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舌尖上的中国，笔尖下的美食
一部纪录片《舌尖上的中国》，以明丽饱满的画面、诗意流畅的叙述和人文感性的视角挑动了中国人舌尖上活跃的味蕾，也挑动了中国人基因里与食物根深蒂固的文化牵连。隐隐流动的，还有一个民族骨子里的文化自尊和自豪。中国人对美食的热情和骄傲，一直潜伏在中国文人的文字里。古时有李渔、袁枚，现代有梁实秋、周作人，当代有汪曾祺、赵珩……他们的文字，写出了“舌尖上的中国”一脉相承的形和魂，大可弥补《舌尖上的中国》未尽之处，而更有深情雅意。本期我们特将《舌尖上的中国》解说词，并文人老饕的美食文字各摘录一二，烩成一道文化味浓郁的大菜，以飨美食、美文兼爱的读者。
抗日援朝1592（下）
史上最彪悍的抗日战争，大明帝国最后的绝唱！这是决定东亚三百年格局的关键一战，也是中国人赢得最漂亮的抗日战争。明朝万历二十年（1592），日本实际统治者太阁丰臣秀吉，挟统一日本之威，悍然发动针对朝鲜和明朝的侵略战争。应朝鲜国王李昖的请求，大明万历皇帝朱翊钧克服种种困难，毅然派名将李如松出师东征，抗日援朝。一场侵略与反侵略的血战，在朝鲜半岛拉开了帷幕……本书再现的正是这一段尘封已久而影响深远的历史。日本一代枭雄丰臣秀吉历经艰辛奠定的基业，在这场战争中分崩离析，最终落入德川家康之手，书中写出了两位枭雄的明争暗斗、权术阴谋。
纯情小语（少男少女文摘修订）
《少男少女文摘丛书》汇集的是近年来写得最优美真切、生动感人的少男少女作品。这里有少男少女们初涉爱河的惊喜、迷惘、痛苦和走出“误区”挽手无怨的历程，有对五彩纷呈的世界特殊的感受和选择，有在升学压力之下压弯了腰的哀怨和对父辈们关于人生关于命运关于社会的认从与反叛。