第1章 前言

“调味，在烹调中占着重要的地位。任何一款菜肴，即使刀工精细，火候掌握得再好，如果不经调味，也是很难满足人们的需要的。如果菜肴经过了调味，但没有掌握好调味的技术，也是做不出色、香、味俱佳的菜品。本书专门讲述调味技巧的科谱读物，主要内容包括调好味必知之常识、常用调味料之作用、认识基本味之个性、调料运用之秘密、基本味变奏之技巧、私房调味秘籍大公开和复合调味油香飘飘等六部分。人们在烹制菜肴调味中所遇到的问题，大部分都能从中找到答案。”

西餐范围很广，大部分读者希望在家做出美味的西式风味的菜肴，却苦于看不懂异于中国菜的烹调程序与找不到食材。美食无国界，是近几年的餐饮潮流，当大家懂得一些西餐基本诀窍之后，很多活泼生动的变化与创意，自然会无限延伸而来。期待着新的发现与喜悦！

心脏病是心脏疾病的总称，是危害人类生命的主要疾病之一。心脏病是老人的高发病，来得突然，而且还能要了人的命，心脏病患者其实都要养，不能着急，不能生气，在饮食方面也要有讲究，要学会正确的饮食调养法。《心脏病调养食谱》对心脏病及其合并症患者宜吃什么，忌吃什么如何配膳等知识作了深入浅出的介绍。详细地介绍了对心血管病预防和治疗有较好效果的膳方剂。内容丰富，科学实用，可供心脏病患者，广大中老年人参考。

《微波炉营养食谱》根据人们的营养需求以及微波炉的特点，精选了近百道家常营养食谱，食物搭配具有较强的针对性，富含营养，有益身心，让你做得轻松快乐，吃得美昧健康。《微波炉营养食谱》内容丰富，实用性强，通俗易懂，非常适合各类人士学习家庭厨艺之需。

本书中大师教您做菜的巧招。家常菜是指百姓人家日常制作和食用的菜肴，是选用普通的原料、根据家人的品味爱好制成的，不仅味美可口，而且有浓郁的乡土情愫，让人深深地喜爱和留恋，犹如乡音、母语一般深入骨髓和灵魂。中国烹饪大师史正良先生通过潜心总结研究、反复实践、制作、编写出这一套全新的家常菜谱,其中的菜肴用料普通、制法简便、调味适口,并且营养合理、易学易变,对于提高百姓的生活质量和培养美食情趣有极大好处。

花开花落，花落花开。冬去春来，万物复苏，正是一年中最美的季节。莫清烟惬意地骑在马背上，偶尔抬头望一眼天上或聚或散的云，心里闪过无限憧憬。此刻，她是快乐的，没有人知道她的真实身份，而她，现在也只想安安静静，自由自在地欣赏无边春色，犹如一个涉世未深的小姑娘。沿着湖边蜿蜒的，是一片茂密的草坪，正酝酿一场美丽的绽放，草坪深处，有一个入口，那里便是她此行的目的地：未名谷的人口。未名谷其实是一个小镇。据说那里是天下最有意思的地方，每个人身临其境，各自感觉均会不同。

唐风和韩江成功破解第二块玉插屏上的《西夏死书》，找到了在频繁的地震中仍保存完好的黑鹫寺上寺。在探险中，他们遭遇了一系列诡异事件，最后发现，所谓的皇家寺院，居然是谅祚的母亲没藏太后的墓葬！而黑喇嘛的死、克格勃的学员暴动、军统的秘密任务……一切的疑团，全部指向一个地方——中蒙边界无人区。

一年前，他至高无上的宠爱让我沉沦。一年后，他亲自把我判入地狱。爱上一个人我用了一年，忘掉一个人用去一辈子，身上的疼痛如同烙印，却抹不掉内心的苦楚。当我失忆后用纯净的眼神望着他，他跪倒在我的身前痛哭流涕。我用残破的躯壳爱你豁尽生命。--情节虚构，请勿模仿

