第4章 日常疾病的药酒治疗(2)

【药物配比】天天果（龙葵果）156g白酒0．5L

【功能主治】清热解毒，活血消肿。慢性支气管炎。

【用法用量】每日3次，每次服10ml。

【自制方法】将黑熟的天天果置净器内，入白酒浸泡，密封，20—30天后开启，过滤装瓶备用。

【酒方来源】《中药制剂汇编》

天冬紫菀酒

【药物配比】天门冬200g紫菀10g饴糖10g白酒1L

【功能主治】润肺止咳。肺痿咳嗽，吐涎沫，心中温温，咽燥而不渴者。

【用法用量】每日2次，每次10—30ml。

【自制方法】将药洗净，捣碎，用白纱布袋盛之，连饴糖一起置入净器中，入白酒浸泡，密封。7—10天后开启，去掉药袋，过滤装瓶备用。

【酒方来源】《肘后备急方》

冬虫夏草酒

【药物配比】冬虫夏草40g白酒0．5L

【功能主治】补肺益肾，增强气力，止咳化痰，平喘。虚劳赢瘦，病后体弱，神疲乏力，自汗盗汗，饮食减少，阳痿遗精，腰膝酸软，失眠，痰饮喘嗽等症。

【用法用量】每日3次，每次10—20ml，空腹饮服。

【自制方法】将冬虫夏草捣碎，装入净瓶中，倒入白酒，加盖密封，置阴凉干燥处，7日后开启，过滤去渣，即可饮用。

【酒方来源】《民间验方》

白前酒

【药物配比】白前100g白酒0．5L

【功能主治】泻肺降气，下痰止嗽。肺实喘满，咳嗽，多痰。胃脘疼痛。

【用法用量】每日3次，每次10一15ml，空腹温饮。

【自制方法】将白前捣成粗末，用白纱布袋盛之，置于净器中，入白酒浸泡，封口；7日后开启，去掉药袋，澄清备用。

【酒方来源】《肘后备急方》

白藓皮酒

【药物配比】白藓皮90g白酒0．5L

【功能主治】清热解毒，祛风化湿。老年慢性气管炎、湿疹、疥癣等皮肤病。

【用法用量】每日3次，每次10ml，空腹温饮。

【自制方法】将白藓皮捣碎，用白纱布袋盛之，置于净瓶中，入白酒浸泡，封口；3日后开封，去掉药袋，过滤备用。

【酒方来源】《潍坊医学》1972年第1期。

栝楼薤白酒

【药物配比】栝楼1枚薤白60g米酒0．3L

【功能主治】通阳散结，行气祛痰。气短，胸背痛，喘息，咳唾。

【用法用量】每日1次，每次温饮20ml。

【自制方法】将栝楼打碎，与薤白同酒共煮取200ml，候温，过滤去渣备用。

【酒方来源】《金匮要略》

百部酒

【药物配比】百部根100g白酒0．5L

【功能主治】润肺下气，止咳杀虫。因百日咳、肺结核、气管炎等引起的咳嗽气急；外用可杀虫虱、疥疮，阴道滴虫等。

【用法用量】每日3次，每次15—20ml，饭后徐徐慢饮。外用时，用百部酒涂患处。

【自制方法】将百部根炒后捣碎，置于净瓶中，入白酒浸泡，封口，7日后开启，过滤去渣，装瓶备用。

【宜忌】凡脾胃虚弱者，及大便溏泄者均慎饮本酒。

【酒方来源】《本草纲目》

竹黄酒

【药物配比】竹黄（为肉座菌科真菌竹黄的子座，生在竹竿上，主要产于四川、安徽、江苏、浙江等地）60g白酒1L

【功能主治】化痰止痛。咳嗽痰多，胃气痛。

【用法用量】日服2次，每次5—10ml。

【自制方法】将竹黄置净器内，入白酒浸泡，密封，5日后开启，装瓶备用。

【宜忌】灰指甲、鹅掌风等皮肤病患者忌服。

【酒方来源】《药酒与膏滋》

芥子酒

