庄园里面的每一个房间、厅堂、天井，都与走廊、巷道、楼梯相通，住户生活方便。从院落到房屋，无不匠心独运，技压群芳。让你感到既宽敞博大，又曲径通幽，尤其是登上二楼凝眸四顾，居高临下，视野开阔，使人舒展清心。房屋的小巧处静若处子，玉琢翠妆，给人美的遐想；高大处莽如壮汉，雄阔坚强，给人力的感召。环肥燕瘦，各领风骚。充分体现了客家民居实用的经济性、良好的坚固性、奇妙的物理性、突出的防御性和独特的艺术性。
“庭院深深深几许，云窗雾阁春迟，为谁憔悴损芳姿。夜来清梦好，应是发南枝。”对于丁家来讲，丁家庄园是一个大世界。然而，它们对外则是全封闭的，只有一道大门与外面的世界紧紧相连。大门坚固雄浑，开则有吞吐万象之势；闭则有锁钥万夫之强。为了防卫需要，丁家在二楼外墙上均设有射击孔，可以用步枪对外射击。左后紧挨房屋修建一座碉楼，海内外客学专家习惯称其为“单碉”或“寂寞的碉楼”。楼上可安放四门大炮，防卫房屋四周。在院落的垣墙外十米开外，沿墙挖了道长六十多米、宽约十米、深三米以上的“护城河”。整个庄园配置了松树炮两门，贯子炮两门，步枪三十支，威力比步枪大、由两人抬起来操作的抬枪四支，刀矛一百五十多把。配备常年守夜家丁三十多人。民国三十年（1941）前后，长期啸聚于仪陇和巴中交界处大巴山麓的、以彭良栋为首的一百多名土匪和以屈新民为首的近百人的土匪，瞄上了丁家，在琳琅山麓和轿顶山昼伏夜潜三月之久，运用各种手段多次侦探，玩尽“司刀令牌”，终因不能摸清丁家内情，而未敢轻易动手。
石料的地上部分，全部四棱上线、精工细磨，如玻似镜，表面光洁度如大理石一般。
楼、阁走廊更是雕栏玉砌，淡抹浓妆。门窗形式的自由多样，鲜艳色彩的极力追求，木雕、砖雕、石雕陈于一院，绘画、书法、诗文熔为一炉，使丁家庄园宛若一个客家民俗博物馆。
金铺玉户、重轩镂槛、雕梁画栋、美轮美奂……对于当年的丁家庄园而言，绝不是溢美之词。
院中随处可见的建筑技术、装饰技艺、雕刻技巧鬼斧神工，超凡脱俗，别具一格，见证了仪陇客家悠久的历史传统文化。从屋檐、斗拱、照壁、吻兽到础石、神龛、石鼓、门窗，造型逼真，构思奇特，精雕细刻，匠心独具。圆雕滑润丰满，浮雕行云流水，透雕玲珑剔透。通过富有寓意的各种雕刻图案纹样，把主人的思想寄托全部融汇其中，造成一个理想氛围，以激励意志、陶冶情操、潜移自己、默化后人。
庄园大门的门柱石雕，两个石匠整整刻了三个多月。庄园内的十二道石门，均成半月形拱门，门额枋全都雕有花鸟图案，菊花牡丹、瑞云翩翩，或“喜鹊闹梅”，或“牡丹富贵”，或“鸳鸯藕荷”，或“百鸟朝凤”，极尽彰显富贵喜庆，暗寓吉祥如意之能事。每个石门均有额题，均有对联，联挂皆为蝙蝠图案，但十二道门上的联挂蝙蝠每组各成一形，无一相似或雷同，对联皆为阴刻，显得十分典雅，可惜的是内容全都毁于十年浩劫，今天我们还能依稀可见“福随德至”“桂蕊流香”之类的风流倜傥。
2003年仲冬，在仪陇文物界学有大成的县文体局副局长林品强先生经过艰苦考证，终使大部分对联内容重见天日。
庄园正大门：
礼乐诗书是传家至宝，
精神道德为宴尔金丹。
匾额：
耕读传家。
庄园中堂：
美德积三分皇天赐我七分福，
良善作一世丹籍注尔五世亨。
中院东厢中门：
邑得琳琅清飙屋身并润，
笑看松柏瑞霭仁知俱生。
横批：
克全天命。
中院西厢上门：
