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第49章 公平买卖

韩义带着胡念祖刘志,返回洪山堡之前,再城关内采购其他的军需用品,兵马未动粮草先行,这都是首要的根本!

他为了给士兵们加餐,特地拿出了几十两银子,从城关内的肉铺里,大批量采购猪肉、牛肉,以及牛大骨等等!这些食品可都是对身体大有好处的,牛肉与牛大骨能够增加骨骼与肌肉的密度,牛大骨汤,更能够增加钙质的吸收!

本朝男子的身高普遍在一米六左右,一米七以上的属于高等身材,身材魁梧这皆在一米八以上,也就是身长八尺!

倭寇之所以被称之为倭人,就是因为他们的身高在一米六一下!一米六的称为高大威猛!双腿短小,带着罗圈,平均身高在一米五,称之为短腿猴子!倭寇猴子之所以短腿,就是因为营养不了,天天吃生海鲜导致的!呵呵!

韩义之所以要,提高他们的营养状况,目的就是让他们的体魄更加强健,这样才能够有力气去杀敌,有能力戍边抗敌!

本朝的市价,再天启年间还不算糜烂,通货还没有膨胀到,一发不可收拾的地步!

猪肉的价格,按照《中国货币史》记载,是一钱五分,牛肉的价格要贵很多,平均值在每斤五钱六分多一点。

但是这样的价格,平时寻常人家是吃不起牛肉的,本朝禁止宰杀耕牛,食用牛肉需求量又大,有时通过互市贸易,从鞑靼人手里购进!

饲养的食用牛,因无法供应庞大的市场需求,以至于供不应求。因此,牛肉的价格,要比猪肉贵上很多!

肉铺的老板见韩义身着官府,却一手提着牛肉,一手提着牛大骨,往车上的箱子装!

他急忙上前说道:“大人啊!您实在是折煞俺小老儿了,此等小事,还是由草民和您的属下来做!”

“老人家,无法,您卖您的肉,我买我的肉!再者,我这个九品官,不过就是个芝麻绿豆,无足轻重,都是老百姓,讲究这么多作甚!念祖、刘志,将这批牛肉装上车·····”

待众人将所有肉类装好,韩义从钱袋内取出银两,说道:“老板,多少银两?”

“大人这······”老板面有难色,这银两是收,还是不收?

韩义从他的眸子之中看出,无论是小商小贩,还是农民,都被官服欺压怕了,没从他们手里面巧取豪夺,已经是万幸,哪里还敢向当官的要钱!

在天高皇帝远的地方辖区,尤其是那些小官小吏,假借官府名义,随便剥夺百姓财务者,数不胜数!

老板见韩义掏钱,急忙上前说道:“大人啊!这些肉算是小老儿送给您的,不收钱了,不收钱了·····”

韩义一听,心下叹息一声,老百姓怕官府,官府却不能够真正的体恤民情,一句闯贼来时不纳粮的空话,就使百姓揭竿而起,闯贼便裹挟百姓作乱,大明焉能不发生内乱!

“老人家,公平买卖,货真价实,我韩义并非是强取豪夺的官霸,更不是以权势压人的官吏!本官的品级虽小,却并非是欺压百姓之人,按照本朝牛肉的价格,每斤五钱六分,这是三百五十斤牛肉,共计银两二十一两六钱。

牛大骨每斤是三钱四分,五百斤,共计银两十七两,猪肉六百斤,每斤是一钱五分,共计银两九两,三者加在一起,共计三十七两六钱,这里是四十两银子,您老收好···”

“大人还是不用了,不用了····”老板惶恐道!

“拿着,本官不是贪官污吏,但希望您公平买卖货真价实,童叟无欺!”

二人推辞之间,周围买卖的百姓越聚越多,但见韩义毫无官架子,待人诚恳,百姓纷纷赞扬。

“您瞧,这就是那位洪山堡的总旗官,听说是王将军提拔的,果然不同凡响,一点没有官架子!”

“那可不咋的,九品官也是官啊!您瞧瞧人家这气度,能跟咱平头老百姓一样,公平买卖,不用权利压人,在咱大明朝还是头一号!”

韩义一把将银两塞到肉铺老板手里,说道:“老人家,本官命令你拿着,这是您应得的,等下次您多备些牛肉之类的,本官还要来此采购,您要给本官便宜点呵呵!”

老板被韩义感动的热泪盈眶,连忙答应道:“只要大人来小老二这采购牛肉,小老儿定会给大人最新鲜,足两足称的牛肉!”

“嗯!好,那我们告辞了····”

采购完牛肉,韩义等人又再一些蔬菜的摊位上,购买了一大批的青菜,就是让士兵们荤素皆有,营养合理搭配!这是韩义最大限度给士兵们最好的,在这个时代,能吃上一顿饱饭,吃上一顿好饭,已经是难能可贵!

韩义带着胡念祖、刘志,以及一部分辎重兵,押运着辎重粮草,返回洪山堡!

洪山堡,韩义等人押运物资已经返回,将粮草、蔬菜、肉食,都交给火头军乔大梁负责。

韩义告诉齐大梁:“老乔,你让火头军,在军营辕门外支多上几口大锅,炖上一些牛大骨,多捞些炊饼,大骨汤里多放些辣子、胡椒,本官带回来的青菜,也炖上!”

“回禀大人,要是这么个吃法,咱洪山堡是撑不过这个冬天啊!”乔大梁忧虑道!

“老齐,无妨,你尽管去做准备,只要剿匪成功,我们洪山堡还会发一笔小财,到时你这个火头军,至少是洪山口关最富裕的火头军!”

“大人,此话当真?”

“呵呵!当然,现在的这些粮草,够我军支撑一阵的,尽管放开手脚干,你干活我放心!”

“只要大人信得过俺,俺就是累趴下,也要将兄弟们的饭菜做好!”

“去吧,让这帮小子们都尝尝你乔大厨做的饭菜!”

“遵命大人·····”乔大梁施礼躬身而退,转身回去准备支锅造饭!

不多时,动作麻利的火头军已经在辕门外,埋锅造饭。片刻后,香喷喷的牛大骨汤,已经飘香四溢!

二十里的武装越野已经接近尾声,所有人已经返回洪山堡军营前,当他们看见香喷喷的牛大骨汤,早就馋的走不动道了,有些人甚至哈喇子都快流出来了!

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