第11章 注重制汤的闽菜(2)

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《川菜杂谈》是车辐先生九十岁高龄时推出的美食著作。书中自称为“好吃嘴”的车老，不仅把他多年来总结下来的川菜绝活毫无保留地展现给读者们，而且还收录了不少车老写的名人谈川菜的文章。书中将车老早年发表过和未曾发表的关于川菜的文章收入其中，用川菜表现老成都的文化。既有川菜的具体做法，也有川菜的故实旧闻，既有名流交往中的美酒佳肴，也有蕴藏在饮食中的文人雅识与情趣。

《四季调养菜》是一本专门介绍四季如何调养的菜谱书。书中强调根据一年四季气候更迭的特点，选择不同的食物，并精选了菜谱、汤谱多例，供寻常百姓在不同季节进行饮食调养。本书内容丰富，科学实用，非常适合大众养生的需求。

本书将烹饪理论与实践操作紧密的结合，操作简单，力求科学性和实用性，并有很强的针对性，同时也叙述了每一道菜肴的特点。

《快捷厨艺丛书》精选了不同快捷烹饪技法做出来的1000种美食，包含1000多种营养功效知识及小贴士，读者既能学到做美食的基本技法，又能了解相关的营养知识，照本习读，新手亦能快速做出郁香昧美的美食来。

高铭意外穿越到了漫威电影宇宙。对于这个处处充满危险的世界，高铭发出悲壮的怒吼：让我回去！当发现自己拥有十二生肖符咒的力量，高铭表示——不要怂就是干！铁霸王，辣鸡！憎恶，辣鸡！齐瑞塔大军，辣鸡！收集了6颗宝石的灭霸？唔……容我斟酌一番。 【已完本，这是我第一本书，无论好坏，我都为能写完这本书而感到满足。】 (群号:344799327)

女人生活要幸福，必须要全面地了解自己，了解女性这个群体。本书介绍了女性的生理特点，女性在生理上要注意的问题，怎样从生理上呵护自身的健康，还讲到了如何面对女性的心理问题，如何维护夫妻关系，如何实现优生优育等等。是女性朋友获得幸福生活的得力助手。

福尔摩这个人物形象自阿瑟·柯南道尔笔下诞生的至今已风靡世界百余年。对于全世界无数的福尔摩斯来说，他们丝毫不怀疑福尔摩斯存在的真实性。自从阿瑟·柯南道尔1887年赋予福尔摩斯生命之后，这个身材瘦削、有着钩鼻、头戴猎帽、肩披风衣、口衔烟斗的人就永远活在了人们的心中。

命运已定，少年本该入赘富家却因姑姑的病踏上了寻奇草之路。一段惊心动魄的经历后，死里逃生的少年却又阴差阳错来到了南山雨阁。这里如同世外桃源，但却是神界遗孀。一个又一个阴谋的连锁就此展开。一切也由此才刚刚开始。情愫难了，爱恨交织，尔虞我诈，无休无止，鬼与神，人为上。颜景涧汐，何时终？