家传刻木垂千古，
瑞气生松统六卿。
横批：
玉洁风清。
中院西厢中门：
睹山水容光得心寓海，
见古人面目读礼学诗。
横批：
庆衍兰门。
西院西门：
四面清风除俗垢，
一庭紫气育雅芳。
横批：
福随德至。
东院东门：
两条正路为耕读，
一脉祖传曰俭勤。
横批：
桂蕊流香。
丁氏庄园的建筑就其本体属性而言，是融实用坚固与审美情趣为一体的，在修建过程中，对间架结构及其布局，除用力学掌握支点、力点、重点外，在造型上还体现了主人的美学趣味、价值观念、精神感情等，使理想与现实、审美与实用、娱乐与教化诸关系，在起居生活中得到确立和实现。丁家庄园的木雕，主要是宅第中的窗户、门框、屏风、家具和建筑中的额、枋、柱、廊部分，既是造型装饰的重点，也是仪陇客家人审美观的物化，展示了成熟的仪陇客家木雕艺术风格。
庄园的挑肩梁头及坐斗均外饰以雀替，镂刻有瑞云、荷花、牡丹、仙兽、花瓶等，造型如凤凰展翅，一飞冲天。木柱两边的雀替，除装饰之外，还是分担负荷的构件，古色古香之气十足。将人们引向一种赏心悦目的审美境界。
丁家庄园大小窗户共计七十来眼，圆形的、长方形的、六角形的，简繁有序，稳重古朴，姿态纷呈，各具特色。窗饰均分为三层，内层为窗门，中层为防盗木柱，外层为窗雕。可惜木质不易保存，损坏十分严重，唯有雕楼下的两眼窗雕保存尚好。内堂十二个外窗均是雕花窗格，“五福捧寿”“松鹤延年”等主题反映了人们追求长寿的心理；“缠枝葫芦”“多子石榴”寄托了人丁兴旺、儿孙满堂的愿望；而“松梅竹”则表现了岁寒三友无欲则刚的儒雅，图案千变万化，造型手法各异，木质多种多样，刀工似如天成。恰似木雕展览，使游人眼花缭乱。独到之处，让人耳目一新。
“意象欲出，造化已奇”，“超以象外，得其环中”。这就是马鞍客家建筑的特点。它所矗立的，是一部民俗的历史，它所表达的，是一曲凝固的音乐。一言以蔽之，以丁家庄园为代表的马鞍客家建筑所彰显的建筑艺术与文化印记，无不闪耀着中原文明崇文尚武、耕读传家的精神光芒。
这自然是既有外延又有内涵的大美了。
色香味，朵颐马鞍
子曰：“食色，性也！”
作为中国将帅故里翘楚，马鞍每年的游客吞吐量高达近百万人次之众。这些南来北往的客人中，不管是官居高位，还是平民百姓，他们的摩肩接踵与前赴后继，其吸引力所在，不外有二：一是对于朱德肚量大如海、意志坚如钢、一生革命到底的人格魅力的追寻与英雄气概的景仰；二是朱德故里景区客家美食的舌尖记忆。
客家菜是汉族饮食文化的重要组成部分。主要流行于广东深圳、惠州、河源、梅州；江西赣州；福建龙岩、三明、漳州；广西贺州、玉林；台湾新竹县、苗栗县等地。口感偏重“肥、咸、熟”，在广东菜系中独树一帜。可以肯定地说，马鞍客家人的祖先当年也是这些菜的重要食客。但一经流寓仪陇，客而家焉，回望故土，家山已远在天边，袅袅炊烟与饮食的香气即便再有味道，也飘不出险峻的岭南，客家菜那原汁原味都属原乡，剩下的就唯有在梦里依稀咂咂嘴巴，流流口水了。
但菜总是死的，而人却是活的。不是曾经吃过么？奶奶与妈妈不是手把手教过么？既然去土离家想家乡了，那就自己做着吃吧。
