登陆注册
11392100000013

第13章 客房服务

我一直以来想做的一件事情,就是去造访加利福尼亚州圣路易奥比斯波[1]的汽车旅馆(Motel Inn)。

表面上看,我的愿望似乎有点奇怪,因为不管怎么说,那家汽车旅馆都不是特别引人入胜的所在。它建于1925年,是座西班牙殖民地风格建筑,为餐馆主佐罗家族历代经营至今,从未转手出让。旅馆坐落在繁忙的高架路桥之下,周边是一堆加油站、快餐连锁店以及其他一些更加摩登的汽车旅馆。

但是这家旅馆曾一度是连接洛杉矶和旧金山的沿海高速公路上著名的歇脚之处。一位来自帕萨迪纳[2]名叫阿瑟·海因曼(Arthur Heineman)的建筑师造就了这个旅馆非凡的风格,可是这位建筑师最了不起的杰作却是他为旅馆所选择的名字。他将“汽车”(motor)和“旅馆”(hotel)两个词掐头去尾,创造出“汽车-旅馆”(mo-tel)这个名字,中间用短线连起来以标榜其新意。

那时候美国的汽车旅馆已经不少【第一家汽车旅馆似乎是1901年建于亚利桑那州道格拉斯镇的阿斯金斯农舍小栈(Askins’Cottage Camp)】,可是它们的名字都五花八门——汽车旅店、农舍旅店、酒馆旅店、旅游客栈、汽车酒馆、平房旅店、木屋旅店、游客小栈、游客旅店、旅游酒店等。很长一段时间里,似乎“游客旅店”将会成为这样一个歇脚过夜的地方的标准名称。直到1950年,“汽车旅馆”这个说法才开始通用。

我之所以知道这些,就是因为我刚读完一本讲述美国汽车旅馆历史的书,名叫《美国的汽车旅馆》。书是三位学术界人士写的,沉闷而又冗长,充斥着以下这样的句子:“消费者与食物供应商们的共同食宿需要强烈地影响了有组织的分配体系的发展。”可是,我还是买下了这本书,还一口气看完,因为我喜欢有关汽车旅馆的所有的一切。

我情不自禁地迷上了汽车旅馆。直到现在,每次我将门卡插入汽车旅馆的房门,然后猛然推门而入的时候,我还是会兴奋异常。在这个世界上,让我如此兴奋的只有两样东西(我应该找找原因):这是其一,还有就是飞机上的航空食品。

汽车旅馆的黄金时代,也就是20世纪50年代,也恰好是我的黄金时代。我想这能够解释我为什么对它如此着迷吧。如果你没有在那个年代开车游遍美国,你几乎无法想象汽车旅馆的迷人魅力。首先,像假日酒店(Holiday Inn)和华美达(Ramada)这样的连锁酒店在那时几乎没有,直到1962年,百分之九十八的汽车旅馆都为各自的主人私有,因此每家旅馆都独具一格。

那时的汽车旅馆究其本质而言分为两类。第一类质量上乘,几乎总是充满了令人宾至如归的温馨感觉。这样的旅馆一般都建于一大片绿地边上,浓阴掩映,一只漆成白色的汽车轮胎点缀在花团锦簇之中。(出于某种原因,主人们喜欢把所有的石头也都漆成白色,然后将它们沿着车道两旁摆放。)很多旅馆都带有游泳池和秋千,还有带礼品商店和咖啡馆的。

室内陈设让人感觉舒适雅致,一家人可以围坐闲谈——厚厚的地毯、嗡嗡响的空调、大电视、带电话和嵌入式收音机的床头柜、微微闪光的浴室。有的房间还有梳妆区域和电动按摩床,两角五分按摩一次。

第二种汽车旅馆可称得上是恐怖至极,我们那时总在这种地方过夜。我父亲大概是史上最了不起的吝啬鬼之一,他总是认为把钱花在……任何事情上都是没有意义的,当然也不能花在你要睡觉的地方。

因此,我们通常都在这样的汽车旅馆房间里凑合一夜:床好像被一匹马睡过一样,是陷下去的,冷气设备就是一扇打开的窗户,然后晚上你肯定会被刺耳的尖叫声惊醒,那是家具碎裂和女人求饶的声音:“把枪放下,文尼。你要我做什么都行。”我不想暗示这样的经历造成我后来总是提心吊胆,而且头脑不冷静地怨天尤人,可是我能够清楚地记得以前看电影《惊魂记》[3]中珍妮特·李(Janet Leigh)在贝茨汽车旅馆里被砍得血肉模糊时,我想:至少她的浴室里还有浴帘。

