烹饪基本技巧评论

《妈咪私房菜丛书》根据家庭一日三餐的营养需求，精选了一千三百多道营养食谱，食物搭配具有较强的针对性，富含营养，有益身心，让你吃得美味，吃出健康。《妈咪私房菜丛书》内容丰富，实用性强，通俗易懂，是家庭主妇的有益参考书。

本书精选粥品的10种技法及100种营养功效知识，附以做粥品的100种小贴士，读者既能学到做粥品的基本技法，又能了解相关的营养知识。照本习读，新手亦能做出郁香味美的各式粥品来。

饮食不当，可以让你吃出疾病，被送进医院；饮食合理，可以令你吃出好气色，延年益寿。吃，是个大学问！吃，是个大问题！编者倾心打造放心饮食第一书！教你练就点食成金的本领，助你成就健康人生。多吃肉与多吃素，到底哪种生活方式更健康？菜场上价廉物美却被人忽略的好东西究竟是什么？吃好喝好为何依然疾病缠身？苦心搭配为何孩子发育不良？答案尽在此书中。

一部纪录片《舌尖上的中国》，以明丽饱满的画面、诗意流畅的叙述和人文感性的视角挑动了中国人舌尖上活跃的味蕾，也挑动了中国人基因里与食物根深蒂固的文化牵连。隐隐流动的，还有一个民族骨子里的文化自尊和自豪。中国人对美食的热情和骄傲，一直潜伏在中国文人的文字里。古时有李渔、袁枚，现代有梁实秋、周作人，当代有汪曾祺、赵珩……他们的文字，写出了“舌尖上的中国”一脉相承的形和魂，大可弥补《舌尖上的中国》未尽之处，而更有深情雅意。本期我们特将《舌尖上的中国》解说词，并文人老饕的美食文字各摘录一二，烩成一道文化味浓郁的大菜，以飨美食、美文兼爱的读者。

炎炎夏日，热燥难耐，情绪不佳，胃口不开。怎么办呢？编者为读者朋友们精心体贴地收集了满钵的清爽开胃凉菜，让你每天都有好胃口，快来看看吧。只需用平日里随手可取的食材，稍稍花费一点心思就可以做出适合家人口味的爽口开胃凉菜，既科学又健康。酷暑仲夏，一样可以吃的开心，吃得健康！

在19世纪的法国文坛上，莫泊桑有“短篇小说之王”的美誉。莫泊桑最擅长的题材是他亲身参加过的普法战争、长达十年的小职员生涯和青少年时代在诺曼底故乡的生活，这三种环境为他的短篇小说提供了极为丰富的题材。这些作品歌颂了人民的爱国主义热情，表现了农村的习俗和世态，真实地反映了小职员的单调刻板的生活。它们在艺术上各有特色、并不雷同，犹如宝石上的各个校面，共同折射出灿烂的光芒。

推荐发发新文——《豪门独家萌妻》！！！她，遭队友陷害，一朝穿越竟沦落为爹不疼、家姐辱打、族人耻笑的慕三小姐，虽有倾世容颜，却是百年难得一见的废材。废材？逼婚？嘲笑？看她如何翻身斗家姐、揍族人、杀敌人。再次翻身，爱慕者一大推，上门求婚踏破门槛，只见某男抱着宝宝指着下面的人说道：“宝宝，只有你爹才配得上你娘，看那个，没有你爹我高、那个，没有你爹我富、那个没有你爹我帅，那个……【内设一对萌宝。】

她，是活力的邻家女孩。他，是高冷腹黑的黑客大神。某日，慕寒崴了一下脚，被简斯宸背起来，简斯宸吐槽道：“你怎么这么重？”“你才重呢！”“全世界都在我背上，你说重不重？”

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

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回首来时路，来时路既然；去路变来路，再去可逆转？

新书《琴深似浅》热更中......明太子偷偷溜出宫，还没开始玩耍就被绑架，在小屋中等死，却见屋顶落下一丝月光，月光中的少女将其救走，飞翔于夜空，从此开启了千年轮回之旅.......

冷情男人，一睁开眼，十几双垂涎久久的瞳孔，下一秒，一群母狮子前赴后继扒光他的衣物，恨不得一口生吞他！。。。记仇女人，无视男人愤怒的眼神，索性拿绸布蒙了他的眼睛，得瑟一笑道：“记得要好生伺候这位大爷哦。”

第一次写文，文笔不咋的，希望大家多多包容，有什么建议可尽管提。