【药物配比】白芥子250g白酒1L黄酒2—3L

【功能主治】温中散寒，利气豁痰。痰饮咳喘，胸胁胀满疼痛，反胃呕吐，中风不语，肢体痹痛麻木等症。

【用法用量】每日3次，每次20—50ml，空腹温饮。

【自制方法】将白芥子研成粗末，用白纱布袋盛之，置于净器中，入白酒浸泡3日，再入黄酒或米甜酒2—3L，再浸泡3日，去掉药袋，澄清后即可饮用。

【酒方来源】《本草纲目》

苦参酿酒

【药物配比】苦参童尿适量

【功能主治】祛风痰湿热，利血气积。风热惊痰而引起的癫痫及久病癫痫。

【用法用量】每日2次，每次10—30ml。

【自制方法】取苦参适量，劈碎，以童尿煎汁，兑入等量自来水，入糯米（使汁水浸过米上）作饭，拌曲（甜酒药）如常法酿酒。

【酒方来源】《本草纲目》

胡桃参杏酒

【药物配比】胡桃肉90g杏仁60g人参30g黄酒1．5L

【功能主治】补肾，温肺止咳喘。喘咳日久不止。

【用法用量】每日2次，每次10—20ml，早晚空腹温饮。

【自制方法】将上药捣成细末，用白纱布袋盛之，置入净器中，入黄酒浸泡，封口，21日后开启，过滤去渣，装瓶备用。

【宜忌】阴虚火旺者忌服。

【酒方来源】《本草纲目》

香橼酒

【药物配比】香橼1枚蜂蜜清酒

【功能主治】理气润肺，久咳。

【用法用量】上药合好后，唤醒病人，嘱其用匙挑服，服毕再睡片刻，1次即愈。

【自制方法】香橼1枚，去核切片，以清酒同捣烂，入沙锅，文火徐徐煮之，自黄昏至五更为度（视汤汁挥发情况，注意补加清酒）。后用蜂蜜拌匀，待用。

【酒方来源】《串雅内编选注》

桑萸根皮酒

【药物配比】桑白皮250g吴茱萸根皮50g黄酒1．5L

【功能主治】泻肺行水，清肺止咳。肺热咳喘，痰多而黄，身热口渴，甚者吐血。

【用法用量】上液分为3份，每日服1份，空腹时温服。

【自制方法】将以上2味切成细末，与黄酒入锅内煎煮，待酒液煎至0．5L时，离火，候温，过滤去渣，收藏备用。

【酒方来源】《民间验方》

桑白吴萸酒

【药物配比】桑根白皮60g生姜40g吴茱萸10g水1．5L

【功能主治】理肺，止咳平喘，肺痿肺痈。

【用法用量】不拘时温服，每次服10—20ml，或饭后随量饮之，以不醉为度。

【自制方法】将猪胰切成薄片，与大枣、白糖同置于小坛中，入白酒浸泡5日，不时搅拌，再加入米甜酒或封缸酒2—3L，封口，3日后开启，饮时取上清液。

【酒方来源】《肘后备急方》卷三第二十三

葶苈酒

【药物配比】葶苈子100g白酒0．5L

【功能主治】逐饮行水，泻肺定喘。咳嗽气喘，痰多，胸胁痞痛，水肿，小便不利（属痰水上犯，肺气壅实者）。

【用法用量】每日2次，每日20ml，饮后以小便通利为度。

【自制方法】将葶苈子捣碎，用白纱布袋盛之，置于净瓶中，入白酒浸泡，封口；3日后开启，去掉药袋，过滤后备用。

【宜忌】凡肺气虚引起的喘促，脾虚肿满，气虚引起的小便不利者，均忌饮此酒。

【酒方来源】《圣济总录》

照白杜鹃酒

【药物配比】照白杜鹃（鲜叶13．5kg）白酒15L

【功能主治】止咳化痰。老年性慢性气管炎。

【用法用量】每日3次，每次5—15ml，饭后30分钟服用，7—10日为1疗程。

【自制方法】取照白杜鹃鲜叶13．5kg，浸于白酒15L内，加水至30L，浸泡5日，然后制成30％照白杜鹃叶酒液。

