登陆注册
3533100000008

第8章 卖场决定顾客(2)

一般来讲,橱窗设计应注意以下方面:

(1)橱窗横向中心线最好能与顾客的视平线等高,那么,整个橱窗内所陈列的商品都在顾客视野中。

(2)在橱窗设计中,必须考虑防尘、防热、防淋、防晒、防风、防盗等,要采取相关的措施。

(3)不能影响店面外观造型,橱窗建筑设计规模应与商店整体规模相适应。

(4)橱窗陈列的商品必须是本商店出售的,而且是最畅销的商品。

(5)橱窗陈列季节性商品必须在季节到来之前一个月预先陈列出来向顾客介绍,这样才能起到迎季宣传的作用。

(6)陈列商品时,应先确定主题,无论是多种多类或是同种不同类的商品,均应系统地分种分类依主题陈列,使人一目了然地看到所宣传介绍的商品内容,千万不可乱堆乱摆分散消费者视线。

(7)橱窗布置应尽量少用商品作衬托、装潢或铺底,除根据橱窗面积注意色彩调和、高低疏密均匀外,商品数量不宜过多或过少。要做到使顾客从远处近处、正面侧面都能看到商品全貌。富有经营特色的商品应陈列在最引人注目的橱窗里。

(8)容易液化变质的商品如食品糖果之类,以及日光照晒下容易损坏的商品,最好用其模型代替或加以适当的包装。

(9)橱窗应经常打扫,保持清洁,特别是食品橱窗。肮脏的橱窗玻璃,橱窗里面布满灰尘,会给顾客留下不好的印象,引起对商品的怀疑或反感而失去购买的兴趣。

(10)橱窗陈列需勤加更换,尤其是有时效性的宣传以及陈列容易变质的商品应特别注意。每个橱窗在更换或布置时,停止对外宣传时间,一般必须在当天内完成。

收款台的配置与设计

零售店铺收款台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速付款结算为出发点。大量调查表明,顾客等待付款结算的时间不能超过8分钟,否则就会产生烦躁的情绪。在购物高峰时期,由于顾客流量的增大,零售店铺卖场内人头攒动,无形中就加大了顾客的心理压力。此时,顾客等待付款结算的时间更要短些,使顾客快速付款,走出店外,缓解压力。

目前,在零售店铺的收款台处,都配有电子扫描器和电子计算机联网系统。顾客自选商品到收款台付款时,服务人员只要将扫描器对准商品的条形码照射,计算机就能够显示出商品的数量和金额,使顾客快速通过收款处。顾客在付款时,服务人员要将购物的小票,即结算凭证交给顾客,便于顾客核对。购物小票也是顾客保护自己合法利益的凭据,一旦发现商品质量、规格不符合自身的要求时,就可以凭此要求退换。

存包处的设计

存包处一般设置在零售店铺的入口处,配备2~3名工作人员。顾客进入零售店铺时,首先存包领牌,完成购物以后再凭牌取包。有些大型零售店铺中,配有顾客自助式的存包处,顾客在零售店铺内领取存柜钥匙,自己存包,自己取包,减少了等待时间。

不论采用何种形式的存包方式,都应该是免费的,否则就会引起顾客的反感,直接影响到零售店铺的销售业绩。

出入口设计

在卖场设计中第一关便是出入口的设置。招牌漂亮只能吸引顾客的目光,而入口开阔才能吸引顾客进店。入口选择的好坏是决定零售店客流量的关键。不管什么样的商店,出入口都要易于出入。商店的出入口设计应考虑商店规模、客流量大小、经营商品的特点、所处地理位置及安全管理等因素,既要便于顾客出入,又要便于商店管理。一般情况下,大型商场的出入口可以安置在中央,小型门市的进出位置设置在中央是不妥当的,因为店堂狭小,直接影响了店内实际使用面积和顾客的自由流通。小店的进出口,不是设在左侧就是右侧,这样比较合理。

封闭型

此类设计的入口尽可能小些,面向大街的一面,要用陈列橱窗或有色玻璃遮蔽起来。顾客在陈列橱窗前大致品评之后,进入零售店内部,可以安静地挑选商品。在以经营宝石、金银器等商品为主的高级商店,因为不能随便把顾客引进店内,又要顾客安静、愉快地选购商品,所以这种类型是很适用的。这些零售店大都店面装饰豪华,橱窗陈列讲究,从店面入口即可给顾客留下深刻印象,又可使到这里买东西的顾客具有与一般大众不同的优越感。

