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第174章 聚餐兼会议

余小鱼也能理解孙小明的难处,有些亲戚真的是,添麻烦总有她,要帮忙就看不到人了。碰到这样的亲戚,你如果顾虑家庭的影响,那你就只能不断地给他们善后咯。“范娟人呢?出去送外卖了?”

“没办法,这小家伙不愿意送,只能让他在店里学点技术,帮忙处理点事情。”孙小明如实说。

“这样不行啊,东西外送的会越来越多。两个店不统一安排,人员太分散,效率不高,那是要忙死的。”余小鱼无奈的说。“要不明天大家聚一下,吃顿饭商量下,现在店多了,人也多了。需要规划下将来的发展了,我们的眼光要放长远点,不能只为解决温饱而干了。”

孙小明习惯于跟着余小鱼的思维来,各种主意都是余小鱼在折腾,现在是越折腾越大,生意也越好。所以余小鱼这么说他也同意了。余小鱼又电话通知全三和孙维正,明天中午几个人一起吃个饭聚下。通知完,余小鱼就回家睡觉了。

其实余小鱼还是喜欢以前就孙小明他们两口子开家烧烤店那么简简单单的就好了。现在人多了,情况也就复杂了,再加二店开张,生意又格外的好。盘子越做越大,考虑的因素多了,也就没有以前那么容易了。

一觉到天亮,准确的说是到太阳老高。因为烧烤都要做到老晚,所以余小鱼有充分的时间订个小饭店,而且还能逼过用餐高峰。等几个人都到齐准备开桌,那都是1点以后得事情了。

本来余小鱼也就想几个老相识的过来商量下将来怎么办。没成想,范娟的小亲戚也过来了。说难听点,这是大人们商量事,跟他小孩子没半毛钱关系。他开的有点不合适。

看到余小鱼的眼神,孙小明大概也明白什么意思,所以解释了下“陆鸣一个人在家也没事做,就过来凑个热闹。”

是个不笨的人都知道,这是推脱之词。帮陆鸣挡下了话。估计是这小子自己要过来的。中间发生过什么,余小鱼也不好猜测。即来自则安之,余小鱼这时候变脸色就现的自己太拿大了,完全没必要。

余小鱼也就哈哈一下就过去了。一桌人有说有笑,也当是拉拢感情了。菜上完,酒满意,余小鱼开始重点了。“现在店也有两家了,生意上也算红红火火。一店呢还有个竞争对手,二店周边独此一号。对于将来的发展,还是想听听大家的意见。”余小鱼抛出了话头。

孙小明和范娟觉得有现在这样的生意不错了。自己也没有什么大的想法,一家人好好干活,安心拿钱,没什么别的要求。

孙小明他们两口子这样想,余小鱼也能想象的到,安稳过日子是小老百姓的真实想法,更何况孙小明在山上下来,很多东西都看的比较透彻了。简简单单才是真。

而且孙小明还宣布了一个听起来不错的消息,原来隔壁跟孙小明他们唱对台的那家烧烤店准备盘出去不干了。一开始靠打折促销,的确拉拢了一些人。不过他们家烧烤的味道不行,所以客人又开始回流到孙小明他们家。孙小明没有打价格战,所以东西的利润还是可以的。对方打折,赚的就少了,相关的费用又都差不多,人家就扛不住了。再加上孙小明他们家主事炒面、炒饭在晚饭时间段的主力处理,还有外卖的利器。他们是没办法抗衡的。最近对方还被查出了用违禁物品调整鲜香度。被食客举报,最后花钱找路子才把人捞出来。对方也想找道上的人出手,不过打听过孙小明的底细就明智的选择了放弃。

对手一除,将来的生意必然是一片大好。孙小明和范娟难得开心的笑了。孙维正他们也很高兴,余小鱼只是淡淡的笑笑,因为举报这事是他找人做的,有次听一朋友说那家店烤东西特别鲜,而且吃过还想吃。余小鱼就上了点心。有次去孙小明店之前先到对方那溜达了一下。稍微试探一下对方,看着店主紧张的样子,余小鱼知道,这里面肯定有鬼。不过他没有第一时间就让人举报,而是等对方快日落西山了,再最后送他一程。防的就是对方会想到是孙小明他们出的幺蛾子。再最后时刻给他们来一刀,不容易出破绽。做生意也怕事情多,万一对方纠缠起来,那就别想有安安稳稳的日子了。这可不是余小鱼想要达到的效果。

一店说完了,按思路来说,还孙维正或者全三说。没成想第二个表态的是陆鸣。这让余小鱼相当意外,对于大伙来说,他还只是个外人。这群人是被烧烤店这生意才聚拢在一起的,他充其量只是学徒罢了,还没有什么发言权。

可人家初生牛犊不怕虎,一点也不怯场。“我觉得你们的格局做的太小了。为什么总想着自己那一亩三分地呢。就光靠两个店怎么样也做不到发家致富,充其量只能搞个小康。眼光要放长远点。我们现在有那么好的客源,完全可以做大自己的店。扩大影响,把店面搞成现在的两倍也行,不然多开几家新的店,这样做到整个城市布局。店多了,你们也就只要做管理就好了,有必要那么天天起早贪黑,累死累活的嘛。要做就做管理,做基层能累死你,而且还拿不到什么利润。”陆鸣说完话没有马上坐下,得意的环顾了一下四周,好像在等待什么。

余小鱼还是明白的,识趣的鼓掌表示赞同。听到掌声,陆鸣这才满意的坐下了。

除了余小鱼,其它几位都不知可否的看着这二位。估计都想不明白这算唱的那出。孙小明本来还想教育下陆鸣,让他要看看场合,不要那么没大没小的。可是被余小鱼这一鼓掌,还真的不知道该怎么办了。只能把想说的话又咽了回去。

余小鱼并不是真的那么认同。陆鸣说的可能有点对,不过对于孙小明他们这样才开的有点利好的小店,就准备铺开来做大市场。余小鱼真的不敢苟同。资本市场可不是小娃娃看的那么简单容易。风险随时存在,就算孙小明现在一时的成功,余小鱼都不敢说能克隆一个成功的案例出来。太多的偶然性因素在里面,一旦一步错了,可能什么都没有了。

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