里面，寻找着最舒服的位置。“大家都说我脸皮薄！”顾论青双手环住她，生怕她不小心就掉下床去。许稚念抬头看着他，无辜的模样惹人疼爱“得了吧你”“昨天喝了酒。”“几杯？”“一口。”“……你就是脸皮厚！”顾论青抱着许稚念，头深埋她的肩窝里面“……”

《海底两万里》的故事发生在19世纪末，海面上出现了一只神秘的怪物，它频频袭击各国海轮，在全世界闹得沸沸扬扬。“我”作为一名生物学家，接到美国海军部的邀请，登上了一艘驱逐舰，参与“把海怪从海洋中清除出去”的行动。孰料行动刚一开始，“我”和伙伴就成为怪物的俘虏，随即被迫开始了一段历尽艰辛、生死未卜的海底旅行……

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《散文》创刊于1980年1月，是我国第一家专发散文作品的纯文学刊物。创刊之初，便确立了思想上追求高格调，艺术上追求高水准的办刊宗旨，二十年如一日的坚持，使得《散文》成为一份高雅纯净，独具品位的刊物，推出了包括贾平凹、赵丽宏、詹克明、李汉荣等在内的大批优秀散文作家及作品，得到了广大读者和社会的认可。从创刊至今，《散文》一直以它独特的魅力力证着自己的存在，坚持呈现当代中国巅峰笔意，鼓励作者表达发现，呈现了一种罕见的沉思的品质和悲悯情怀，是当代文学界尤其是散文界极具分量的文学读本，在读者、作者、文学评论者心中地位崇高，影响遍及海内外华人世界。

程洛宁醒来的时候，那些痛苦的生活都离她远去了。她重生到了高三，和那个男人相遇的年纪。这一次，她要和渣男再见saygoodbye！

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相识十数载，我谨将我爱你的过往化成苦水，一口喝下，赴你这场青春的盛宴；“小米粒？”走在夕阳的路上，他回头不经意的叫到。“嗯呢~”她笑着仰起脸。“小米粒？”他又叫了一遍。“干嘛？”她佯怒道。“傻瓜，我是在说我爱你。”他宠溺的看着他，前所未有的认识到，余生幸好有你。我爱你，这句话，她等了十年；爱你不容易，放弃你更难。蓦然回首，才发现，原来我们命中早有牵绊。有人说，最好爱情是模样，就是他在笑，看着，她在闹。

“老婆，你的98K！”罗洋瑟瑟发抖地将刚舔到的98K上交。……全球总决赛的颁奖礼上。“罗洋，作为世界枪王，你有什么想说的吗？”主持人问。“嗯……老婆，能不能让我玩把98K？！”……“导演，刚才那段掐了。”“老婆，下辈子我还做你的五级甲！”罗洋按住腰间的小钳子，“真诚”地说道。