半开型

入口稍微小一些,从大街上一眼就看清零售店内部。倾斜配置橱窗,使橱窗对顾客具有吸引力,尽可能无阻碍地把顾客诱引到店内。在经营化妆品、服装、装饰品等的中级商店,这种类型比较适合。购买这类商品的顾客,一般都是从外边看到橱窗,对零售店经营的商品发生了兴趣,才进入店,因而开放度不要求很高,顾客在零售店内就可以安静挑选商品。

全开型

是把商店面向马路一边全部开放的类型,使顾客从街上很容易看到零售店内部和商品。顾客出入商店没有任何阻碍,可以自由地出入。出售食品、水果、蔬菜、鲜鱼等副食品商店,因为是经营大众化的消费商品,所以很多都用这种类型。这种类型的商店,前面很少设置障碍物,在零售店内要设置橱窗,前面的柜台要低些,不然会把商店内堵塞得很满,影响顾客选购商品。店前不要放自行车、摩托车等,不要把门口堵了,影响顾客出入。

出入分开型

即指出口和入口通道分开设置,一边是入口,顾客进来之后,必须走完全商场才能到出口处结算,这种设置对顾客不是很方便,有些强制的意味,但对商家管理却是非常有利,有效地阻止了商品偷窃事件的发生。这种出入设置往往适用于经营大众化商品的商店。一些外资零售企业如沃尔玛等,即采用这种方式。也有一些商场,由于商品陈列和营业厅的配置比较困难,一般都把一面堵起来,就像附近的超级市场那样,店内可以自由走动,到各个货架买货都方便。零售店的一面是入口,另一面是出口,顾客出入商店也很自由,这种类型对顾客的接待效率也很高。

色彩在店铺的运用

色彩对人们的心情会产生影响。不同的色彩及其色调组合会使人们产生不同的心理感受。

红色,给人以热烈、温暖的心理刺激,体现一种吉祥欢乐的气氛,适合于传统节日、庆典布置。但红色过于突出会使人产生紧张的心理感受,避免大面积、单一采用。

绿色,充满活力,生机勃勃,象征树木和花草。

黄色,柔和明快,充满希望。适合于食品销售的主色调,如面包、糕点等。但黄色面积比例过大,给人一种病态和食品变脏的心理感受,应以明黄、浅黄为主,避免大面积单一使用。

紫色,庄严、高贵、典雅,可使人产生敬畏感。适合于销售高档、贵重商品,如珠宝首饰、钟表玉器等。

黑色,一种消极性色彩,沉重、压抑。在商场不单独使用,与其他颜色适当搭配,也会产生一定的视觉冲击。

蓝色,可使人联想到海洋、天空,深邃、开阔,适合于旅游商品。

商场的色彩设计也可以刺激顾客的购买欲望。

(1)在炎热的夏季,商场以蓝、棕、紫等冷色调为主,可使顾客产生凉爽、舒适的心理感受。

(2)采用某个时期的流行色布置女士用品场所,能够刺激购买欲望,增加销售额。

(3)儿童对红、粉、橙色反应敏感,销售儿童用品时采用,效果更佳。

(4)色彩还可以弥补营业场所缺陷。如将天花板涂成浅蓝色,会给人一种高大的感觉;将商场营业场所墙壁两端的颜色涂得渐渐浅下去,给人一种辽阔的感觉。一段时间变换一次商场的色彩,会使顾客感到有新奇感。

(5)商场一层营业厅,入口处顾客流量多,应以暖色装饰,形成热烈的迎宾气氛;也可以用冷色调装饰,缓解顾客紧张、忙乱的心理。

(6)地下营业厅沉闷、阴暗易使人产生压抑的感觉,用浅色调装饰地面、天花板可以给人带来赏心悦目的清新感受。

(7)色彩运用要在统一中求变化。商场应定出标准色,用于统一的视觉识别,显示企业特色。但是在运用中,商场的不同楼层不同位置,又要有所变化,形成不同的风格,使顾客依靠色调的变化来识别楼层和商品部位,唤起新鲜感,减少视觉与心理的疲劳。

