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第360章 海藻碘盐(一)

有了儿子的老两口也没忘了女儿,照样给女儿照顾孩子。现在宝宝贝贝快到八个月了,很结实、很健壮,贝贝扶着大人的手马上就能站起来,抓住人两只手很有力,动作也灵活了许多。姥姥和两位精奇嬷嬷不错眼珠地看着。

宝宝贝贝已经会爬了,虽然爬的不快却是很努力,累了就仰脸朝天地躺一会儿然后接着爬,还能扶着墙自己站起来;会撕纸,玩具掉在地上会低头到处去找,还会拿筷子敲饭碗;最可爱的是会挠痒,却挠不到自己想挠的地方,急的“咔咔”地叫。云儿就帮儿子挠痒:“是这里吗?”如果不是,贝贝就会摇头,如果是就很干脆地发出“嗯!”的声音,还会两个食指点在一起拉开,姥姥说这是“嘟嘟飞”。

现在的宝宝和贝贝从语言发育方面很明显比回来的时候要进步多了,会模仿大人,姥姥喂他们白粥的时候会发出“啊啊”声音,然后说:“张开嘴”,他们也发出“啊啊”的声音,然后张开小嘴。还会发出“拜拜”的声音跟云儿再见。

云儿对他们相当有耐性,告诉他们哪个是姥姥、谁是姥爷、谁是哥哥、姐姐。还经常问他们:“渴不渴呀?饿了没有?你们喝的是姥姥做的白粥,宝宝贝贝真乖。”

煊儿也参与锻炼弟弟妹妹的事情,给他们照镜子,认识自己,还告诉他们鼻子在什么位置、哪个是耳朵哪个是嘴巴,眼睛在哪里。陈夫人更是按照女儿说的方法,让宝宝贝贝经常到户外,多接触人。飞云楼的人比姥姥家人多,陈夫人就和两位精奇嬷嬷用小车推着他们到飞云楼来玩。很多姑娘嬷嬷想抱抱小主子,但是不敢,怕给摔了。喜欢得不行也不敢碰一下。这可是格格和贝勒爷,这么小点就有皇封,尊贵着呢。

皇上看见过宝宝贝贝一次,喜欢的不得了,一只手抱一个,最后贝贝考验了皇上九叔一下,看他“识浇(识交)不识浇”,把一泡童子尿尿在了龙袍上。皇上哈哈大笑,连声说:“没事没事,皇兄给朕找套衣服换了就好。”

可是王爷身材高大、体格魁梧,他的衣服根本就不能穿,煊儿的衣服就更不能穿,只好穿了跟皇上的身高、胖瘦差不多的田亮衣服——王府侍卫的马蹄袖箭衣。还别说,皇上立马就有了练武人的英姿。

还有一个人的身材跟皇上差不多,但是这个人是太监,他的衣服肯定不能给皇上穿。

皇上特别喜欢宝宝贝贝,抱着不撒手。宝宝贝贝也很给皇上面子,也没哭也没闹,还冲着皇上咯咯地笑,皇上就更高兴了,把腰间的九龙玉佩和手上的绿玉扳指给了宝宝贝贝。这两样东西都是皇上本人佩戴的,如果拿到异域,那就是价值连城的宝贝了。上面有“顺治皇帝御用”的字样。宝宝贝贝很喜欢,一直拿着玩。

当然,王爷的回礼也很丰厚,都是带给皇子、公主们的食物,也是王爷福晋进宫送礼的时候所没有的。比方说果汁饮料娃哈哈、爽歪歪、鲜橙多、罐装牛奶、酸奶、巧克力饼干、蜜饯、核桃仁罐头、袋装鱿鱼丝、山楂片、果丹皮还有给太后的各种果酱、紫菜汤料、肉松、开心果、八宝粥、膨化食品等等。

皇上当宝贝似的带回去,直接送到慈宁宫由太后分配。他和太后顶牛多半是在政见不同,有了什么好吃的、好玩的还是先可母亲用,这一点还是比较孝顺的。

其中有两包一斤重量的“海藻碘盐”引起了太后的极大注意。“海藻碘”三个字没有繁体字,但是“盐”字是“鹽”,猜了好半天才勉强确定下来。可是大清的盐都是大颗粒的,不是粉状的,所以明明很好奇也不敢用,怕弄错了。

大清时代是很缺盐的,朝廷想把盐牢牢控制在自己的手里。因为生产盐的过程很麻烦、很原始,价格也很贵,朝廷利用官盐的高价赚取高额利润,民间百姓吃不起盐,所以就出现了有人铤而走险的私盐贩运。不象异域,都是现代化器械生产出来的,不管是国营商店出售的“官盐”还是个体商贩出售的“私盐”,全是一个价,一块钱一袋,敞开供应。不管是政局动荡还是天灾,就没有缺盐的时候,闹盐荒是人为的。地球上十分之七还多的地方都是海,海水都是咸的,每吨海水能出三十公斤食盐,那么多的海水能出多少盐?缺什么都不会缺盐!

