凌峰派人将每个人的花篮都开始查点，众人坐在席位上开始等待。
独孤流年一脸不爽的盯着夏冥渊，这该死的北夏太子真是不要脸！
凌汐冉听旁边的人说这茶艺比赛最为复杂，听的她耳朵都痒起来了，茶艺比赛有什么复杂的，不就是泡茶吗？
“这花艺比赛第一名：欧阳安妍，第二名：凌汐冉，第三名：李雪柔……”
凌峰乐呵呵的念着册子上的名字，他觉得大小姐那瓶插花倒是挺不错的，只不过大小姐似乎没在意比赛输赢。
“接下来是茶艺比赛，这茶艺比赛的规则是必须要将茶艺的16个步骤展现出来。”
凌峰已经吩咐仆人将桌子撤了下去，仆人们已经将比赛的茶具全都放在了擂台上。
凌汐冉撑着下巴望着擂台上的茶具，一个泡茶的步骤有16个，她之前虽然学过点，但茶艺之道她并不是很精通。
夏冥渊觉得这比赛有看头，他来了兴致拉着旁边的独孤谨瑜聊天。
那些世家小姐望着那长的绝世容颜的北夏太子，她们的眼睛里都冒着精光，这可比大皇子还要潇洒俊郎。
“你们天启的比赛还真是让人眼前一亮，你们这比赛是年年都举行。”
夏冥渊饶有兴趣的问道，他拿起桌上的葡萄吃了起来，若是将凌汐冉娶回去那每天过的很销魂。
“嗯，百鸣才艺大赛每年都举行。”
独孤谨瑜皮笑肉不笑的回道，心里是那个怨，这该死的北夏太子到底有完没完。
“第一位上场的是欧阳安妍。”
凌峰严肃的说道，这茶艺比赛可不比其他的，但比其他的比赛要严格。
欧阳安妍缓缓的上了擂台，她行礼慢慢的端坐在那，神态自若的望着茶具。
欧阳安妍将手伸进盆子里用清水净手，接着将茶匙、茶斗、茶夹、茶通以及炉、壶、瓯杯、托盘放置整齐。
欧阳安妍开始用小火烹煮泉水，她淡然的添加柴火继续烹煮，等泉水开了之后才行。
泉水开了之后，欧阳安妍拿起了烧好的水洗了下盖瓯，再洗了茶杯。
接着她右手拿起了茶斗把龙井茶茶叶装入，左手拿起茶匙把龙井茶装入瓯杯。
欧阳安妍放好了茶叶，她提起水壶，对准瓯杯，先低后高冲入，使茶叶随着水流旋转而充分舒展着。
紧接着她左手提起瓯盖，轻轻地在瓯面上绕一圈把浮在瓯面上的泡沫刮起，然后右手提起水壶把瓯盖冲净。
茶叶下瓯冲泡时，她静静的坐在那等待了一会，等茶叶充分地释放出独特的香韵时再斟茶。
欧阳安妍闻到了那股茶香味，斟茶时，她把右手的拇指、中指夹住瓯杯的边沿，食指按在瓯盖的顶端，提起盖瓯，把茶水缓缓的倒出。
她闻着这茶味满意的提起盖瓯，沿托盘上边绕一圈，把瓯底的水刮掉，防止瓯外的水滴入杯中。
欧阳安妍稳稳的将茶水依次巡回均匀地斟入各茶杯里，斟茶必须要时应低行，巡回斟茶要来来回回三次方可。
