“麻辣小田虾?”李法好奇的问道。
“是的,叔父。”方原点头说道。
“那就做出与叔父尝一道。”李法不经意的走到吴安的身前,挡住了吴安前进的路。
“李大人,路有千万条,莫急要谨慎。”吴安说。
“大哥,路虽千万条,但是只有站在最前列的才能走到最后。”李法回过头笑着说道。
“叔父,金陵西衙交通委提醒你,道有千万条,安全第一条,为官不规范,亲人两行泪……”方原绕过李法,把吴安搀扶到旁边坐下。
“哼。”李法不悦的回应了一声。
王二狗已经加起了一口大锅,下面燃着火,火头很旺。
“肖大哥,锅已经热了,倒油。”方原拿着锅铲吩咐着。
肖标把事先准备好的菜籽油倒入锅中。
“老师,油花籽也可以榨出油来,菜籽油炼好之后烹饪,味道也是极为美味。”方原对着吴安说道。
吴安抚着胡须点了点头。
“贤侄果真对吃食这一块颇有研究。”李法笑到。
“叔父,做一行要爱一行,比如为官一方,要心系朝廷,心系百姓,脚踏实地的稳健前进,切勿好高骛远。”方原认真的对着李法说到,像是在教育孩子一般。
“哼,本官上报朝廷,下抚百姓,是我辈之楷模,并不像那些尸位素餐之人,吃着东家的粮食,却想着西家的美酒,你说是吗,贤侄。”李法看着常威问道。
“叔父。小侄并不知道谁是东家,谁是西家,小侄只知道这家是老爷的。”方原说道。
油已经开始冒青烟,王二狗抽出几根燃着的木柴,让火势小一点。
“玩火小心,莫要自焚。哪怕有座青山,也会焚为一炬。”李法看着被扔到一旁的木柴笑到。
“叔父,青山永久在,莫要徒伐薪,小侄今日为叔父做一道美味,请叔父耐心等待。”方原示意,王二狗搬过一个马扎放到李法的身旁。
李法看了一下这个小东西,觉着新奇,然后坐了下来,觉着还算舒适。
先把准备好的龙虾倒入锅中翻炒,等变色之后捞出。
李法笑到:“这种夹人虫土腥味极重,这就是贤侄准备的美味?”
方原没有说话,又把切好的葱姜蒜倒入锅中翻炒出香味。
“徒用功就是徒用功,因为你改变不了事物的本质。”李法闻着飘来的香味说道。
方原接着又拿起茱萸倒入锅中,用锅铲翻炒,呛人的味道顺着风吹向坐在下风口的李法。
“咳咳,哼。”李法站了起来,瞪着方原不再说话。
方原又依次的把花椒,桂皮,月桂叶等用手掐了一点扔进锅中翻炒。
“老夫第一次见用油来煮药的,难道大哥已重病不治,需要用锅中这奇怪的东西来诊治吗?”李法背着手走到一边看着吴安沉重的说道。
“叔父,敢问您老家可是敦煌的吗?”方原在医馆学徒手里接过他拿捏好的香料相继扔到锅中翻炒。
“老夫岭南人,与你家师同乡。”李法不知道方原这句话是什么意思,如实回答道。
“哦,小侄还以为你老家在敦煌呢,壁画真多。”方原笑到。
“敦煌?壁画?”李法重复着这两个词,并不知道是什么意思。
方原又端起控干油的龙虾倒入锅中翻炒,然后倒入酱油,饴糖和几勺子白酒。
一股奇怪的味道让周围的人食指大动。
倒入从栖霞山脚下弄来的山泉水,然后盖上锅盖等待收汁。
“贤侄,这就是你弄的美味?散发出来的香味确实挺美,叔父有点舍不得杀你了。”李法背着手看着方原说到。
“叔父,人生难得几知己,能遇到一个懂得欣赏小侄手艺的叔父,小侄也倍感荣幸。”方原笑到。
“贤侄,叔父有一问题想问下你。”胖子在李法的耳边说了一句话,李法笑着对方原说到。
“叔父请讲。小侄知无不答,答无不尽。”方原说到。
“你为何这么肯定在那山洞里就一定是兵器坊呢?”李法看着方原笑到。
“叔父,昨天早上的时候小侄确实以为在那山洞里的就是兵器坊。”方原说到。
“现在呢?”李法笑到。
“现在小侄还是觉着山洞是兵器坊,但不是栖霞山下的那个山洞。”方原回答。
“哦?这周边还有别的山吗?”李法笑到。
“金陵境内没有,但是大海之上甚多。”方原看着远方淡然的说道。
李法此时有点不自然。
方原在等,吴安在等,李法也在等。
王二狗又从车内拿出一盆鸡翅,端到灶台旁边,熟练的串好。
方原从柴灶里抽出几根燃着的木柴重新起了个火堆,把鸡翅架在火堆上烤了起来。
作料多了,一些美食就可以尝试烹饪了。
肖标和几个左卫营侍卫拿着几个泥团从江边走来,方原再地上挖了个坑把泥团埋了进去,又把火堆移到刚才动土的地方。
又接着拿出几条处理好的鱼架在火上一同烤起来。
李法看着方原眼花缭乱操作竖起了大拇指:“贤侄果真是好手艺。这等厨艺,在金陵六扇门任职真是可惜了。”
“基操,勿六,皆坐!”方原谦虚道。
铁锅里面咕噜出来的香味已经让周围的人垂涎欲滴,鸡翅和烤鱼的味道更让他们忍无可忍。
“爵爷,鸡翅快好了。”吃过蜜汁鸡翅的王二狗擦了擦嘴里的口水盯着鸡翅目不转睛的说道。
方原拿起一根竹签穿插了几下,然后取出里面最为肥硕的一只送到吴安手中。
吴安欣慰的点了点头,轻轻的咬了一口。
鸡翅数量不多,没有李法的,李法强忍着欲望,故作淡定。
把几只鸡翅分给周围的几个人之后,方原又把撒上孜然面烤鱼拿了下来。
孜然在这个时候还被称为安息茴香,方原也是在坊间偶然所得。
除了一条鱼是吴安的,其余的均分给了刚才没有分到鸡翅的人。
烤鱼依旧没有李法的。李法气冲冲的欲转身离去。
“叔父,小侄特意为叔父准备的大餐马上就可以了,请叔父耐心等待一下。”方原看着远方的一个火红色身影说道。
“哦?那老夫甚有口福咯?”李法看着铁锅咽了一口口水说道。