登陆注册
4472100000007

第7章 分肉之全村过年

“多亏这次赶着大车来。”韩涛他们到了林子外面之后,赶忙把大野猪和熊瞎子扔到车上,此时小仪彤两手攥满绳头,六只野猪崽在她身后吭哧吭哧地跟着。虽然大家都累出一身大汗,但是所有人心里极有成就感。

接着大家又七手八脚把野猪崽和仪彤也抱上车,随后车老板大鞭子一甩嘎嘎响,比来的时候还清脆几分。

马车一进村,立刻就炸营了,村口玩摔泥泡的野小子们跟在马车后面,嘴里可劲嚷:“分肉啦——分肉啦!”

“还以为吃大锅饭那时候啊,去去去,都一边呆着去。”刘叔一声吆喝,打破了孩子们的美梦。

前几年生产队的时候,队里的东西都算公有财产,村里人大伙平分,所以这帮野小子见到车上的野猪和狗熊才会嚷嚷着分肉。

孩子们的叫声很快就吸引一大帮人,除了上地干活的,剩下的男女老少基本都出来,大马车也不得不停下,接受群众的检阅。

进了屯子以后小仪彤就跳下马车,一手牵三只野猪崽,昂首挺胸,阔步前进,神气劲叫野小子们羡慕得要死,围着一圈吧唧嘴。

“哈哈,厉害吧!今天都去我家吃肉,还可以看猪崽。”仪彤脆生生的嚷了一句,然后就在前呼后拥下往家走。

韩涛也是呵呵一笑,然后向村长刘明立问道:“刘叔,咱们屯子一共多少户?”

“一百五十几户。”刘叔随口说着。

“麻烦叔通知一下,叫各家各户一会去我那领肉,多了没有,一家二斤左右应该够了。”韩涛在回来的路上就打算好了,这狗熊不准备卖,更不能吃独食。

不为别的,一个是大家曾经对父亲的照顾和尊重,再有就是自己来到这之后,净受人家周济了,怎么也得报答一下。

“成,回头我就用大喇叭通知。”刘叔愣了一下,随后脸上乐开花,伸出满是老茧的大手在韩涛肩膀拍了两下。

“好家伙,开荤了。”围在车边的那些婶子大娘听了,也都一哄声散去。手脚麻利如大宇妈者,已经回家和面切菜,还泡上了土豆干,这是准备包饺和炖肉,整个屯子里简直就像是过年一般。

“吁...!”马车来到韩涛家大门口,刘叔开始张罗。院子里有一个现成的猪圈,四面墙都是用石头砌的,很结实。所以韩涛先是带着大家把母野猪卸下来和野猪崽都圈进去,紧接着车老板子不知从哪找来了两节铁丝,其中把一头已经磨出锋利的尖,随后在火上烤一下就直奔猪圈了。

“老板叔,您这是要干啥啊!”韩涛紧忙跑过去问道。

“给它打个鼻环,要不野猪野性太大,一天不过你这猪圈就报废了。”说这话,只见车老板子熟练的用钳子把两节筷子头粗细的铁丝穿过打野猪的鼻子,随后捏了个死扣。

“好了,接下来就看你三叔的了!”车老板子拍拍手上的灰,起身除了猪圈。

村子里没有职业杀猪匠,三叔因为经常鼓捣野牲口是村子里唯一的猎手,所以就兼任杀猪的,谁家杀个年猪什么的,都是他操刀。

“三叔,开始吧,都等你剥皮分肉呢。”看准备的差不多了,韩涛连忙上前对三叔说道。

“哈哈哈,没见过给人分肉还这么着急的。”纪友臣一笑,然后把上衣一脱,只剩下一个跨栏背心,大喊一声:“拿刀来。”

“给。”旁边三婶子赶忙递过来一把侵刀和一个大瓷碗,只见三叔咔咔咔,把刀子在碗底上蹭了几下,就开始给狗熊扒皮。

只见手起刀落,四个尺八长的熊掌就被三叔卸了下来,然后三叔刀背向下一番,熟练的把四个小腿上的皮挑开,紧接着刀子上下翻飞,游刃有余,不到十分钟,一张完整的熊皮就剥下来。