所有这些汽车旅馆,即使是最糟糕的那些,都让高速公路上的旅行充满不可预知的神秘感,令人兴奋。你永远都不知道今天晚上你能找到一个多舒服的地方入住,又能找到什么样的乐趣。汽车旅馆让公路交通图变得鲜活畅快起来,与我们这个摩登时代整齐划一的高雅精致完全背离。

随着汽车旅馆连锁店兴起之后,这样的状况很快就改变了。就拿假日酒店来说吧,短短二十年不到的时间,就从1958年的79家门店发展到近1500家。如今五大连锁旅馆就拥有全美汽车旅馆客房的三分之一。很明显,如今的旅行者不喜欢生活中出现不确定因素。不论走到哪里,他们都喜欢住在同样的地方,吃同样的东西,看同样的电视节目。

最近我和家人从华盛顿特区驾车回新英格兰,路上我试着给孩子们讲述这些汽车旅馆的故事,然后提议晚上在一家老式家庭旅馆歇脚。结果每个人都认为这个主意愚不可及,可是我坚持认为这一定会是一段难忘的经历。

于是,我们就到处找,路过了几十家汽车旅馆,全是那种全国连锁店。最后,差不多九十分钟过去了,似乎一点希望都没有,我已经在州际公路上来回兜了七八趟。终于,看哪!“沉睡谷汽车旅馆”在黑暗中熠熠生光,就是那种完美的五十年代的旅馆样式。

“街对面有一家‘舒适客栈’。”我的一个孩子说道。

“吉米,我们不住‘舒适客栈’。”我忙着解释,兴奋异常以至于暂时忘记了我并没有一个叫吉米的孩子,“我们住真正的汽车旅馆。”

我太太这个英国人坚持要看看客房再决定。当然那房间是一塌糊涂,室内陈设破烂且过于简陋。里面冷得不得了,你都可以看见自己的呼吸凝成水汽。浴室里有浴帘,只用三个挂钩吊着。

“这叫有个性。”我坚持住下来。

“傻瓜才住这里,”我太太回答,“我们住街对面的‘舒适客栈’。”

我眼睁睁看着他们大部队撤离,简直不敢相信这是真的。

“吉米,你会留下陪我,对吧?”我问道,可是他头也不回地离开了。

我在那儿呆立了十五秒,然后关上灯,退了房间钥匙,穿过马路到“舒适客栈”去了。那里果然毫无个性且单调乏味,就和我曾经住过的任何一家连锁门店一模一样。不过房间干净,电视也正常运转,而且特别值得一提的是:浴帘尤其漂亮。

注释

[1]San Luis Obispo,美国加利福尼亚州西南部一城市

[2]Pasadena,美国加利福尼亚州南部,洛杉矶东北部一城市,因其玫瑰碗剧场和每年的玫瑰花车游行而闻名。

[3]《惊魂记》,Psycho,1960年出品,为悬念大师希区柯克的代表作之一。

同类推荐
  • 召树屯:傣族民间叙事诗(中华大国学经典文库)

    召树屯:傣族民间叙事诗(中华大国学经典文库)

    《召树屯》是一部傣族民间叙事长诗,它源于傣族佛教典籍《贝叶经·召树屯》,是一部佛教世俗典籍故事。王子召树屯与天上的仙女喃婼娜相爱,喃婼娜为他留在了人间。父亲为了寻回女儿,发动了对召树屯部落的战争,召树屯率军出战,喃婼娜在家中受到奸人污蔑,险些丧命,无奈飞回天上。召树屯得胜归来,得知妻子离开,踏上了寻妻的道路,历尽千辛万苦,他来到天上,寻回爱妻,从此过上幸福的生活。
  • 冯友兰说传统文化

    冯友兰说传统文化

    一部《中国哲学简史》,足以让“冯友兰”这三个字烙在每个中国人的心上。冯先生所说的哲学,就是本书所说的中国的传统文化。人世苍茫,能看清者又有几何?冯友兰先生辗转其中,沉醉于人间烟火,勾勒着关于人生理想的美丽图景。他的人生或许不完美,然后他的理想至今余响不断,让无数后人追之随之。
  • 古文观止(精粹)

    古文观止(精粹)

    《古文观止》是自清代以来极为流行的古代散文选本之一。该书是由清代吴楚材、吴调侯二人所选编,是一部优秀的古文读物,所选文章注重题材和文体风格的多样性,不仅有史传、论说文,还有见闻札记、山水游记、杂文小品和一些应用文。除此之外,还编选了少量历代传诵的著名骈文和韵文,反映出我国古代文章绚丽多姿的面貌。本书是在《古文观止》原著的基础上,精心选文一百余篇而成。本书将原文、注释、译文融为一体,附以简明扼要的题解和评析,全面地诠释了作品的思想内涵,方便读者阅读,可从中领略古代文言散文的丰采,了解古文发展的源流和各个作家的不同风格。
  • 文化苦旅

