第36章 川菜50例(3)

本书共分为家常菜和特色菜两大部分。家常菜对于厨艺初学者来说，可以从中学习简单的菜色，让自己逐步变成烹饪高手。对于已经可以熟练做菜的人来说，则可以从中学习新的菜色，为自己的厨艺秀锦上添花。

本书不是作者过去写的粤菜文章的结集，而是一部展现广东饮食文化独特个性和烹调技艺的专集。本书作为介绍地域美食文化的读物，从人文的视角来切入，通过展现广东人的生存状态，如饮食习惯、食材的选用、精神诉求和食礼仪轨等来折射地域的人文特质。

中国是一个历史悠久的饮食文化大国，其中有些菜式从古代一直流传至今，荣升千古招牌菜之列。这些招牌菜都有着丰富的内涵和巨大的影响，在今天依然长盛不衰，而且不断得到发扬和光大。《千古招牌菜》教你做从古至今的美味招牌菜肴，书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤，让你成为大师级别的高手！

本书是一本关于日常饮食宜忌的图书。涵盖日常食物饮食宜忌、常见病饮食宜忌、不同人群饮食宜忌、四季饮食宜忌、营养素摄取宜忌等几部分。将与食物与饮食有关的各方面的宜忌做了详尽的介绍，将小餐桌上的大学问，进行了全面、科学的论述，并给出饮食搭配最佳方案，使读者能从中获取科学的饮食知识，掌握实用的饮食搭配，在日常饮食中能够真正地享用美食，收获健康。

《蔬菜营养方案》介绍了各类蔬菜的营养结构、营养功效、存贮方法、最佳食法、科学搭配、特色菜肴等，根据《蔬菜营养方案》提供的正确饮食法则，您要轻轻松松挑到适合自己的蔬菜，补充到所需的营养索。《蔬菜营养方案》内容科学，语言通俗易懂，适合各类人士使用。

一场梦的追心，少年的迷途和过去。他说，我不想失去，连心都没有，那还算什么人。“随心”剑道，“无心”剑道以及杀伐的“唯心”。

摇光、天璇、天玑、玉衡、开阳、天权、天枢——七星阵法；水分、晷分、听弦、看蜡、冥战、算沙、黑暗传——七线并行；翻开这本书，你会看到，一个新的为正史不载的世界之门正被打开；过去，我们称那个风尘异人迭出的世界为江湖，在老蛇笔下，这里是诡道的世界。

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新文《空间俏医女：猎户相公来种田》已发，求支持~~穿越了，原主竟是被饿死？破屋一间，侄儿一个是所有家当？吃不饱？穿不暖？不怕！咱有厨艺傍身，不愁吃，不愁喝，开店大把把钱捞，数钱数到手抽筋，小日子过的幸福又美满。清粥小菜有之，满汉全席亦有之，美食美色动人心，这相公咱可得好好挑！【情节虚构，请勿模仿】

他，乔氏帝国创造者乔以藤，冷漠果决，不易亲近。殊不知，冷漠总裁也有柔情似水细致入微的一面，但只对她，尹依然。当五岁的他初遇四岁的她，一米阳光，一抹微笑，换的她华丽转身人生逆转更换得他一往情深一世宠爱。十八年来，他默默守护，伴她走过最美的青春岁月。直至大学毕业前夕，她竟离奇失踪，使他判若两人。接手公司，急速扩张。他风生水起，只为站在世界顶端指引她回家的路。三年后，她意外归来。青梅竹马变身亲密夫妻。幸福生活背后，一个掩藏多年的惊天阴谋渐渐揭开…

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男主人公老二，深爱着胡同里的一个女孩——他的同班同学吴蔷，但老二的邻居，同样也是同班同学的大玲，更是对老二一往情深。而后，由于生活的百般捉弄，老二高考落榜，心爱的女孩吴蔷被同班同学样小宁抢走，大玲却一步步摸爬滚打，蜕变成为一个成功的女人。老二过着窘迫的生活，跟一个自己不爱的女人结婚又离婚之后，才逐渐明白大玲才是他的真爱，两人最终走到一起。但随着老二要去香港继承遗产，生活又起了波澜……

似水的流年，律动着如风的往事，撩拨着无痕的记忆。经典的散文恰如这似水的流年，勾起诸多往事和记忆。一篇短短的散文可以陶冶一个人的情操，因为它的到来应当属于灵魂的澄清和精神的拯救。正如人们常常形容可以使我们迅速摆脱困境的那棵稻草，虽微不足道，但很有力量。这本书正有这种震撼心灵的法力。

五年沉淀，再度归来，他步步紧逼，她一退再退……等到退无可退的时候，她咬咬牙，转身投向别人的怀抱。“呵，女人，想带着我的儿子嫁给别人？你的胆子很大嘛。”某总裁眸光危险。某女人勾唇一笑，语带挑衅，“其实我的胆子还可以更大一点。”“不怕告诉你，这里还揣着你闺女。”

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