“三叔,这熊掌不全都卖了,回头留下一个你给好好弄弄,到时候咱爷们好好喝点。”韩涛看着手里黑乎乎的大巴掌,上面除了黑毛就是老茧,估计没有专业人员还真整不了。

“好,就这么说定了,不过你拿的不对,熊掌最好吃的是右前掌。”哈哈一笑,三叔过去拎出一个熊掌说道:“这个最肥大的就是,黑瞎子冬眠,不吃东西,就靠舔这个巴掌,所以才好吃。”

韩涛伸出大拇指:“要不啥事都得内行人才能做好呢!”

不大一会,狗熊就处理完了,两个小伙子搭过来一张八仙桌,四个棒小伙把熊肉抬上去,红白相间,看得旁边一群半大孩子直淌哈喇子。

随后给黑熊开膛,三叔先是开了个小口,之后把手伸进去,在里面鼓捣几下,然后拽出一物,跟小皮球似的,裹着一层肥油。

把上面打了一个活结,然后把油脂拽下去,终于露出里面的东西,比大鸭梨还大,棕黑色,油光亮。

“这就是熊胆?”韩涛此时终于看出是什么东西。

“先挂到门后,阴干就可以,这可是宝贝!”三叔将熊胆扔给韩涛,后者乐颠颠跑进屋。

接下来三叔就开始开膛破肚,这大狗熊足有五六百斤,就是有点太肥,不过肥点吃起来香,再加上现在正是黑瞎子开始上膘的时候,好为哺育后代作准备。

整个肚皮豁开后,三叔嘴里叼着刀背,找了一个大陶盆把肠肚倒进去,心肝则另外装了一盆,然后就开始剔骨,不到半个小时,骨头是骨头,肉是肉,分得清清楚楚。

三叔看了韩涛一眼:“小子,真分哪?”

看到韩涛点头,三叔赞了一声“讲究”,然后运刀如风,一条一条熊肉就被分割出来,每条二斤左右,差不上一两半两。

旁边自然有人负责给各家各户分肉,领到肉的立刻带着老婆孩子一块回家,欢欢喜喜,跟过年一样。

肉分完了,人也散得差不多,只剩下村长刘叔一家,还有三叔、二嘎和车老板子。

韩涛看了看八仙桌,虽然一家割了二斤左右,而狗熊也只剩不到一半了,但是看着人们拎着肉,乐呵呵从韩涛家离去,韩涛心里说不出的高兴:“呵呵,这感觉挺好!”

歇了一会,韩涛催促着三叔又割了二十几斤肉,连同一部分大骨头棒子分成三份,分别让车老板子、刘叔,还有三婶送回家去了,之后韩涛就掂量着熊掌:“三叔,该弄这个了?”

“你就不能叫我直直腰”三叔把韩涛递过来的烟点着:“这玩意太费事,老法儿要三煮三炖,才能取出腥味,你先找点黄泥,我先给你拾掇出来,估计后天能吃到嘴。”

韩涛到后院收了一筐黄土,二嘎子也早就端着水盆等着,和好黄泥之后,三叔把两只熊掌都抹上,然后放到火上慢慢烤。

等到黄泥干了,趁热把它敲打下来,熊掌上面的黑毛老皮果然都带下来:“先回屋煮,多加点料,要是有个老母鸡,再来点腊肉啥的就更好了。”

“我都给你预备了”刘叔送完肉拎着一只老母鸡和一条不小的咸大马哈鱼进院:“这次有口福了,还是十年前尝过一次熊掌啧啧,这回沾了小涛的光了。”

