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第33章 方案

马毅的朋友是一个精瘦的男人,戴细边眼镜,穿深蓝色POLO衫。

马毅站起来给他们双方做介绍。

“这是姜老板,”马毅视线转向姜游,“这位是我朋友,丁天华。”

“姜老板好。”

“不是什么老板,就开个小店。”

寒暄后,丁天华在马毅身边坐下,他拿了杯子,给自己倒了杯玄米茶,又给姜游和马毅的杯子里满上茶水。

一口喝完杯中的茶后他说:“今天虽然下雨,但这天气实在是太闷了,闷了一身的汗。”

服务员端着一个瓦罐和一个水壶走了过来。

她把瓦罐放在桌上,打开盖子。

瓦罐的底部是饭,饭上面盖着极薄的桂鱼片。然后她拿起水壶,乳白色的鱼汤浇进瓦罐中。浇完后,她盖上了瓦罐的盖子。

“焖三十秒后即可食用。”

“好的,辛苦了。”姜游说。

“我看了你院子的照片,的确是好看,”丁天华看着姜游,“我小时候,我外公外婆住一楼,也有一个院子,我外公喜欢种花,什么月季啊美人蕉,院子里都有,还有桂花,每年桂花开的时候,整个小区里,似乎都有桂花的香味。”

“我也想弄点桂花,不过今年是来不及了。”姜游一边说着,一边打开了瓦罐的盖子,他拿着勺子,舀了三碗。

丁天华接过碗,“谢谢。”

“客气啥呢。”姜游把另一只碗递给马毅,接着他才自己吃了起来。

鱼肉嫩,汤汁鲜。

他们都不再说话,专心吃着饭。

“姜老板啊,就冲这碗饭,你这个朋友我交定了,你不知道我毅哥啊,他以前都请我吃的都是什么东西,”丁天华做出苦笑的样子摇了摇头,“他喜欢去那种有格调的地方,你知道么,就是那种盘子老大老大,上面放一小撮的菜,”他抬起右手,五指弯曲捏在一起,他强调说:“就那么一小撮,然后浇点不知道什么的酱料,一口都填不满。”

丁天华看了马毅一眼,“上次去的那个什么分子料理店,有一道菜,用苹果做的,他们把苹果又是榨汁,又是弄成泥,做出了一个苹果样子的容器后,再把苹果汁浇进去,我都不知道是这个开饭店的脑子有病,还是我这种花大钱去吃的脑子有病。”

他叹了口气,“吃完那顿后,我思考人生思考了很久,最后,得了,带着我老婆去吃了一顿火锅,哎哟,这才觉得人活过来了。”

服务员把一道道菜端了上来。

“你不还是拍照发朋友圈了?”马毅瞥了丁天华一眼,“还非要我用单反拍,还逼着我给你点赞。”

“朋友圈嘛……”丁天华笑了两声,他再次看向姜游,“不瞒你说,我今天来前还在想,要不要先吃个面包垫垫肚子呢。”

他夹了一筷子牛肉,“这家真不错,有酒吗,我想喝一点。”

“我开车过来的。”马毅说。

“你呢?”丁天华问姜游。

“你看喜欢喝什么,我陪着喝点。”姜游说。

“那就要两瓶啤酒吧。”

丁天华把服务员叫了过来,他看着菜单,要了两瓶百威。

“现在这个自媒体,没以前好做了,以前是野蛮生长争奇斗艳,现在呢,各种机构,各种大数据,各种用户画像细分,想要异军突起,是不可能的了,但流量起来了,弄清楚各种规则方法,找对方向,主打特色,还是有很多操作空间的。”

丁天华和姜游碰了一下杯,他看着马毅,马毅带着无奈的表情用茶杯和他碰了一下。

喝了一小半杯后,姜游放下了酒杯,“我是都不了解,也怕被坑。”

“你是毅哥介绍的,坑谁都不会坑你,等回头,我和我的团队先给你免费弄个方案,你看可以,我再开始做,怎么样?”

“你准备把我那个店怎么宣传?”

“你现在是搞了那个跳舞的视频对吧?”

“对。”

“按照我的想法对吧,你可以把院子当做一个独立的空间去弄,比如租给lo娘开茶会啊,个人的小party啊,然后你把里面改造一下,我听毅哥说,你店里特别空对吧,可以重新隔个小厨房出来。”

“厨房,我怕油腻,卫生不好搞。”

“又没让你真的开饭店。烤箱,微波炉,咖啡机,冰沙机,榨汁机,大一点的冰柜,点心都可以事先买了放冰柜里。最多再弄个电磁炉。然后你走预约制,弄几个套餐,要提前预约订套餐,然后找个兼职的,会做咖啡的,多找几个,有预约了让有空的过来帮忙弄一弄,服务一下,不就行了?找那种长得好看的男的,保证回客率高。”

姜游想了一下,他拿起酒,给自己和丁天华的酒杯都倒满了,“这个就是,行家一出手,就知有没有啊!来,干了!”

丁天华举起杯子,碰杯,喝干。

“这个月正好我大学同学要来,我和他们说了要在院子里赏菊吃蟹呢,一直在发愁该怎么弄,是不是要问隔壁饭店的借厨房,你这么一说,就解决了。”姜游一边把酒倒满一边说。

“这个月吃什么螃蟹?肉还没长满呢。”马毅插了一句。

“六月黄嘛,做面拖蟹,和毛豆年糕一起炒,来那么一大盆,喝酒。”

“这个好!”丁天华夸赞说:“我们就用吃蟹赏菊这个切入点来做一波宣传。还可以把聚会的照片,弄成明信片,给他们做纪念对吧?你看,你这个店,不就都盘活了?”

“高高高,就是高,不过有个问题。”

丁天华问:“什么问题?”

“改个小间做厨房倒是容易,但是得办证,文化街查的严呢,这个我得想想办法。早知道最后还要当厨子,就早点去弄了,要拖的时间长了,拖到冬天,室外的聚会就搞不起来了,就一个多月的时间了。哎,都怪马毅,没有早点把你介绍给我。”

“我才认得你多久?”马毅气笑了,“这能怪我头上?”

丁天华和姜游相视着又干了一杯。

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