第35章 川菜50例(2)

《四季养生家常菜》，集作者多年实际操作之经验，吸取多家之长，以“天人合一，顺应自然”为要旨，融合中医养生学、西医营养学知识，坚持科学料理、合理搭配，以期使人们吃出营养、吃出健康、吃出文化。 本书为该套菜谱中的其中一本。该书以冬季顺时养生为主，再根据营养素的合理搭配向读者介绍了几百种日常生活中可以自己烹饪的家产菜，简单易学，一看就懂，菜谱的搭配又符合人体的营养需求，是非常实用的一本家庭常用菜谱。

《女性营养菜》详细讲解了日常生活中常用、最适宜女性食用的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌，及细的制作方法、食用方法及功效，让女性朋友既享受到美味，又增加了营养。助女性朋友全方位保护自己的健康。

本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍主食花样的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。

民国开始，中国各地的文化有了相当大的发展。苏式菜系分为苏菜、浙菜和徽菜。广式菜系分为粤菜、闽菜，川式菜系分为川菜和湘菜。因为川、鲁、苏、粤四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，就形成了中国的八大菜系。后来形成最有影响和代表性的也为社会所公认的有：川、粤、苏、闽、浙、湘、徽、鲁等菜系，即人们常说的中国八大菜系。《中国文化知识读本：中国八大菜系》文字优美生动，语言简明通俗，适合大众阅读。

《美食天下(第1辑):营养搭配小炒王》贴心周到地提供给您丰富多样的小炒菜式，足以让您天天都有拿手菜上桌，轻松成为小炒高手，小炒最能体现中式菜肴“色、香、味、形”等诱人特质，每天家人的餐桌上，各种小炒都必不可少，给你带来贴心美味感觉，简单易学，轻松掌握做菜秘诀。

他不是皇帝时，他曾经信誓旦旦地对丑陋的容颜说：“我接受你光怪陆离的灵魂，美中不足的容颜，接受你的愿得一心人，就是不接受你喜欢我却远离我的烂借口。如果，你有所不安是因为你自己的容貌，我可以和你保证，我林子轩这辈子，只对你一人好，誓不负卿。”他初登皇位时，他对她说：”给我时间，有合适的人选时，我会为你，放弃天下。到时，真正许你一心人！“当她为她入宫后，他亲自逼她打掉了腹中骨肉，而她，一饮而尽。愿得一心人的她，在穿越古代的世界里，一朝成为帝王宠妃，又如何面对这错综复杂的心愿呢？他们的情感纠葛，要何去何从？

重生啦！她要做厨娘，干回上辈子的老本行。可是，刚重生，就一不小心点燃了一把火，不让进厨房，施展不了她的厨艺，气死人了。没关系，她努力回想上辈子发生的几件大事，果然这才是重生人的福利。开餐馆，买院落……日子过的风生水起，偶遇当朝一品将军，长得好，身材棒，还是一副非她不娶的痴情种，重点是他只吃她做的饭。厨艺精湛不是她的错。嘿嘿……重生她能靠着厨艺，日子过的风生水起……

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神秘的北极极光，迷失的孩子，强大的外星科技。探险家逆袭为国王？林枫将如何穿梭种种行星，穿越各大星系，拯救星球。吾为普兰特之王，一切为了星国的荣耀！

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