“还有我。”车老板子此时也背着手回来了,而且手上还拎着一个褪好的鸭子和一条腊肉。

此时刘婶家里的大铁锅早就架好劈柴,刘婶把骨头端过去,噼里啪啦倒进锅里,随后又扔进去几条腿肉和大肉块。

红彤彤的火舌舔着锅底,一会就开了锅,扑鼻的香气很快就散到院子里。惹得那些大狗小狗都吸溜着鼻子,在门口来回乱转。

其他各户的家里也都炊烟袅袅,香气弥散整个清河屯,大概只有过年的时候,才有这种气氛。

“哈哈,正所谓,鱼,我所欲也,熊掌,亦我所欲也!”晚饭就在刘叔家吃,临走的时候,韩涛掀开自家的大锅,鸡鸭鱼熊掌腊肉正在一起咕嘟着呢!那心情别提有多高兴了。

同类推荐
  • 你在哪里,我在这里等你

    你在哪里,我在这里等你

    明明今天就在这里,可我却寻不见你。明明你看见了我,我却不能与你相认。八岁的慕湫和妈咪秦恬去乡间养病,邂逅了沉默寡言11岁的余殊,之后他们交换了信物-小木鸟和纸鸟并陪伴了两年。可是,有一天余殊突然失去了踪迹,只留慕湫一个人每天苦苦等待……恰逢她的爸爸慕湾被诬陷入狱,她从娇弱小公主一下子变成了落魄贵女,不幸的是,她的妈咪秦恬也得重病,不久于世。她接连经历这两个噩耗后,改名秦悠悠开始了她一人的流浪……他们又会再见吗?她又何去何从?
  • 狼的海

    狼的海

    我在寻找那片海,因为阿月说过,找到大海,就找到了自由……
  • 明天还下雨

    明天还下雨

    该书由一个序,八个章节组成,25万字。小说叙写了上世纪六十年代初至八十年代末发生在龙源省的知识分子和普通劳动者的故事。茅危庐、斯逸民的坎坷命运,苏明华、张亚军的人生遭遇。小说以在华南大学上学的茅危庐住院期间认识护士蒋倩芷开始,到茅危庐考取该大学经济系研究生暑假看望他曾经的狱友斯逸民,知道斯逸民去世后在他的坟前的平静独白结束。
  • 代号刀锋

    代号刀锋

    一个杀手之王的徒弟,组织中的神秘太子,为寻身世之谜,从而踏入红尘。一个奇异的梦境,让他进入了一个不一样的世界,凭着神奇的功法,纵横天地之间。
  • 傻子阿七

    傻子阿七

    痴傻半生,可得一刻清醒。活着,是最大的权利。阿七本是大二学生,有一妹妹,家境小康,但却由于一场大火,他的家毁了,父母妹妹都失踪了,他也在大火中被呛到。之后,整个人大部分时间都是痴痴呆呆的,偶尔清醒,也持续不了多久。他本天之骄子,是班上的拔尖人物。可惜,这场大火把他的一切都烧没了。他该怎样活着,天知道。
热门推荐
  • 浓墨蜕变:废材惊天下

    浓墨蜕变:废材惊天下

    一场事故,本是杀手+神医的叶清浅穿越到异世一废材身上,再睁眼,目光犀利,摄人心魂,身世离奇,倾世倾城不足以形容她的容貌,毒舌不足以形容她的伶牙俐齿,可她却逃不出他的怀抱,且看一场浓墨重彩的蜕变!
  • 灯光下的迷失

    灯光下的迷失

    主要是以我去年大一生活为线索写下去。写主人公杨子轩在书中与几位女生的藕断丝连和念念不忘。心里想着初中喜欢了四年的李惠子,却又每周打电话关心远在贵阳的周小。同时又与学校的尚荷有暧昧关系。在去成都公交车上和初三同桌严欣晗不期而遇。并被严欣晗亘古不变的纯真所吸引,男主人公开始反思,但是,这时一直同自己称兄道弟的小平头又带自己去见世面。寒假回家,先前抛弃自己的阳子,主动联系到自己,声称自己怀孕。希望陪同去医院做人流手术。手术过后,两人在宾馆朝夕相处。阳子对杨子轩产生真正的感情,希望和杨子轩重新开始。但是,主人公的心里却一直想着在读幼儿教育的李惠子。
  • 冷帝的炫酷魔妃

