第59章 泡菜卷

小菜看似简单，其实大有学问！美味可口的小菜，即使只是一小碟。也能让人口水直流，挑动你我每一条渴望美食的神经！现在的小菜，不只是主菜上桌前的开胃菜而已，很多时候，更是非它不可、无它乏味的最佳主角！学好一手拿手小菜的好本领，不只居家料理能够变化如意，赢得赞赏，真的开起店来，这一盘盘独门绝活，更会是吸引客人的最佳帮手!

本书为介绍做菜入门书，从材料的选购和处理到最后的掌握和驾驭菜肴，作者将多年来的烹调心得通过最简单的文字叙述给读者，让青涩的新手也能轻松做好菜。本书共分为酱汁调味料篇、饭粥篇、蔬果篇、肉类篇、熬汤篇、素食篇、熬汤篇等七章。

“要想抓住男人的心，首先要抓住男人的胃。”身为一名好太太，一手色香味俱全的佳肴是必须掌握的。“三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝。”掌握了一手让人垂涎欲滴的厨艺更是轻松调和家庭关系的便捷方法。好太太怎么可以少了一手好厨艺呢！

凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。

《美食天下第1辑：最受欢迎下饭菜》集结了营养师的权威营养知识，烹饪大师曹广泉等几十年的烹调经验，讲解烹饪知识，介绍家常食材家常菜。营养保健及食疗部分根据最新的营养学研究成果，本着有助健康和疾病康复的原则选取菜品，对大众的食疗有着较好的指导意义。不同人群的营养保健及食疗部分根据不同年龄段及不同性别的生理特点，本着对特殊人群关爱的原则选取营养知识和菜品，给不同年龄段及性别的人群进行饮食指导。

都市贫民出生的我，大学刚毕业时，我的想法很单纯，只想找个能赚点钱保住自己生活费的工作，和自己心爱的人相伴一生。可是由于职场生活的残酷和无奈，让我在短短半年内经历了工作和感情的双重失败。从此，我改变了自己的追求目标。在妈妈的千方百计争取下，我终于有了一个认识“富二代”机会。我就借着这个机遇，运用自己所学到的职场和商场上的规则，来实现自己的各个愿望，最终步入高端生活行列中。在这里，你可亲身体会普通大学生找工作的艰辛路；在这里，你可以了解底层老百姓生活的艰难和无奈；在这里，你可以看到职场里所有的勾心斗角；在这里，你可以明白打工者们削尖脑袋赚外快的行为。而所有这一切的起源都是因为“钱”。

简介无能，精彩于文。前世，她家庭工作双失意；再来一世，她能否意识到自己的缺陷，改变自己，走向幸福的彼岸。顾清风新来的小助理能力太强，深得顾清风心。只是当顾清风刚意识到自己对小助理的心思时，这小助理怎么就辞职当上副教授了？看温柔如斯顾清风如何步步为营诱拐超甜女教授。“我相信爱情，但是我认为它不会发生在我身上“。“可是我早已对你倾心，只要你主动一点，我们就有故事。”

本书作者经过长期研究发现，要想成为一名企业里最可爱的员工，必须具备团结互助、忠诚敬业、绝对服从、以德为先的职业操守，同时应具有高度的责任感和注重结果、不断学习、勇于挑战、高效工作的良好品质。本书正是从这些方面加以论述的，以期对读者的职场生涯有所帮助。本书以论述和案例相结合的方法，阐释了可爱员工必须具备的品质，同时指出了员工在工作实践中应采取的具体做法。对于员工来说，本书既具有可读性，又具有指导价值；对于企业来说，本书可作为提升员工素质、增强团队凝聚力的首选培训读物。

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

“你不传我的手艺就别做我寒家的儿孙。”在和父亲第n次吵架后，洛离用离家出走的方式为他们父子间的恩怨暂时划上了一个蹩脚的句号。离家后的洛离只身一人来到燕都，除了车站的检票员，没有人知道一个叫洛离的人来到了这座拥有一千多万人口的城市。一个命不久矣的男人为他指点了一条名为“星云”的道路。一把无人使用的武器造就了“绝代枪臣”的传说。成名，质疑，朋友，麻烦，生命，死亡，命运的丝线用游戏的方式把人间的种种交织在一个名为洛离的少年身上。

本书讲述南宋初年以鲁世雄、独孤飞凤、孟中还之间的传奇故事。研经院士的考场上，一位由檀元帅推荐的少年鲁世雄，通过了医术、武术的测试，却被送进牢狱。随后又经历了一场意料不到的考试，终于赢得了金国皇叔完颜长之的重重考验，成为验经院士。这研经院是金国的秘密研究机关，网罗天下高手研究从大宋抢劫来的武林珍宝“穴道铜人图解”和陈博所撰的“指元篇”内功心法。

她，本是现代最令人畏惧的顶尖杀手‘撒旦’，身手不凡，御雷有术，却被忌惮她能力的众同行联手算计，射成了马蜂窝。再启凤眸，她成为了被同行耻笑的废柴杀手花魅笙！昔日的废柴，如今的顶尖，她隐藏锋芒，低调走位……当众人回过神来，废柴已是杀手榜排行第二的‘女修罗’，江湖传闻：修罗笑，阎王到。他，是某王朝杀手榜排行第一的暗帝，黑白两道谈之色变，被同行奉若神明，连皇族都要忌惮三分。偶然回头，意外发现业内传闻的废物，眸中闪烁着狡黠的光芒冲他微微摆手，竟是带着几分挑衅。

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仲冬时节，良金同志送来他的书稿——《老骥琐谈》。书稿收集了作者四十篇散文随笔。其中有赞赏故乡的风土人情，有异地他乡的旅行札记，有现实生活中的人生感悟。读罢掩卷之后，犹如一汪清泉，润泽着心田。

数千年前，听闻昆仑仙山上，因缘巧合，竟幻化出一只白泽仙兽，似乎是因为一缕在昆仑之上飘散不去的仙气。佛祖在那日，在遥远的西方极乐，微微睁开了眼……