【宜忌】服本酒期间，不能同时服用其他气管炎药或对症药物。

【酒方来源】《中药制剂汇编》

感冒

葱根酒

【药物配比】葱根豆豉

【功能主治】解肌发汗，解烦热，补虚劳，治伤寒头痛发热，及冷痢腹痛。

【用法用量】煮饮。

【自制方法】以葱根、豆豉浸酒。

【酒方来源】《本草纲目》

葱姜盐酒

【药物配比】葱白头生姜各30g食盐6g白酒1盅

【功能主治】感冒。

【用法用量】涂擦前胸、后背、手心、脚心及腋窝、肘窝，涂擦一遍后，嘱患者安卧。

【自制方法】将上3味共捣如糊状，再把酒加入调匀，然后用纱布包之。

【酒方来源】《新中医》1976，（1）：15

按：中医治疗感冒以发散为主要法则，葱白头和生姜性能发散风寒，加酒外擦皮肤，增强了邪从皮毛而解的作用。

糯米酿酒

【药物配比】糯米1斗曲1.5L防风（切）250g苍耳子3L

【功能主治】治外感风寒。

【用法用量】适量内服。

【自制方法】上药用水8L，蒸取6L，米、曲共拌，盛于瓷器中，捂1周即成。

【酒方来源】明·《普济方》

海桐皮酒

【药物配比】海桐皮（削去表面上黑者，切成4寸长）

【功能主治】治疗伤寒、时气，温病。

【用法用量】1次服完，应当吐出青黄汁，服数L即愈。

【自制方法】以酒五合，用水1L煮成1L，去滓。

【酒方来源】晋《肘后备急方》

荆芥豉酒

【药物配比】豉250g荆芥10g

【功能主治】外感风寒，发热无汗。

【用法用量】随量稍热饮之。

【自制方法】用酒750ml，同豉、荆芥煎至5—7沸，去药渣，收储备用。

【酒方来源】《药酒验方选》

桑菊酒

【药物配比】桑叶30g菊花30g薄荷10g连翘30g芦根35g杏仁30g桔梗20g甘草10g

【功能主治】风温病初起，病位在上焦，发热不重，微恶风寒，咳嗽鼻塞，口微渴。

【用法用量】每日早、晚各1次，每次15ml。

【自制方法】上8味药，捣细，用江米酒1L浸于瓶中，封口，经5日开放。

【酒方来源】《药酒验方选》

玉屏风酒

【药物配比】黄芪党参当归白术防风桂枝米酒，用量比例按3211120计算

【功能主治】益气固卫，改善机体免疫力，防治感冒。

【用法用量】每日服3次，每次服50—100ml，摇匀后服。

【自制方法】上药与米酒一起加入消毒后的输液瓶中密闭，最后放入锅中加热至100℃后置凉待用。

【酒方来源】《国医论坛》2000，15（3）：33咳喘

老鸹眼子酒

【药物配比】老鸹眼子即鼠李仁60g

【功能主治】止咳祛痰。用于慢性支气管炎，肺气肿。

【用法用量】口服。每次1汤匙，每日3次。

【自制方法】将老鸹眼子以白酒0．5L浸泡5日备用。

【酒方来源】《山东医药》1971，（2）：1

红葵酒

【药物配比】天天果4500克千日红花2000克

【功能主治】支气管哮喘。

【用法用量】每次10—20ml，可用开水稀释后缓缓服下，每日3次或每晚1次，也可在发病以前开始服用进行预防。

【自制方法】取天天果4．5L加60％白酒15L，干日红花2kg加60％白酒15L，将以上两药分开，置于容器内浸泡，约一个月后，压渣过滤，取以上二种澄明液合并等量加10％—15％单糖浆，装瓶密封标签即可。

