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第22章 饮茶——生茶入门之五虎上将(二)7540

五虎上将之一的关二爷(7542)已经介绍完了,接下来自然是关二爷的拜把子兄弟,猛将军张飞张翼德了。

张飞,字翼德,蜀汉名将,与刘备、关羽为桃园三结义兄弟。张三将军重情重义,嫉恶如仇,颇有几分关二爷之风,同时身为五虎上将中的一员,张飞自然也是勇猛过人。长坂桥前,张飞孤身一人喝退曹兵百万,吓死夏侯杰;瓦口关大破张郃;勇战吕布,其勇武可见一斑。当然张飞也是粗中有细之人,长坂桥之事就尽显其智慧;义气上也并不输关二爷,义释严颜就是三将军义气的真实写照。与关二爷相比,三将军多了几分粗犷,桀骜不驯,但骨子里却有着几分关二爷的气魄,所以用来形容同样粗犷的7540生茶,是再合适不过了。

7540青饼,黎明茶厂常规茶品。黎明茶厂也是传统的国营大厂,从其前身黎明农场到后来的黎明茶厂,它的发展也经历了漫长的时间,也可以说有着深厚的历史底蕴,在制茶方面的实力也是毋庸置疑的,八角亭也曾被评为普洱茶十大品牌。不过黎明茶厂长久以来代工做的比较多,比如早期的两昌一皓,身上都有着黎明茶厂的影子,而黎明自己的茶品反而名声不显。名声不显并不意味着茶品品质不行,相反,黎明茶厂的很多茶品都有着不错的性价比,部分茶品也为很多老茶友津津乐道。7540就是一款不错的常规口粮茶。从唛号来看,7540与7542太相似了,只是茶厂的编号不同而已,但实际上两者之间的差别绝对不仅仅是一个唛号那么简单,同为好口粮的背后也有着较大的差异。与7542相比,7540多了几分粗犷,风格上甚至有着不少“下关风月”,烟香一样的缥缈,霸气。当然,同为勐海原料,制茶配方技术也离不开勐海茶厂,早期一些茶品的生产,都是勐海厂抽调人员去进行的。再加上用料等级相似(面茶3级左右,里茶5-6级,整体4级),所以两者本质上是有着异曲同工之妙的。

三将军7540到这里就结束了,实际上并没有太多可说的,毕竟它身上7542的影子太明显,不过,喝惯了7542,厌倦了不断降低的性价比,或许来一杯八角亭的7540也是一个不错的选择。

品味三国,品味普洱茶,品味时光的味道。

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