第55章 让客户为你服务——客户维护细节(1)

本书分为六篇，涵盖客户管理、员工管理、设施管理、物流管理、财务管理、品牌管理六个方面。将每篇细化为餐厅经营中经常会碰到的一个个情景。每一种情景首先讲述一个餐厅经营中的典型负面案例，从发生在餐厅中的真实镜头出发，让读者仿佛置身于餐厅之中。然后对该负面案例进行诊断分析。接下来给出经典模板，这一部分是餐厅老板拿来就可以用的范本，真正体现出了本书的实战性。最后一个板块为模板解读，更加深入地针对每一小节的话题展开延伸，告诉餐厅老板们更多有关经营一家最赚钱的餐厅的技巧。

古为郡国之地，今谓羊绒之都；早称天下北库，现誉北方温州。清河故地，源远流长，经过数千年的沧桑演变，积淀了丰厚的历史文化，更为后人遗留下特有的商业根脉。清河商业活动较早，史上久负盛名。著名文学家左思曾在《魏都赋》中盛赞：“锦绣襄邑，罗绮朝歌，绵纩房子，缣总清河。”自那时起，清河人就以“崇德尚义，勇闯天下”的精神，踏上了永不止息的创业之路。中国历史上罕有的南北交通动脉大运河贯通以来，油坊古镇便借助清河为郡为国的封地优势，吸引了大量的外地商家云集此处，一度成为华北外埠来货和当地物产集散进出的重要枢纽，闻名遐迩。

大凡卓有成就的领导者无不具有超凡脱俗的领导智慧。领导智慧是见微知著的眼光，是对大局的把握和操纵，是勇于决策的胆略，是举重若轻、化繁为简的手段和技巧。丰富、修练领导智慧是提高领导水平的捷径。

作为享誉百年的世界名校，北京大学获得了世人的一致赞誉，能够参加北大的课程学习是一件颇有意义的事。1994年，北大光华管理学院正式成立，至今不到20年的时间培养了一大批在管理上独当一面的优秀毕业生。正因如此，学习一下北大的管理课，对很多身在职场的人来说大有裨益。

本书汇集了最经典的管理学、经营学和营销学定律，这些定律囊括了企业管理的方方面面，内容涵盖员管理的授权、沟通、分享，创新管理，危机管理，战略管理，营销管理，生产管理等等，通俗易懂，简单实用。这些著名的思想精华和智慧，帮助读者更快抵达事业成功的彼岸。

陆毅、于荣光、张娜拉、蒋林静领衔主演，陆毅转型挑战反面角色，韩国喜剧小天后张娜拉潜心发愤之作，一部融惊悚、悬疑、爱情于一体的同名小说，一部用爱情来复仇的民园传奇，一部灰姑娘浴火重生的辛酸奋斗史，一部催人泪下的苦情大剧。一座种满玫瑰的神秘庄园，一个戴着面具的神秘女人，一曲缠绵悱恻的苦恋之歌，一部悬疑重重的惊悚长篇。该剧作讲述的是，民国年间，上海滩一座神秘的玫瑰庄园里接连不断发生的扑朔迷离的怪事。海飞称，这是一部女性在寻爱路上的辛酸爱情史，男女主人公的情感纠葛与挣扎贯穿全剧始终，兄弟反目，夫妻成仇；在阴谋中前行，在黑暗中寻找光明……故事流向悬疑重重，每一个故事都扣人心弦。

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相公，是要自个儿挑出来的。云小丫头说这话时，正猫在某人怀里打呵欠，那个得意劲。闺塾师是个正经职业，云未是个不正经的小丫头，纨绔大小姐，臭名昭著，令得将军府外门可罗雀，劣迹斑斑。可巧看上的男人高不可攀，云未眼珠一转，装成闺塾师混迹各个高门后院。嗬，一不小心出了名。

一朝穿越，她成了天韵国百姓口中，无所事事，花天酒地的官语遥—官家大小姐。居然有六位相公？“大夫君，今晚是初一，该你侍寝了”官语遥一副嬉皮笑脸淫笑着。“噢，好，我睡床上你打地铺，我都帮你准备好了，你看那”男子风华绝代的笑着指着桌底下，喝着铁观音。“夫君，我弹首曲给你听吧。”官语遥的手慢慢的伸向那把绝世好琴，正要触及时。“你敢碰我的琴，我舍了你的手”男子拿着一本书，悠悠的开口着。“官人，我身体有恙，你能帮我看看吗”官语遥轻轻扯着某男的衣角，可怜兮兮的说着。“确定吗”某男冷哼了一声，从身后拿出一块布，轻轻一甩，数百银针，闪闪发光。……众多夫君，且看她如何一个个收拾！

“没有什么，比一个好的理论更实用了。”如果使用得当，理论可以发挥极大的功效。公共关系从发展到现在一百多年，仍有人认为它没有理论。坊间向来不缺公关概论课本，但公关理论的书一向很少，尤其成于一人之手，以宏观视角将过去三十二年的公关理论，依其发展与变迁详细分析比较，再以明白晓畅的笔法写来的书，可以说是没有。 如今各大学广招研究生，不仅为了教学，就算是为了写论文，一本有系统的公关理论专著，也有其必要。这一类书最能让读者受益，可使他们在短期内进入状况，在转瞬间吸收作者的日月精华，就算是业界人士，也应该会觉得受用。尤其本书参考书籍几乎全为英文，即仍能提供读者阅读精致中文的乐趣，可谓功德无量。

这些名言警句句句经典，字字珠玑，精辟睿智，闪耀着智慧的光芒和精神的力量，具有很强的鼓舞性、哲理性和启迪性。具有成功心理暗示和潜在力量开发的功能，不仅可以成为我们的座右铭，还能增进自律的能力。

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龙越千年定三国，群雄并起百姓苦，龙领豪杰天下定，日光普照百姓福。驭风转向笑苍天，龙腾世间傲气存。多少豪杰造时世，却看今世吾顶天。

儒家乃是华夏之道的承造者、阐述者。因此，中国的现代秩序之构建、维护、扩展，儒家必然参与并发挥主导作用。本书各篇尝试运用儒家义理构造中国的现代社会治理秩序，分别讨论了儒家式慈善等社会自治制度建设，现代中国法律的儒家化，儒家式现代公民也即君子养成，儒家式现代政治哲学，儒家式宪政之道等对于当代中国而言至关重要的问题。笔者回到儒家，同时具有强烈的现实关怀，始终瞄准中国的现代秩序之构造问题。在方法上，既超越心性儒学，也避免儒家原教旨主义，而致力于儒家与现代政治哲学和社会理论之相互阐释。