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顾遥知带着一套据说很牛Ｘ的系统穿越了，“宿主，我们把现世的东西买来卖给神仙们，再把神仙们的物件卖到现世，先挣他一个亿。”于是，顾遥知捡了个酒壶，卖到现世就是超级古董。可九重天住着一只活了几十万年的老凤凰，九霄琉璃翊天君。该老凤凰傲骄、小气、不讲道理，得理还不饶人。而酒壶正是人家的……偏老凤凰喜欢宝贝，小萌宠匍匐上前：“大神，咱们一起来淘宝？”

【全文完！】她是前世手段凶悍的特工首脑；他是齐楚国冷漠沁骨的三王爷……当诡计多端心思缜密性情乖张却惯于扮猪吃老虎的她，遇到冷酷无情俊美无俦权利倾天却腹黑狡诈的他，风云变色，情海浮沉。*情节一：齐楚皇后凤仪威严，手起掌落，却不料打在自己儿子脸上：“尘儿，你干什么！”凰胤尘目色如虹，俊彦冷冽，“母后，她是本王的女人，想动她，就算是你，也不行！”话音犹在，某女浅笑出手还击，眸色鸷冷，“皇后娘娘，打人的滋味和被打的滋味，哪一个感觉更好？”掌掴皇后，她是天下第一人！情节二：她是粉雕玉琢古灵精怪的少门主，仰头望着面前的俊逸冷漠男子，“大叔，找谁？”“找你娘！”女娃娃小手摸着下巴：“你也是她的追求者啊？排队吧，先交一百两银子给我，喏，那边去排队！”某男转眸，震怒，门前排的九曲十八弯的长队，都是找那女人的？！*二十年前的一场割据战，大陆分崩离析。她穿越至此，却身负王族宝藏之秘，阴谋阳谋接踵而至，诡计倾轧，设计陷害，惊心动魄的较量，生死悬殊的追逐，最终谁主沉浮？！男强女强……【她扮猪吃老虎，他腹黑狡诈如狐】

封面激情感谢愔羽酱。 古语有云，”明日复明日，明日何其多？”，这句话用在“能躺着绝不坐着，能坐着绝不站着”的宅女冉月身上，简直不要太合适！但是打死冉月她都想不到，她不过是去修个表，怎的，被帅哥老板拐完瑞士拐意大利？！EXCUSEME?到最后，还要被拆吃入腹？唔……谁能来救救她啊！

最近要出个新册子《学洒脱斋夜话》，依例总得有个序，他序也好，自序也罢，别一开卷就秃头把脑的歇着个大顶，好像咱内分泌多旺盛似的。忽一日，在网上闲溜达，见一网友趣解“洒脱”一词，说何为洒脱？就是非常潇洒地脱光衣服。不禁莞尔。随即一想，坏了，居然让这小子一语道破“洒脱”真谛，拔了个头筹。你想呀，“赤条条来去无牵挂”，人活一世，明白到这个份上，还不叫洒脱吗？有首歌扯起嗓子叫唤“潇洒走一回”，可到头来你不会、不敢、不能“非常潇洒地脱光衣服”走人，潇洒就算潇洒，那离洒脱还远得很。

穿越成丞相府的三小姐，本想混喝等死，偏又嗜酒如命，闲来无事给妓院姐姐们写写小曲，捞点酒钱。不料，相爷爹让她代姐出嫁，对象是花名在外，无赖得令人发指的四皇子殿下！？天啊，他们曾经有过过节！她嫁进王府后，还能逛妓院，写曲儿换酒喝吗？（情节虚构，切勿模仿）

要么赢得青睐，要么遭到淘汰。受欢迎的人，不会失业！受欢迎的人，获得提升！受欢迎的人，不可替代！阅读本书，可以有效地促进个人和企业的发展，使企业和个人共同成长，实现双赢共荣。