【酒方来源】《新医药学杂志》1977，（11）：28

照白杜鹃酒

【药物配比】照白杜鹃（鲜叶）13．5kg白酒（50度）15L

【功能主治】止咳化痰。用于老年慢性气管炎。

【用法用量】口服。每次5—15ml。每日3次，饭后30分钟服用，7—10日为一疗程。

【自制方法】取照白杜鹃鲜叶13．5kg，浸于50度白酒15L，加水至60L，浸泡5日，然后制成30％照白杜鹃叶酒。

【宜忌】服药期间，不能同时服用其他治疗气管炎药或对症药物。

【酒方来源】《中药制剂汇编》1983，403

干姜酒

【药物配比】干姜末05两清酒六合

【功能主治】老人冷气，逆心痛结，举动不便及感受寒邪引起的气逆喘息。

【用法用量】1次服完。

【自制方法】温酒热，即下姜末投酒中。

【酒方来源】唐·《外台秘要》、明·《医方类聚》

桑皮姜萸酒

【药物配比】桑根白皮（切）3L生姜（切）05L吴茱萸05L

【功能主治】疗卒上气，鸣息便欲绝。

【用法用量】1次服完。

【自制方法】上3味药切碎，用酒5L，煮3沸，去滓。

【酒方来源】唐·《外台秘要》

橘红酒

【药物配比】橘红30g白酒500ml

【功能主治】化痰止咳。适用于慢性气管炎，哮喘等症。

【用法用量】每晚临睡前饮1小盅。

【自制方法】将橘红洗净，切成六分宽的块，装入纱布袋内，扎紧袋口。将白酒，纱布药袋放入酒瓶内盖好盖，封口，浸泡7日即成。

【酒方来源】《饮食辨录》

百部根酒

【药物配比】百部根4两

【功能主治】一切久咳、近咳。

【用法用量】每服半盏，慢火温饮，1日3次。

【自制方法】上1味，以酒1L渍之经宿。

【酒方来源】宋·《圣济总录》、明·《本草纲目》

温阳止嗽酒

【药物配比】丹参干地黄各5两芎石斛牛膝黄芪白术苁蓉各4两防风独活附子炮秦艽桂心干姜各3两钟乳（研）6分

【功能主治】久嗽。

【用法用量】初服2合，1日2次，渐渐加大剂量。

【自制方法】上15味切，酒3L，浸7日。

【宜忌】忌食桃李雀肉，生葱猪肉，冷水芜荑。

【酒方来源】唐·《外台秘要》

四味秦椒酒

【药物配比】秦椒（去目并闭口者，微炒出汗）50g白芷60g旋覆花60g肉桂25g

【功能主治】肾虚耳鸣，咳逆喘急，头目昏痛。

【用法用量】每日早、晚各1次，每次空腹温服一二盅。

【自制方法】上4味药，共捣碎细，置于净瓶中，用醇酒1L，浸之，封口，经5日后开取。

【宜忌】阴虚火旺者忌。

【酒方来源】《药酒验方选》

紫苏大枣酒

【药物配比】紫苏茎叶（切）1L大枣27枚

【功能主治】降逆下气，治疗肺气上逆。

【用法用量】分2次服完。

【自制方法】上2味，用酒3L，煮取15L，（水煮亦得，一方加橘皮05两，《肘后方》无枣用橘皮）

【酒方来源】唐·《千金要方》

龟肉酒

【药物配比】生龟3枚

【功能主治】治咳嗽日久，千方不效者，及四肢拘挛，或久瘫痪不收。

【用法用量】适量饮服。

【自制方法】生龟3枚，去肠，以水5L，煮取3L，浸曲酿林4L。

【宜忌】外感风寒咳嗽者忌服。

【酒方来源】明·《本草纲目》