推荐我的新文：《世家女》本文穿越，女尊，一对一，宠文。类似种田文形式，讲诉细水长流的爱情，略穿插一些情爱之外的因素以满足剧情需要。*春华秋碧，潇潇暮雨，天涯看尽，只共你，品相思无垠，笑对你，以万千风情。——题记。为方便，有个群扣：58651823（五八六五一八二三）敲门砖：你喜欢的文中人物。想和俺近距离接触的，加扣吧……严诗青是二十一世纪的政坛新星，丈夫出轨，她于意外中死亡，却重生在大荣的摄政王、和她同名为严诗青的十五岁女孩身上。更诡异的是，这个世界男卑女尊，男人生子。却也与她发生意外的前一刻对丈夫说的“要是可以，我希望下辈子能做个男人，至少，我可以对娶的妻子，忠贞到底”不谋而合。*夏烨煊是和父亲、妹妹一起被赶出家门的夏家庶子，为了维持生计，开了点心铺子赚些薄钱。一次无可奈何的青楼之行，却遇上了改善他家境的恩人，从此肩上的担子轻了许多，他有了余钱给父亲看病，供妹妹念书。却不想，那如狼似虎，毫不念亲情的夏家却找上了他，给他带来了身心重创。然而福祸相依，福祸相依，在他绝望至极的时候，却朝他走来一个刚毅坚定的，一身银光甲胄的女子。从此，他安定地偎进了她的怀抱，成为大荣史上最让人津津乐道，最被众男子艳羡的摄政王侧君。而他们之间至死不渝的深厚感情，神仙眷侣般的相爱方式，也被后世之人所刻记。*【严诗青】我不可能让你所受的伤害消失，因为那是你已经经历过的事实。但是煊儿，我们还有一辈子的时间。相信我，不能消失的疤，我会尽量把它抚平。【夏烨煊】男子其实就像是菟丝草，必须攀附着一个女人才能生存。我以前一直是这样认为。可是遇见你之后，我却想，若是能站在你身边，你必是更高兴和欣慰。诗青，我在努力，我一直在努力。*不搞笑，不小白，前面会延续本人一贯的虐风格，打造一个苦情男子，但是不像以前的文一样在两个人之间有不断的误会。本文女尊，女宠男，后面情节以“宠”为主。至于“宠”之意义，大家都懂的~全文不会太长，亲们放心收藏。无明显男配女配，但配角亦有，欢迎各位亲领养~求花求钻求收藏~~~走过路过不要错过啊~~~绝对一对一，绝对忠贞，绝对宠爱无疆哦~推荐好友的文文：《王牌逃妻》：《重生之叱咤风云》：《撒旦总裁的强宠》：《女人，我要当小白脸》：《独宠俏妈咪》：《小娘子乱惹桃花》：《第二邪女》：《王子们的宠妻》：

少年时，他说:“十年后，我会回来找你。”十年后，他已经是叱咤商界的风云人物，再次回到最初的地方，他的小丫头，已经不在他的身边。直到她闯入自己的世界……她用手指着她的胸口，对他说:“要想我爱你，拿你这里来换。”如果一切可以重来，时光逆转，他一定会努力把她绑在自己的身边，不让她离开，只是很多事情，永远不能如他所愿……一场婚姻，一个命中注定。他和她，注定纠缠一生……

一个崭新的时代即将到来，更多的赋予了年轻一代的拼搏机会，同时酸甜苦辣滋味百态的人生，考验了他们坚强的毅力和命运的不同选择。

插画情侣档画儿晴天携手《爱人》杂志童话专栏作家新鲜旧情人联袂创作，国内首部直触心灵的魔法童话绘本《悠悠花巫》。《悠悠花巫》是一本童话书，但它却是给大人看的，它不是小王子小公主的爱与哀愁，它是越长大越孤单的我们对于童年的一种缅怀。这个夏天，新鲜旧情人用他美丽精致的文笔，不动声色的忧伤，铺陈出那些久违的，就快被我们遗忘的美好。画儿晴天沿袭他温软清澈的画风，重先着色，将这美好渲染得更加芬芳。

唐依依在领结婚证那天被人放了鸽子，一怒一伤心之下，喝高了。不幸的被一直潜伏在她周围的灰太狼捡到，这样那样过后，他们领证结婚了。一个呆萌别扭的女人和贱萌固执的男人开始了他们逗比的婚后生活。

《你在高原（共10册）》为“茅盾文学奖获奖作品全集”系列之一。《你在高原（共10册）》是一批五十年代生人的故事，这一代人经历的是一段极为特殊的生命历程。无论是这之前还是这之后，在相当长的一个历史时期内，这些人都将是具有非凡意义的枢纽式人物。整个汴梁的政治、经济和文化等各种景致尽收眼底，气韵宏阔；而就局部细节上，哪怕是一个人物的眉眼表情，又都纤毫毕现。这特点在这部小说中也有鲜明的体现，错综复杂的历史、宏大的故事背景和众多的人物，展现了近百年来，特别是改革开放以来中国某一地域的面貌，而在具体的细节刻画和人物摹写上，又细致入微、生动感人。