回到院子,正好碰到柳氏捧着一捆柴往厨房走去,沐四喜头皮麻了麻,知道呆会儿肯定得又被说教了。
没想太多,都这个时辰了,再不做晚饭天都快黑了,硬着头皮走上前去。
母女俩一前一后的走到厨房,柳氏刚把柴放下,楚律就已经把柴都接过去放到灶下面了,沐四喜也跟着走进来,把葱放到案板上。
柳氏一看到沐四喜把她刚栽的大葱拔了起来,顿时火气就起来了,想着今天沐四喜买那么多不能吃的龙虾,现在又拔了她刚栽的大葱,那都得要银子啊,啥时候喜儿这么浪费了。
沉着脸,柳氏开口道:“喜儿,你这丫头啥时候这么浪费了,这大葱才刚栽下,你就拔了,葱苗很贵的,该等它多长一些的。”
沐四喜早就知道柳氏会心疼那些葱,于是讨好的对柳氏说道:“娘,我做鱼要用一些,放心吧,我都选的大根的拔的,以后会长很多的,娘,您别骂我了,今晚我做好吃给你们吃,要是不好吃我任你收拾,好吧。”
沐四喜甜甜的笑着讨好着柳氏,说罢还摇摇柳氏的手臂。
看着女儿那可爱讨好的样子。,奇迹般的,柳氏的火气小了点,指了指沐四喜的脑袋说道:“好了,你这丫头,就知道撒娇,快做饭吧,娘出去看看你哥回来了没,顺便去村里看看有谁卖小菜不,怕你等会做出来的东西不能吃,我得去买点菜回来备着。”
沐四喜一头黑线,这她娘是有多不信任她啊。
无语的对柳氏说道:“娘,等会儿你们别好吃的把舌头都吞掉。”
柳氏笑着走出厨房,边走还边打趣着沐四喜:“好,就看看怎么好吃的把我们舌头都吞掉。”
送走柳氏,沐四喜来到灶边,楚律一直在那看着沐四喜和柳氏,啥话也没搭。
沐四喜发现,这妖孽除了和自己单独在一块儿话多一点,平时都不爱怎么说话。
“哼,闷骚,”沐四喜如此想到。
转过身,来到案板边,把葱洗好切出来,姜蒜剥好切好,沐四喜到院子里用罐子舀了一些豆瓣酱出来,把之前晒好的花椒辣椒也拿出来切成段放到盘子里,鱼楚律已经洗好了,沐四喜只把鱼放上盐码好味就放到旁边了。
一切佐料弄好,先做鱼,今天沐四喜准备做麻辣鱼,也幸好之前沐逸臣说有辣椒的菜更好吃,沐四喜就留了一些辣椒,怕辣椒烂点,沐四喜还特地把辣椒都弄来晒成了干辣椒,所以这会儿用来做鱼和龙虾最好不过了。
吩咐楚律烧上火,等火烧大之后,锅里也热了起来,放上菜油,等油温到达一定的高度的时候,沐四喜把之前分好的做鱼的佐料一股脑的都倒进锅里翻炒着,才炒了一下,豆瓣酱混合着辣椒的香味就出来了,看着锅里红艳艳的样子,让人不禁食欲一下子就好起来了。
翻炒的差不多了,香味彻底的炒出来之后,沐四喜就往锅里添了水,估摸着水能盖住鱼肉就差不多了。