卖场的声音与音响设置

声音的种类和密度可对零售店铺的气氛产生积极的影响,也可以产生消极的影响。音响可以使顾客感到愉快,也可以使顾客感到不愉快。令人不愉快的或令人难以忍受的音响,会使顾客的神经受到影响,甚至毁坏零售店铺刻意营造的购物气氛。这一类的噪音,通常来自外部,除非采用消音、隔音设备,否则零售店铺是很难予以控制的。而柜台上嘈杂的声音,以及内部产生的声音,是可以控制的。然而,在某个场所是嘈杂声或令人不愉快的声音,在另一个场所也可能是令人愉快的声音。例如,舞会的摇滚乐,以及人们的笑声、开玩笑的声音,在保龄球场的声音,都是令人愉快的声音。

如果一家零售店铺在入口处经常有悦耳的音乐响起,门外的顾客将会鱼贯地进入店内,不管是否有中意的商品需要采购。根据一项调查研究显示:在美国有70%的人喜欢在播放音乐的零售店铺购物,但并非所有音乐都能达到此效果。调查结果显示,在零售店铺里播放柔和而节拍慢的音乐,会使销售额增加40%,快节奏的音乐会使顾客在商店里流连的时间缩短而购买的商品减少,这个秘诀早已被零售店铺的经营者熟知。

正常情况下,令人愉快的声音可以吸引人们对商品的注意。实践证明,钟表的滴答声、微风中的钟鸣声、收录机以及电视机播放的声音,在各有关的售货场所均是正常的声音,它们确实可以吸引顾客对这些商品的注意。

零售店铺的背景声音,是为了压下其他的声音,克服死一样的沉寂,这种声音也是可以分散注意力的。在电梯、零售店铺、办公室以及餐馆中使用最广泛的是背景音乐。

声音的密度指的是声音的强度和音量。由于零售企业应用的背景音乐是如此之多,因此,它已成为零售店铺可以控制的最重要的声音之一。它有助于消除不想要的声音,并可同时对雇员的工作予以配合。但是,这种音乐如果掌握不好,声音过高,则会令人反感;声音过低,又不起作用。因此,音乐的响度一定要与零售店铺力求营造的店内环境相适应。在探讨音乐时,需要考虑的另一个重要因素是音乐的种类,这对一定要与零售店铺想要创造的气氛协调来说,也是至关重要的。

超市的照明与色彩设计

店铺的主角是商品,故应使用会引起顾客购买欲的展示法。

为了达到此种目的,除了陈列与照明应加以注意以外,色彩与装饰也应起到补充作用。

店面的照明与色彩

(1)最重要的是要让顾客知道商店的存在,所以突出的招牌有很重要的作用。

(2)店面照明一定要明亮,但是如果比店内明亮的话,顾客就不会进入店内。

(3)根据试验的结果,使用灯泡照明,除了主要作店面生意的情况以外,据说多会发生反面效果。

(4)若在店面吊有陈列品,为了看清楚价格,需要明亮的照明时,要在店面前通路的屋顶下装置灯泡。

橱窗的照明与色彩

(1)照明要按照商品的陈列调整,使下方明亮。

(2)橱窗是商店的外表,故橱窗给人的印象会影响商店的生意。

(3)商品陈列在橱窗的何种高度才会使顾客注目?最好是比眼睛的高度稍低些,其次是这个高度以下,然后才是这个高度以上。

(4)吊在天花板的日光灯,无法照亮下方的商品,为了弥补这个缺点,可用强力灯朝地面照射。

(5)若背景过于华丽,陈列品会相形失色。为了使有颜色的商品更出色,背景可使用商品的对比色。要注意对比色正确的使用。

店内的照明与色彩

(1)为了将顾客吸引入店内,店内要比店面明亮,越深入里面,必须越明亮。

(2)如果只用日光照明显得单调时,可用强力灯补充。

(3)内部要陈列红色系列的华丽商品,利用红色的近色性,使顾客觉得距离很近。

(4)商店的照明使用日光灯,并沿着通路一直排列,主要是为了诱导顾客及照亮两侧陈列品。

(5)颜色需突显的商品,要用染色性好的日光灯,或日光灯与普通灯泡混合使用。

陈列棚照明

(1)在陈列棚里,因为光线不易平均照射,故照明相当困难。

(2)若想照亮下方的商品,只要让在陈列棚的1/3高处的照明杆往前伸就可以了。

(3)两侧都能使用的陈列棚,虽然用的灯较多,但因两侧均装设照明装置,因此收效较大。

(4)墙壁常会变成商品的背景,因此要先考虑商品的色彩,再决定墙壁的颜色。

花店的布置技巧

花,是美丽的象征,当人们一提到花店,总觉得那是个舒心优美的所在。但是,有时我们走进一些花店,虽然也是满眼花开烂漫,却很难找到每束花独特的美感,丝毫没有购买的欲望。这时花店布置就显得很重要了,其中,色彩搭配是重点之一。

