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第4章 招数之一:靠卖场赚钱(4)

2.招牌设计

一般店面上部可设置一个条形商店招牌,醒目地显示店名及销售商品。在繁华的商业区里,消费者往往首先浏览的是大大小小、各式各样的商店招牌,寻找实现自己购买目标或值得逛游的商业服务场所。因此,具有高度概括力和强烈吸引力的商店招牌,对消费者的视觉刺激和心理影响是很重要的。

商店招牌底板所使用的材料,在我国长期以来是木质和水泥。木质经不起长久的风吹雨打,易裂纹,油漆易脱落,需经常维修。水泥招牌施工方便,经久耐用,造价低廉,但形式陈旧,质量粗糙,只能作为低档商店招脾。为了反应时代新潮流的变化,如今的店面外装饰材料已不限于木质和水泥,而是采用薄片大理石、花岗岩、金属不锈钢板、薄型涂色铝合金板等。石材门面显得厚实、稳重、高贵、庄严;金属材料门面显得明亮、轻快,富有时代感。有时,随着季节的变化,还可以在门面上安置各种类型的遮阳篷架,这会使门面清新、活泼,并沟通了商店内外的功能联系,无形中扩展了商业面积。

商店招牌在导入功能中起着不可缺少的作用与价值,它应是最引人注目的地方,所以,要采用各种装饰方法使其突出。其手法很多,如用霓虹灯、射灯、彩灯、反光灯、灯箱等来加强效果,或用彩带、旗帜、鲜花等来衬托。总之,格调高雅、清新,手法奇特、怪诞往往是成功的关键之一。

商店招牌文字设计日益为经商者所重视,一些以标语口号、隶属关系和数目字组合而成的艺术化、立体化和广告化的商店招牌不断涌现。商店招牌文字设计应注意以下几点:

(1)店名的字形、大小、凸凹、色彩、位置上的考虑应有助于门的正常使用。

(2)文字内容必须与本店所销售的商品相吻合。

(3)文字尽可能精简,内容立意要深,又要顺口,易记易认,使消费者一目了然。

(4)美术字和书写字要注意大众化,中文和外文美术字的变形不要太花太乱太做作,书写字不要太潦草,否则,既不易辨认,又会在制作上造成麻烦。

商店招牌文字使用的材料因店而异,店铺规模较大,而且要求考究的店面,可使用铜质、凸出空心字,闪闪发光,有富丽、豪华之感,效果是相当好的。定烧瓷质字永不生锈,反光强度好,作为招牌效果尤佳。塑料字有华丽的光泽,制作也简便,但时间一长,光泽退掉,塑料老化,受冷受热受晒又要变形,因此不能长久使用。木质字制作也方便,但长久的日晒雨淋易裂开,需要经常维修上漆。

商店招牌设计,除了注意在形式、用料、构图、造型、色彩等方面给消费者以良好的心理感受外,还应在命名方面多下工夫,力求言简意赅、清新不俗、易读易记、富有美感,使之具有较强的吸引力,促进消费者的思维活动,达到理想的心理要求。

3.店门设计

显而易见,店门的作用是诱导人们的视线,并产生兴趣,激发想进去看一看的参与意识。怎么进去,从哪进去,就需要正确的导入,告诉顾客,使顾客一目了然。

在店面设计中,顾客进出门的设计是重要一环。

是将店门安放在店中央,还是左边或右边,这要根据具体人流情况而定:一般大型商场的大门可以安置在中央,小型商店的进出部位安置在中央是不妥当的,因为店堂狭小,直接影响了店内实际使用面积和顾客的自由流通。小店的进出门,不是设在左侧就是右侧,这样比较合理。

从商业观点来看,店门应当是开放性的,所以设计时应当考虑到不要让顾客产生“幽闭”、“阴暗”等不良心理,从而拒客于门外。因此,明快、通畅、具有呼应效果的门廊才是最佳设计。

店门设计,还应考虑店门面前路面是否平坦,是水平还是斜坡;前边是否有隔挡,及影响店门面形象的物体或建筑;采光条件、噪音影响及太阳光照射方位等;店门所使用的材料,以往都是采用较硬质的木材,也可以在木质外部包铁皮或铝皮,制作较简便。近年来我国也开始使用铝合金材料制作商店门,由于它轻盈、耐用、美观、安全、富有现代感,所以有普及的趋势,无边框的整体玻璃门属于豪华型门廊,由于这种门透光性好,造型华丽,所以常用于高档的首饰店、电器店、时装店、化妆品店等。

4.橱窗设计

在现代商业活动中,橱窗既是一种重要的广告形式,也是装饰商店店面的重要手段。一个构思新颖、主题鲜明、风格独特、手法脱俗、装饰美观、色调和谐的商店橱窗,与整个商店建筑结构和内外环境构成的立体画面,能起美化商店和市容的作用。