    冷帝的炫酷魔妃

    阳佟夕若在执行任务的时候被人背叛,这个意外就让她穿越到了一个名,为国都的地方,在哪里开启了一场玄幻的旅行……
  • 雪球专刊第011期:小白投资20讲(基础篇)

    雪球专刊第011期:小白投资20讲(基础篇)

    投资,准入门槛最低,却渗透到生活的方方面面,也渗透出人性的方方面面。人生何处不投资?成功者,不仅仅是财富,身心也得到极大的舒畅,生活轻松惬意,人生水准稳步提升;失败者,毁损财富是小事,身心健康基本上被完全击溃,生活如入地狱,永不会有翻身之日。投资就是一种选择,选择你自己的人生之路。重视投资,也就是重视你自己。
  • 爱在唐朝

    爱在唐朝

    爱在唐朝:竹林的灯火到过的沙漠七色的国度不断飘逸风中有一种神秘灰色的漩涡将我卷入了迷雾中看不清的双手一朵花传来谁经过的温柔穿越千年的伤痛只为求一个结果你留下的轮廓指引我黑夜中不寂寞穿越千年的哀愁是你在尽头等我最美丽的感动会值得用一生守候
  • 二胎斗争

    二胎斗争

    为什么父母有了我还要我的弟弟。我和我的弟弟二胎斗争开始
  • 史上最后一只龙

    史上最后一只龙

    做为人类历史上的最后一只龙,我想说,就算你们交上了许多“贡品”,一溜地跪下来跪拜我也是没有用的,我只负责卖萌。唉……但是看着你们住的茅草房,吃的是生肉,连烧个火都不会,是一群还围着树叶群的野人,本龙也只能大发慈悲的出手了。等等,我不会变食物呀,我是说我要带你们一起“自力更生”。且看一只龙如何带领一群野人在蛮荒时代里建设现代化村庄,走上白富美的泰康大道。******新书《捡到祖宗1000岁》,敬请收藏。寒冰曳QQ群:696117213
  • 战国策:超越国界与阶级的计谋全书

    战国策:超越国界与阶级的计谋全书

    一群没有绝对是非观念的人,竟然成为那个时代的明星和英雄!《战国策》是一部来历不明的书。书中记录的是发生在战国时期的事,然而此书流传的版本,顶多只能溯至西汉。形式上,《战国策》是战国中纷纭事件的片段记录;内容精神上,《战国策》选择记录的,不见得是对这个国、那个国有重大变化意义的事件,而是纵横策士对各国政治、军事的游说、影响。《战国策》的主角,不是国与国君,不是历史变化发展,而是纵横策士。《战国策》的重点,在于保留当时有名的纵横家的言谈、行为,凸显在那个时代,这些人曾经如此有势力、如此重要。
  • 纹下的罪恶

    纹下的罪恶

    2013年8月19号晚上21:00。接到电话,警务人员一如往常地说出“这里是110报警中心”,紧跟着听到男人的声音:“你是谁?为什么杀我?”警务人员询问他的现状,电话却忽然被切断,再打回去,对方没有接听。通过定位查询,很快锁定了报案人的位置。晚上21:15。暂住妹妹家的时骏哼着歌走出浴室,去厨房拿一罐冰镇啤酒解渴。准妹夫吕健从外面跑回来,进了门就吵嚷:“哥,薇薇,出人命了!”
  • 亲情独白(读者精品)

    亲情独白(读者精品)

    我深深地知道:系念着漂泊天涯的我,只有母亲;然而同时感到凄楚黯然,对月挥泪,梦魂犹唤母亲的,也只有你的女儿!节前许久未接到你的信,我知道你并未忘记中秋;你不写的缘故,我知道了,只为规避你心幕底的悲哀。月儿的清光,揭露了的,是我们枕上的泪痕;她不能揭露的,确是我们一丝一缕的离恨。