    文化苦旅

    本书于1992年首次出版,是余秋雨先生1980年代在海内外讲学和考察途中写下的作品,是他的第一部文化散文集。全书主要包括两部分,一部分为历史、文化散文,另一部分为回忆散文。该书以文采飞扬、知识丰厚、见解独到备受万千读者喜爱。由此开创“历史大散文”一代文风,令世人重拾中华文化价值。
  • 塞北之尊:恒山(文化之美)

    塞北之尊:恒山(文化之美)

    恒山历史悠久,文化灿烂,集自然风光与人文景观于一体,并以其拔峙雄浑的气势,绵延奔腾于北国万山峻岭之间。自然风光、人文景观、宗教信仰、民间传说、名人典故、风土民俗、艺术戏曲等无不成景,简直浑然天成,独具特色魅力。
热门推荐
  • 全球陷落

    全球陷落

    突如其来的病毒风暴,摧毁尽文明世界,形单影只的弃子韩泽,却发现身世谜题!变异怪物?强化人类?飞天怪龙?一场末日路上的挣扎寻爱,一场阴谋浮沉的种族战争。 末世,正在逼近…… 读书交流群413942197
  • 倭变事略

    倭变事略

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 异世界当宠物

    异世界当宠物

    网瘾少年以游戏里德鲁伊角色穿越到异世界,化形成一只名为利兹的猫,伴随着女主角艾露一同冒险。
  • 重生之浅笑倾城

    重生之浅笑倾城

    她,浅浅一笑,颠倒众生。他,野心勃勃,妄想天下。她为他赴汤蹈火,然他回送的大礼——是他在与别的女人欢好!是他要与别的女人成亲!是他对她的陷害!是陷她于万劫不复,遭人亡命追杀,清白被污受辱而死!她死不瞑目!她本是望族千金,是族里的公主。只是红颜多舛,八岁时父离母亡,养在夫家,只等长大…没料竟落如此凄惨下场,她恨!大概老天也看不过眼,让她携恨重生,回到八岁前。重活这一世,她要改写原来的人生。她不再依附男人,不再为男人迷失自己。那些害过她,让她不好过的人,她定要全部讨回!推荐本人处女作种田完结文:《重生之主母悠然》
  • 天方夜谭(语文新课标课外必读第十辑)

    天方夜谭(语文新课标课外必读第十辑)

    国家教育部颁布了最新《语文课程标准》,统称新课标,对中、小学语文教学指定了阅读书目,对阅读的数量、内容、质量以及速度都提出了明确的要求,这对于提高学生的阅读能力,培养语文素养,陶冶情操,促进学生终身学习和终身可持续发展,对于提高广大人民的文学素养具有极大的意义。
  • 窃国枭雄的法宝

    窃国枭雄的法宝

    刺婢狎婢在京杭大运河的北端,号称运河“龙头”、“小燕京”的通州,有一座距河三百米,始建于北周的燃灯佛舍利塔。砖塔为八角形十三层密檐式,穿雾摩云,颇具冲霄之势。悬铜铃二千二百四十八枚,为世界之最,也是古通州八景之魁首。塔影倒映,微波荡漾,白帆穿梭于碧柳拂水的河面,不但如诗如画,亦为运河上端航标。因而有了“一支塔影认通州”的传世佳句。清光绪二十六年八月十二日(1900年9月5日),英、美、德、意、日、俄、奥等国的军队侵占通州。枪声、马嘶声由远而近,通州火光四起,洋兵洋马如同恶魔从天而降。
  • 活在神话中

    活在神话中

    既然无法顺流而下,那便逆流而上!且看,人、神、佛、巫、妖、……谁能主宰洪荒?
  • Twilight Stories

    Twilight Stories

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 英雌

    英雌

    李曜穿越初唐,阴阳倒转,变身已被盖棺下葬的平阳昭公主。惊世骇俗的遗言,隐讳不明的死因,残酷血腥的皇权争斗……在这风云激荡的时代,原主的命运已被历史的巨轮无情碾过,而国祚289年的大唐王朝却才刚刚拉开了帷幕。天可汗李世民踩着玄武门的血迹,开创贞观之治;唐高宗李治稳扎稳打,拓疆万里;女帝武则天承前启后,继往开来;唐明皇李隆基建立开元盛世,将神州的封建社会推向历史巅峰……然而这些天下之主,却也给后世子孙留下了许多历史隐患,最终大唐山河破碎,长安盛景不再。面对未来跌宕起伏的历史轨迹,神秘的穿越客决心走出一条完全属于自己的路,去缔造一个改变华夏文明命运的英雌传奇。PS:单身向。Q群:439545048
  • Oliver Wendell Holmes

    Oliver Wendell Holmes

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。