地域的差异，注定其食材的生产与闽、粤、赣地区不一样。而川北大山的劳作也是辛苦的，菜里也需要减除一些广味中的甜分，继而增加大量的盐分。客家人四海为家的际遇，见多识广的视觉，兼收并蓄的品格，闽南、粤北客家菜的底子，在川北的客家农舍里造就出了一个与闽、粤、赣地区客家菜同宗同源，但又兼具川北特色的菜品，这就是大名鼎鼎的马鞍客家菜。因蒸、炖的特色要与炒相区别，所以又称马鞍客家水席。广义上也称仪陇客家水席。
相传，马鞍客家菜最初出现时，在复制闽、粤、赣地区客家菜又推陈出新时曾五花八门。时有乡间名厨蔡大生名噪一时，被丁氏庄园聘为厨师。他依据丁家老爷的要求，曾遍尝、遍试各道客家菜的手艺，渐成一体，江湖人称蔡水碗。后来他离开丁家大院后，立即自立门户，招来一帮学徒，组成水席帮，帮主便是蔡大生的爱女蔡翠花。按蔡氏祖训，厨技传男不传女。但蔡水碗膝下无子，只好违背祖训传给爱女。蔡翠花天资聪慧，做得一手水席绝活。她秉承父亲意愿，女扮男装，带领一帮小兄弟，挑碗担盘，带勺背锅，为乡邻承办红白喜事、生朝满月、官场升迁等水席。从此，客家水席闻名乡里，蔡翠花也成为马鞍客家水席第一代掌勺人。
总体说来，马鞍客家菜主要以蒸、炖、煎、炸为主。色泽鲜亮，油重味浓。因此席盛菜皆不用盘，只用碗，所以人称十大碗。其主要结构是——
品碗：也叫“千层碗”“当朝一品碗”。菜由海碗装着，一般有八片筒子肉元子切成的片（因客家人多用八仙桌，每桌八人，故菜为八片，每人一片，下同）、八块用煮鸡蛋切成的椭圆形的蛋片、八片豆腐、八片猪肚片、八片猪肝或猪心，碗底是红萝卜、白萝卜、藕片、豆芽、黄花、粉条等。说是千层，其实一般分九层，有“九九归一”之意。一层盖一层，显示客家人等级官阶。菜的层数也可多可少，丰俭由人，素有富九层、穷三层，不穷不富四五层之说。一层层垒砌起来，就像法老的金字塔。吃的境界也很特别，讲究上层吃得好，下层吃得饱，中层味道好。这是宴席开始时上的第一道菜，也是摆放在饭桌正中的最重要的一道菜。
龙眼肉：就是用糯米垫底，将红枣肉或桂圆肉用肥猪肉片包裹成圆筒状，样子有点像今天小朋友们喜爱的甜麦圈。将这些“甜麦圈”放在糯米之上放入蒸笼中蒸好后，撒上白糖即可食用。这道菜广味十足，是川北客家典型的怀乡菜。
夹沙肉：也叫洗沙肉。同样用糯米垫底，选猪五花肉切成厚片，再将厚片从中切至肉皮处，但不能切断，中间充填绿豆煮烂后的豆沙，覆盖于糯米之上。上蒸笼蒸好后，撒上白糖即可食用。这道菜同样广味十足，也是川北客家一解乡愁的佳肴。
粉蒸肉：选取猪五花肉或槽头肉均匀地切成片，用糯米、黄豆、花生、橘皮、花椒、胡椒等物品磨成的细面揉和，用红苕、南瓜、土豆等食材垫碗底，肉铺排其上，上蒸笼中蒸。因其在碗中的直观形状像一排排的栅栏，仪陇客家人也叫栅肉。
咸烧白：将五花肉洗净，肉皮在锅里烙煳，然后刮去最表皮一层煳的，放老姜、山柰、八角和花椒、盐等作料水煮到八成熟。然后将芽菜洗净泥沙，切成条，用少量油炒。再将煮好的肉抹上京酱、红糖，码入碗中，上面均匀地放上炒好的芽菜与姜片等香料，上锅开始蒸。熟后用更大的一个碗或盘子盖在上面，快速翻转即可成菜。口感质嫩细滑，咸鲜回甜。
黄花酥肉汤：将猪肉切成手指大小的条，用面加作料与水调和后，在油锅中炸成小块，即为酥肉。取干黄花或鲜黄花若干，与酥肉一起加水煮熟。
带丝炖鸡：海带切成丝与鸡肉一起炖。有的客家人也可根据时令或家庭经济状况不用带丝而改用豌豆尖、青笋、沙参、木耳等物一起炖。这道菜宴席是必需的，因为客家人取“鸡”“吉”谐音之意追求吉祥，素有“无鸡不成筵”之说。