按：龟肉甘咸，性平，益阴补血，适用于痨瘵骨蒸，久嗽咯血等阴虚咳嗽。外感咳嗽则不宜应用。

蜂糖鸡蛋酒

【药物配比】鲜鸡蛋0．5kg蜂糖0．5kg三花酒或白酒3瓶（约1．5kg）

【功能主治】润肺止咳，治疗老年虚寒咳嗽。

【用法用量】每次服20—50ml，每日服2次，宜早餐后晚睡前服，一般病证以6日为一疗程。

【自制方法】在干净盆中倒入酒，将蛋清、蛋黄、蜂糖与酒充分混合均匀，再装入备好瓶中摇匀即可使用。

【宜忌】服用蜂糖鸡蛋酒不宜过量，忌喝醉。高血压、肾炎、结核，严重骨病患者及孕妇等禁用。

【酒方来源】《中国民族医药杂志》1998，（2）：32

肺痨骨蒸

冬虫夏草酒

【药物配比】冬虫夏草

【功能主治】滋补肺肾，止血化痰，用于肺阴不足，肾阳虚喘，痰咳有血。此外肾虚型腰膝疼痛，及病后虚损不复皆可用之。

【用法用量】日服一二次。

【自制方法】取此物数枚用酒浸泡3日。

【酒方来源】《中国古代养生长寿秘法》

绿豆山药酒

【药物配比】绿豆、山药各2两、黄柏、牛膝、元参、沙参、白芍、山栀、天麦冬、花粉、蜂蜜各15两、当归1两2钱、甘草3钱

【功能主治】治阴虚痰火诸疾，病后调理。

【用法用量】适量饮服。

【自制方法】用好酒浸之。

【酒方来源】清《寿世青编》

猫眼酒

【药物配比】生雄猫脑髓、眼睛

【功能主治】治远年近日痨疾。

【用法用量】适量饮服。

【自制方法】取雄猫的脑髓眼睛生用，酒浸服。

【酒方来源】明·《普济方》

胃腹疼痛

核刺酒

【药物配比】核桃（鲜果）250g刺梨根130g白酒1000ml

【功能主治】补气，消炎，解疼。用于慢性胃肠炎，腹痛。

【用法用量】口服，每次10ml，每日3次。

【自制方法】将鲜核桃果捣碎，刺梨根切碎，和白酒，按冷浸去浸渍20日后即可服用。

【酒方来源】《贵州农村中草药制剂》

姜酒

【药物配比】姜

【功能主治】治心腹冷痛，中恶疰忤疰忤：即疰忤中恶，症状是发热持续，精神错乱，偏风。

【用法用量】暖服1碗即止。

【自制方法】以姜浸酒。或用姜汁和曲，造酒如常。

【酒方来源】明·《本草纲目》

生姜煮酒

【药物配比】生姜（捣碎）3两

【功能主治】霍乱转筋，入腹欲死，心腹冷痛。

【用法用量】1次服完，仍以渣贴疼处。

【自制方法】上药加入陈酒1L，煮二三沸。

【酒方来源】清·《寿世青编》

生姜蜜酒

【药物配比】生姜汁1合白蜜1匙清酒倍生姜汁

【功能主治】若少觉不下食，服此酒。

【用法用量】加温，1次服完，半月乃效，佳。

【自制方法】以上3味调匀。

【酒方来源】明·《普济方》

猪胆白酒汤

【药物配比】猪胆1个白酒30ml（视病人酒量大小也可略多或略少）

【功能主治】急性肠梗阻。

【用法用量】1次服完。

【自制方法】将其混和于碗中置小锅内炖热，1次服下。若无新鲜猪胆，也可用干品（其效稍缓），但1次需用2个，先将胆囊剪开，用热酒将里面的胆汁浇在碗里，按上法炖热后即可化开。

【宜忌】服药后不久，即可见肠蠕动加快，腹内气响2—4小时许，即放矢气而通下。

【酒方来源】《中成药学报》1983，（4）：41

丁香煮酒

【药物配比】黄酒50ml丁香2粒