太后把皇上找来,很严肃地跟他说了盐的事情。把海藻碘盐的包装打开,让太医来检验是不是盐、有没有毒。把皇上气坏了:“皇额娘您什么意思?皇兄他会在盐里下毒?”

“皇上误会了,额娘是想确定这个什么碘盐到底是不是盐,如果是,你把瑞王爷请来,问问他是否把那边晒盐的方法掌握了?咱们大清……”

“皇额娘!皇兄给了朕两包盐还给出麻烦了?就是两包盐罢了,他去异域不过是一年的时间,不能把什么都学来吧?难不成您还要下懿旨让他把盐造出来?您需要什么他就得会什么?那两个暖棚一个冰窖就不知道花了他多少积蓄了,您……”

“皇上你也忒性急了,额娘并没有要他造盐,就是想问问他知道不知道那个异域怎么造盐,不知道就罢了,也没什么罪过。知道岂不是更好?也不用他亲手去晒盐,就是万一人家的方法比咱们大清快捷呢?额娘听说那些晒盐的盐工特别辛苦,如果有更好的方法,不也省力吗?”

皇上没话了,但是也很反感老妈的顺杆爬,看到两包盐就想着朝人要造盐的方法,太过分了。可是这件事还真是额娘为了国家着想,没有什么私念。自己就发火了,有点对不住老娘。可是也不想承认错误,就对太后说:“还是让皇兄做正事吧,盐的事以后再说。”

太后气结。皇上离开之后,太后对太医说:“你们感觉这两包盐会不会有问题?”

太医甲说:“回太后,微臣不知道您是从何而得的这两包细盐,质量相当好!没有任何杂质,遇水即化,咱们大清造不出来。”

“为什么叫海藻碘盐呢?”

“微臣看了口袋上面的说明,上面是这么写的:

海藻碘盐以天然海水为原料,经先进日晒工艺技术精制而成,具有色泽透亮、口感鲜甜、易溶解、纯度高等特点,适宜食用、贮藏和腌制各类食品。”

“口袋上面不是还有不少字吗?念给本宫听听。”

“嗻。海藻碘在中除含有,这个、这个不知道是什么字,微臣不认识……”太医的脸囧得通红。

“不认识的跳过去,接着念。”

“……左右的有机碘外,还含有甘露醇、小分子海藻糖和可溶性海藻淀粉等。被人体吸收的有机碘,可以在体内被分解,释放出碘,供甲状腺的需要,还可以结成脂肪或蛋白质的形式储存多余的碘,供需要时使用,络、络氨、氨酸态的碘可以直接被吸收。海藻碘和纯的有机碘相比更有利于人体的吸收,海藻碘中的无机碘可以快速被人体吸收利用,而有机态的碘更有利月储存利用。无机态的碘虽然吸收比较容易,又可以直接进入甲状腺,但是多余的碘离子机体不能储存,直接排除体外。这也太深奥了吧?微臣在太医院供职三十余年,从来就没接触过这么高深的学问。”读说明的太医用袖子擦着滚落的汗珠子,觉得快窒息了!

太后却开心得哈哈大笑:“遇到对手了吧?这两包盐是瑞王爷云游带回来的,虽然咱们不大懂得说明上这些深奥难懂的词汇,但是有一点可以确定,这种盐里面比咱们大清的盐多了些什么,比方说海藻、还有碘。你看看上面还有什么字?让谢太医来念吧,紧张个什么,本宫不会因为你念不出来就杀你的头吧?谢太医?”