花卉的颜色本已是五彩缤纷,如果花店里的装修装潢也色彩丰富的话,则会使花的美丽不再突出,甚至会影响到花的观赏效果。因此,店内的装修以单色背景为主是创造简洁、明快氛围最保险的办法之一。如果花店选用的背景色为白色,则会给人以洁净、爽快的感觉。在白色的映衬下,各色的干花制品越发显得鲜艳,突出了干花的装饰效果。高低错落的桶式花台让每束花都有了独立的纯净背景,更适宜展现花的美感。加上略有规则的摆放方法,会让顾客产生比实际花束数量更多的感觉。

同类推荐
  • 狼性管理法则

    狼性管理法则

    狼是“稳准狠”的动物,身处动物世界的狼群具备了一个优秀团队的所有特征。他们方向明确,特别是在捕猎的时候,狼也被公认为是群居动物中最有秩序、纪律的族群,他们善于交流,最关键的是,狼拥有极强的自我更新能力。
  • 懂心理,会管理

    懂心理,会管理

    俗话说,“知己知彼,百战不殆”,“得人心者得天下”。对于带队伍的管理者来说,如果不了解作为被管理者的员工的心理,在管理中可能以己度人,鸡同鸭讲,管理措施受到抵触。本书是通俗的管理心理学读物,可以帮助管理者充分了解员工的心理,对症下药,征服人心,巧妙地实施管理策略,成功地实现管理目标。
  • 职工节能减排手册

    职工节能减排手册

    职工素质教育是指对企业职工从事职业所必需的知识、技能和职业道德等方面进行教育培训,因此也称为职业技术教育或实业教育。其目的是培养现代企业所必需的学习型、知识型和技能型的员工,因此非常侧重于实践技能和实际工作能力的培养。
  • 精准社交

    精准社交

    今天,我们面临着比过去更为纷繁复杂的人际关系,更为激烈的社会竞争,谁要想在这里边脱颖而出,追求到自己的成功和幸福,就需要越来越多的人来赏识你,帮助你,支持你,拥护你,而这一切必须以精准社交作为基础与前提。不能打开人际交往的大门,你对成功和幸福的追求就会只是一句空话,你的付出和汗水将一文不值。
  • 全球顶级企业通用的9种战略管理方法

    全球顶级企业通用的9种战略管理方法

    通过总结微软公司的杠杆发展成长战略、雀巢公司的顾客满意战略以及世界知名企业的个性化品牌战略等九大通用战略管理方法,形成了九种完整的顶级企业战略管理理论。本书所采用的案例大部分来自于全球500强企业,正是它们引领着现代战略管理的发展趋势,它们的一些成功经验也可以为其他谋求长期竞争优势的企业所学习与采用。
热门推荐
  • A Ward of the Golden Gate

    A Ward of the Golden Gate

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 少堡主的爱财娘子

    少堡主的爱财娘子

    甜心系列一之《总裁的杀手甜心》"你是坠入人间的天使,是上天赐予我最珍贵的礼物。"男人用迷惑的眼神看着她,她为了这句话,脸红了。怀抱自己发誓要守护一生一世的爱人,男人相信爱情可以永永远远。她嘟着嘴,"如果我是一个杀手呢?"甜心系列二之《总裁的女佣甜心》"亲爱的,为什么家里又要招聘女佣了?"她好奇地看着招聘广告。"因为我舍不得你累着啊。"他真的不想半夜起来偷偷搞卫生了…"可是你招聘了女佣,我做什么啊?""做我一生的妻子就好。"甜心系列三之《狼少的通缉军火妻》"老大,大嫂炸了后院的网球场…"某人走进办公室,晃了晃手机。"再建一个让她炸。""老大,大嫂抢了我们对面的银行…"某人跑进办公室窗边,指着被抢的银行。"下次存多点钱让她抢。""老大,大嫂在挖黑泽家的祖墓…"某人直接坐在办公室,打着内线电话。"你去看看少什么赶紧让人搬进去,省得她不开心。"【少堡主的爱财娘子简介】什么?现在什么情况啊?那个那个.她银行的存款啊…还没用啊!吖~不错不错~她原来还是个千金小姐啊.收集银子咯~“在干什么啊?”“数聘礼,没见啊?别挡路!”哪来的”笨”帅哥啊?没见小姐她在担心嫁妆的数量吗?靠边站了啦!“宝宝很可爱的~”“养宝宝要花银子!”“我给你银子!”生宝宝也可以有银子,干嘛不生!我的亲亲银子~我来了~“娘,我会给娘赚很多银子~”“乖啊~记得哦~”银子不能嫌多啊!她才不是贪财呢~那叫爱财~
  • 颐山诗话