一般来讲,橱窗设计应注意以下方面:

(1)橱窗横度中心线最好能与顾客的视平线相等,那么,整个橱窗内所陈列的商品就都在顾客视野中。

(2)在橱窗设计中,必须考虑防尘、防热、防淋、防晒、防风、防盗等,要采取相关的措施。

(3)不能影响店面外观造型,橱窗建筑设计规模应与商店整体规模相适应。

(4)橱窗陈列的商品必须是本商店出售的,而且是最畅销的商品。

(5)橱窗陈列季节性商品,必须在季节到来之前一个月预先陈列出来向顾客介绍,这样才能起到迎季宣传的作用。

(6)陈列商品时,应先确定主题,无论是多种多类或是同种不同类的商品,均应系统地分种分类依主题陈列,使人一目了然地看到所宣传介绍的商品内容,千万不可乱堆乱摆,分散消费者视线。

(7)橱窗布置应尽量少用商品做衬托、装潢或铺底,除根据橱窗面积注意色彩调和、高低疏密均匀外,商品数量不宜过多或过少。要做到使顾客从远处近处、正面侧面都能看到商品全貌。富有经营特色的商品应陈列在最引人注目的橱窗里。

(8)容易液化变质的商品如食品糖果之类,以及日光照晒下容易损坏的商品,最好用其模型代替或加以适当的包装。

(9)橱窗应经常打扫,保持清洁,特别是食品橱窗。肮脏的橱窗玻璃,橱窗里面布满灰尘,会给顾客不好的印象,引起对商品的怀疑或反感而失去购买的兴趣。

(10)橱窗陈列需勤加更换,尤其是有时间性的宣传以及陈列容易变质的商品尤应特别注意。每个橱窗在更换或布置时,停止对外宣传时间,一般必须在当天内完成。

5.货柜货架设计

货柜货架是陈列、展示和销售商品的主要设施之一。近年来,国内许多商店对商场的货柜货架进行了更新改造,不但用材多样化,而在造型方面也有新的变化。过去制作货柜货架的材料主要是木材和玻璃,现在已逐渐让位给新型的铝合金材料;过去主要是标准尺寸、长方形的三尺柜台,现在各种异形的柜台不断出现在商场。

货柜是商场的主要物资设备,是营业员出售商品的操作台,并能容纳、储存和展示一定数量的商品,做到商品醒目、容易选择、取放方便。货柜有不同构造形式和规格,货柜设计既要求实用、牢固、灵便,便于营业员操作,便利消费者参观,又要适应各类商品的不同要求。普通货柜一般长为1.20米~1.30米,宽为70厘米~90厘米,高为90厘米~100厘米。所陈列的商品,应使顾客更直观地看到。货柜的制造材料不同,有玻璃、木制、金属、塑料等多种形式。工业消费品一般以玻璃柜台为主。玻璃柜台一般有全玻璃柜台、半玻璃半木制柜台和半金属半玻璃柜台,构造形式多种多样。设计和使用玻璃货柜应注意防尘、防磨损,并便于清扫擦拭。

通用货柜制作成本低,互换性好,实用方便,但是,在布置商品陈列时,总使人感到单调、呆板,缺少变化。为了使商品陈列布置得美观,且富于变化,很多商场采用了许多异形货柜,包括三角形、梯形、半圆形以及多边形柜台。布置陈列商品时利用异形货柜组合、不但可以合理利用营业场所面积,而且可以改变普通柜台呆板、单调的形象,并增添活泼的线条变化,使商场营业现场表现出曲线的韵律,因此,受到广泛的重视。

采用异形柜台时,要注意因地制宜,结合建筑格局布置安排。一般说来,三角形柜台放置在营业现场的角落,占地省,能满足像饮料、食品、日用百货等类商品的出售要求。众多的三角形柜台还可排成半圆形、圆形或扇面形布局,给商场的总体布局带来美感。梯形柜台主要是为改变柜台与柜台之间衔接的生硬而设计的,在拐角处,普通柜台之间的衔接成怨园毅,显得生硬,且易带来不安全因素。采用梯形柜台,使柜台的衔接比较自然,而且能带来营业面积的有效利用。半圆形柜台是为了充分利用营业面积以展示商品,使顾客充分看到商品全貌而设计制作的。多边形柜台,是根据营业现场情况,填补陈列商品的空当或者为了沿起伏变化的商场营业场所边线而设计制作的。采用异形柜台,要严格设计,计算好尺寸,按要求订做。必要时,还应考虑到几类柜台的互换性。