“嗻!这几个字张太医没念,微臣来念:食品名称:海藻碘盐,产品标准号,不认识;配料表:精制盐、海藻碘、氯化钠;贮存方法:密封、避光、防潮;食用方法:待食品熟后加入;生产日期:见背版;存放期三年。下面的字太小了,微臣实在看不清。”

“强公公,你来念。”

强公公赶紧接过谢太医手里的碘盐口袋,清了请嗓子,念道:“含有海藻碘浓缩液的海藻碘盐,是新一代的碘盐产品,海藻中的碘,不认识,为无机碘,不认识,为有机碘形式,海藻碘兼备无机碘和有机碘的优点。

海藻碘是纯天然食品,在食品‘回归大自然’的呼声中,对比无机化学品为添加剂的产品,海藻碘盐是适合所有人群的理想的天然调味补碘品;海藻碘盐的热稳定性好,明显比普通无机碘盐好很多,为炒菜煮饭提供了上好原料。海藻碘盐浓缩液除富含碘外,还因其富含硫酸多糖类、岩藻酸多糖类、褐藻氨酸、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸——二十碳不认识酸等。海藻中的有机碘有不认识,激素不认识作用,能提高人体内生物活性物质功能,促进……”强公公华丽丽地倒下去了。他的神经绷得太紧,因为不认识、不理解的太多了,念不连贯,什么蛋白酶、葡萄糖、脂肪酸、碘酸钾,都是没听说、没见过的词汇,而且很多都是似是而非的字,连猜带蒙也认不全。

“行了行了,本宫好像听的是外国话,看样子瑞王爷他们是去了外国。等有空再请教他们,你们跪安吧。”

太医们磕头以后,擦着头上的汗水站起来,退了几步转身出去了。

太后就开始琢磨这两袋盐了。不过就是两袋盐,还有什么海藻、碘的,弄那么复杂做什么。还有那些词汇,没有学问的人干脆就弄不懂,就是大清国子监的学子们也不一定弄得懂,那么瑞王爷他们去的这个国家真是很神秘呢。

其实她根本就没弄懂说明上说的是什么。很多都是异域的人日常生活中的用词,海藻、碘、脂肪、葡萄糖都是常见词汇。

“强公公,你明天去瑞王府请瑞王爷,连同那位田侍卫,就说本宫有不少不明白的事要请教,口气一定要谦虚、客气。”

“嗻!”

王爷和田亮都没想到,给了皇上两包盐,会惹个很大的麻烦。太后老人家不管人家忙不忙,随时拎人进宫。

第二天一大早,强公公就来了,宣布了太后口谕:“太后说了,让奴才请瑞王府的瑞王爷和田侍卫,有不少不明白的事要请教。让奴才口气一定要谦虚、客气。”

既然太后有请,那就去吧。

“公公稍后,本王换件衣服。”

“嗻!”

慈宁宫,王爷和田亮给太后见礼,太后赐座,苏茉尔奉茶。

“瑞王爷,皇上从你们府上带回来不少好吃的,其中有两包海藻碘盐,本宫很好奇,海藻和碘跟盐一起吃,好吗?这袋盐就是你给皇上带回来的,上面的字太医念得磕磕巴巴的。你们去的那个地方的人好象是很有学问吧?”

“那个国家的科技比大清的先进一些,平民百姓都要接受九年的义务教育,就是说必须念九年书,不管男女都是一样。所以呢,基本上是人人认字。当然不识字的也有,多半是农村或者边远地区比较贫困的地方没有学校。您说的这个海藻碘盐是在海水晒的盐里加了海藻和碘的成分。以前他们用的盐就是海水晒干、加细,有些苦涩的味道。加进海藻和碘以后就不光是咸的味道,还有鲜美的口感。让您感受到纯净、新鲜的气息。其中的碘能预防甲状腺病,就是粗脖根。这上面的词汇很多都是专业术语,臣才读过几本书,就是听那边的大姐很通俗地讲过海藻碘盐的作用。”

“你们知道吗?昨天两位太医念盐包上的说明汗流浃背,强公公念得昏倒了。本宫就想你们几个在那样一个地方怎么跟人交流的,太不容易了。”

“那边的人平时说话的时候倒是很浅白易懂,太医和强公公念的都是专业术语,别说咱们大清人,就是他们那里的人也不见得都懂。”

“这就好了。本宫想问的是每次要放多少盐?”

“这个就要根据口味轻重了,先少放,觉得不行再加一点,时间长了就能摸索出来规律了。建议您把盐放在有盖的罐子里,要不然里边的碘会挥发,就象一盆水放在那里明天就会少很多。挥发了它的作用就小了。这种盐很容易溶化,做凉拌菜拌匀了就可以食用。不要放多了,吃太咸了对心脏不好。”

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