    颐山诗话

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 黑彼得

    黑彼得

    选自福尔摩斯探案故事集,包括《黑彼得》《三个大学生》《铜山毛榉案》等多篇脍炙人口的短篇小说。小说结构严谨,情节离奇曲折、引人人胜。作者塑造的文学形象个性鲜明,写作中把病理学、心理学等融人到侦探艺术中,形成了侦探小说独特的风格。
  • 虎妹孟加拉

    虎妹孟加拉

    住在美国的富二代玉叶喜爱猛兽,她收养了一只老虎,投入很深感情,而和人的情感却很疏离。小说讲述了中国新一代青年的另一种困惑和焦虑,人与人,人与动物的复杂关系,题材独特,细节精彩,值得关注。老树驾着银色老丰田,从伯克利北边山腰林间的家里一路飞驰而来,刚下高速就连遇两个红灯。情急中,平时绝少冒脏话的老树忍不住连骂了几声娘。他盯着高挂在前方路中间的那团鲜红,双眼发花。暗夜里,路口交通灯的控制程序将优先权给了横向交叉的大道,弄得红灯一亮,通往奥克兰山上的车子简直要等到永远。
  • 凤舞天下(二)

    凤舞天下(二)

    六曾侯乙前往探望棠玉的事,很快被身在后宫寝殿的云珠知道了,是樊如梦告诉她的。从樊如梦决定留下来为公子丙报仇的那一刻起,曾国的后宫就注定会变得不平静。樊如梦城府极深,又熟悉宫中掌故,仅凭三言两语,就骗取了云珠的信任,得以留在云珠身边伺候她。云珠知道曾侯乙在乐院的消息后,在几个手提灯笼的太监宫女引导下,匆匆向朽败的院门走来。樊如梦微微弯着腰,紧跟在云珠身后。云珠进入大堂,正看到曾侯乙手持鼓锤,在一排编钟上迅速敲过。编钟发出一串清脆的音调,回响在厅堂上。曾侯乙看到光洁的钟面上映出云珠扭曲的面容,于是,他回过身,意外地道:“云珠妹妹,你怎么来了?”
  • 三国之龙图天下

    三国之龙图天下

    神州烽火,诸侯纷起!武将争锋,谋士扬名!苍茫乱世,谁可为皇!北魏东吴,牧明为尊!锦绣河山,舍我其谁!——牧氏龙图。————————————————————本书群(514260688)拾字营,喜欢的书友,可以来转悠一下!
  • 洪氏集验方

    洪氏集验方

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 狄仁杰:大唐狄公案(全集)

    狄仁杰:大唐狄公案(全集)

    徐克执导,赵又廷、冯绍峰、林更新主演的“狄仁杰”电影原著世界,侦探女王阿加莎·克里斯蒂推崇备至,国学大师南怀瑾好评!全球推理书迷口碑爆表,豆瓣评分高达8.9!风靡全球100年的“大唐神探狄仁杰”,从这套巨著中诞生!后世一切狄仁杰电影、电视剧、推理作品的根源!芝加哥大学必读书目!美国国务院规定,到中国任职的美方人员都要阅读,以加深对中国人的了解!一部融历史与推理悬疑的旷世奇书。这是前所未有的真实盛唐,有市井人情,有吏治刑律,也有爱恨情仇!
  • 杀手酷妈咪

    杀手酷妈咪

    【糊涂妈咪版】三岁的名儿嘟着嘴看着琰儿,懵懂的问说:“妈咪,我爹地到底是谁啊?”听了这个琰儿不禁头疼:“不知道。”