货架是用作陈列和放置备售商品的设备,它也有不同的构造形式和规格,如单面货架、双面货架、单层货架、双层货架、多层货架、金属货架、木制货架等等,货架下层和背面用以储备商品,货架设计应以便于保持陈列商品、整齐清洁、美观大方、易取易放,并能充分显示商品特点,保证正常销售需要为原则。根据商品特征、规格、正常储备量、营业场所建筑条件和售货现场形式等设计不同的货架规格和构造形式。柜台、货架规格不宜过大,规格小易于移动、组装。货架一般高为180厘米~190厘米,宽为60厘米~70厘米。货架上面有三至四层,下面多设一个拉门,便于储藏商品。

6.天花板设计

天花板不只是把建筑物顶部一些不雅观的部分遮蔽起来,创造室内的美感而已,还有与空间设计、灯光照明相配合,形成优美购物环境的作用。

天花板的设计,首先要考虑高度问题。如果天花板太高,上部空间就太大,使顾客无法感受到亲切的气氛;反之,天花板过低,虽然可以给顾客一份亲切感,却会使店内的顾客无法享受视觉上、行动上舒适自由购物的乐趣。天花板的高度要根据商店营业面积决定,宽敞的商店应适当高一些,狭窄的商店应低一些。一般而言,一个10平方米~20平方米的商店,天花板的高度在2.7米~3米左右,可以根据行业和环境的不同适当调整。如果商店面积达到300平方米,那么天花板的高度应在3米~3.3米左右;1000平方米左右的商店,天花板高度应达到3.3米~4米。我国不少商店对天花板的高度重视不够,有的小商店天花板很高,又不进行装饰,使上部空间显得空荡荡,这非常影响商店的美观,应当设法改进。另外,天花板的颜色也具有调整高低感的作用,因此,有时并不需要特别把天花板架高或降低,只须改变颜色就可以达到调整高度的效果。

其次是天花板的形状问题。天花板一般以平面为多,但在其上加些变化,对于顾客的心理、陈列效果、店内气氛都有很大影响。除了平面型之外,常用的天花板还有以下一些形状:

格子天花板

圆型天花板

垂吊型天花板

波型天花板

半圆锥型天花板

金字塔型天花板

倾斜天花板

船底形天花板

最后是天花板的照明设备。天花板应与一定的照明设备配合,或以吊灯和外露灯具装饰,或以日光灯安置在天花板内,用乳白色的透光塑胶板或蜂窝状的通气窗罩住,做成光面天花板。光面天花板可以使店内灯火通明,但也会造成逆光现象;如与垂吊灯具结合,则可克服这个缺点。

至于天花板的材料,则不胜枚举,有各种胶合板、石膏板、石棉板、玻璃绒天花板、贴面装饰板等。装修时选择哪一种材料,除了要考虑经济性和可加工性两个要求外,还要根据店铺特点,考虑防火、消音、耐久等要求。胶合板是最经济和方便的天花板材料,但防火、消音性能差;石膏板有很好的耐热、消音性,但耐水、耐湿性差,经不起冲击力;石棉板不仅防火、绝热,而且耐水、耐湿,但不易加工。在装修时,也可以不用各种装饰板,直接在原底涂装,用涂铺法将各种材料粘在底部,然后喷漆。

7.墙壁设计

壁面作为陈列商品的背景,具有很重要的功能。商店的壁面在设计上应与所陈列商品的色彩和内容相协调,与商店的环境和形象相适应,一般有以下四种壁面利用方法:

(1)在壁面上架设陈列台,用以摆放陈列商品;

(2)在壁面上安置陈列台,作为商品展示处;

(3)在壁面上做简单设备,用以悬挂商品,布置展示品;

(4)在壁面上做一些简单设备,作为装饰用。

上述各种方法中,第一种方法多为食品店、杂货店、文具店、书店、药店等店铺所采用;第二、三种方法多为各类服饰店、家用电器店所采用;第四种方法则为家具店等主要在地面展示商品的商店所采用。

壁面的材料亦如天花板材料一样,有许多种类,但比较经济的是在纤维板上粘贴印花饰面,这样具有便于拆卸改装的优点。

8.地板设计

地板在图型设计上有刚柔两种选择。以正方形、矩形、多角形等直线条组合为特征的图案,带有阳刚之气,比较适合经营男性商品的商店使用;而圆形、椭圆形、扇形和几何曲线形等曲线组合为特征的图案,带有柔和之气,比较适合经营女性商品的商店使用。

地板的装饰材料,一般有瓷砖、塑胶地砖、石材、木地板以及水泥等,可根据需要选用。主要考虑的因素是商店形象设计的需要、材料的费用大小、材料的优缺点等几个因素。首先应对各种材料的特点和费用有清楚的了解,才利于作决定。

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