第13章 枸杞香菇蒸白鳝

抓住菜品好吃的“灵魂”。掌握调味技巧，正确使用调味品，灵活搭配香辛料，调制出纯天然无添加的调味酱料，轻松制作色香味俱全的香醇美食，让众口不再难调。

根据人们不同时候的不同胃口，精选了近百道家常开胃下饭菜，食物搭配具有较强的针对性，富含营养，开胃开心，让你吃得美味，吃得舒畅。《开胃下饭菜》内容丰富，实用性强，通俗易懂，是家庭主妇的有益参考书。

城市有味道的，味道是由许许多多细节构成的。一座城市，如果你不是生活在其中浸泡在其中，如果在这个城市中没有一个朋友引领你走走看看，如果你自己没有走街窜巷的习惯，你是很难感受到这个城市的细节，很难闻到这个城市的味道的。小吃，是这个城市的居民长久积淀出来的一种饮食习惯和饮食文化，很对当地人的口味。外地人，如果也想品尝一下正宗的当地小吃，最好的途径是由当地的一位热心朋友引领。如果你只是跟随旅游团或听从导游的安排，你一定吃不到地道的小吃；如果你只是在宾馆的宴会上吃过一次，千万不要给人说起你吃过什么地方的小吃。

《一学就会做蒸菜》精选了近百种蒸菜的做法，你能在短时间内享用美味的蒸品。既有大众熟悉的品种，也有创新品种，种类齐全，制作简单，操作方便，内容实用，一学就会。复杂烹饪简单化，一学就会变戏法！材料简单，方法易学，快速享受蒸菜满屋的飘香。

本套“美食与保健”丛书，包括《糖尿病食疗药膳》、《高血压食疗药膳》、《高血脂食疗药膳》、《冠心病食疗药膳》、《肥胖病食疗药膳》、《胃肠病食疗药膳》、《川菜美食菜谱》、《大众美食菜谱》、《家常美食菜谱》、《凉拌美食菜谱》、《素菜美食菜谱》、《汤煲美食菜谱》、《婴幼儿美食菜谱》、《孕产妇美食菜谱》、《中老年美食菜谱》、《美女靓汤菜谱》共16册。其中药膳食谱皆包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容，非常全面、系统，具有很强的科学性和实用性，非常易懂、易学和易用，是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。

他是那样曾风光无限的男人，为了她，甘愿窝在一个小渔村里，画漫画养家。她在漂亮的小楼里，为心爱的男人煮咖啡，抱着他们的小宝贝。恍如世外桃源，而这样的神仙眷侣生活，与现实屡屡相碰，他们能在小渔村窝多久？究竟发生了什么，让佟卓尧重新回归商场，成为从前那个叱咤风云的商界精英男人。而又是怎样的变故，让阮曼君回到律师行业，重新做她最心爱的职业。他们回到上海，他做回佟家三少，重振家族生意，她在一家律师事务所，事业蒸蒸日上。那么，他们的爱情呢？【情节虚构，请勿模仿】

本书描写两个善良与正义的逃学儿。主人公倒霉蛋儿和大馋鬼在去七仙山的路上遇到了白雪女孩，帮助她在蜘蛛妖手里夺回了冰凌花；他们机智勇敢战胜了一个又一个的妖魔。如：大战美女魔兽、千手怪、石头怪兽和绝命大峡谷的小旋风魔王……但是，他们也有过失，如：大馋鬼因贪图金钱变成了骷髅头……--情节虚构，请勿模仿

雪域的乡村中，初夏，大山渐渐绿了，青稞也长高了，将贫瘠的大地装饰得格外美。村落稀疏分布在大地上，村民的房子都是独家独院的平顶藏式房，稀疏分布青稞地间，或匿在绿杨青柳里。卓玛牵着女儿拉姆站在院门口，呆呆地看着那远山、青稞地、杨柳树。初夏时节，天空还是那么蓝，看不到一丝白云，蓝蓝的天与远山相接。一阵风吹拂，青稞苗掀起层层麦浪，甚至有的像是形成一些小漩涡，一圈青稞各自朝着东南西北弯腰，也惹得远处的树摇曳着枝条。

大自然美丽而神奇，无论是广阔的天空，还是浩瀚的海洋，无论是遥远的地球两极，还足近在身边熟悉的土地，总有那么一些现代科学努力探索却又无法清楚解释的未知事物和神秘现象。这些扑朔迷离的谜团既令人惊奇，又引人深思，勾起人们探索的兴致。当我们人类自豪地以为我们是这个世界的主宰时，突然发现大自然有那么多我们无法解释的事物。为什么动物之问会感应到它们相互的信息？它们除了是一种生命以外是不是也和我们一样有着思想？如果我们认为统治着这个世界，它们是不是也认为它们也有着这个能力呢？因为我们现在清醒地知道，我们根本没能力真正控制这个世界，也许我们在它们的眼里同样的可笑。

《摩根家书》是美国财富巨擘摩根家庭的奠定者约翰·皮尔庞特，摩根给儿子小约翰·皮尔庞特的信，是父子之间交流感情和工作的私人信件。这些信件是摩根家族的至宝，信札“透露了摩根强大、富有的秘籍……”

倘若黑夜降临此间，是否伴随寒冷永固，或是血流喷涨，河成江海如果在善与恶之间抉择，命运在他手里，究竟是万灵新生的希望，还是死亡的开始当罪恶袭涌世间，他脚踏万丈荒山，手持黑色铁链，撕裂大地，破海乘空，为所爱之人，御道归来！

锦衣卫六部办事，定让世间魑魅魍魉服从管教！

这个世界上的大部分人都终生无所成就，他们都过平庸乏味的生活。这个世界上的大部分公司都盈利微薄甚至亏损，他们的平均寿命不超过7年。这个世界上的大部分有钱人都不曾充分享受过财富带来的幸福，他们有的根本不及享受就在疲于奔命中与世长辞，有的在年老时已将财富挥霍殆尽重新做了穷光蛋。这个苠界上的大部分夫妇，他们相爱了3个月，吵架了3年彼此忍耐了30年……为什么会是这样呢？原因不在于他们不够聪明，不够努力，而在于他们没有做好两件事，思考和行动。思考谁不会呀？行动谁没有呀？哦，对不起，我在本书里要和大家分享的是：什么是真正的思考和真正的行动。

本丛书重视语文的基础知识训练，选编了常用词语、好词好句、古文名句解读，谚语、歇后语集萃，还有语文趣味故事、语文之谜以及语文大家的故事等等，目的是使中小学生在快乐的阅读中逐步提高语文知识，增加文学素养，为将来走出社会自立人生打下坚实的基础。

本书以新的史料与视角对中国的音乐教育、新音乐运动、左翼音乐、抗战音乐、秧歌运动，萧友梅、黄自、黎锦晖等老音乐家，田汉、聂耳、冼星海等革命音乐家的业绩，《国歌》、《黄河大合唱》、歌剧《白毛女》、《哀乐》等的创作与演出等进行了全面、深入的研究，并做出了新的解读。作者坚持唯物主义的立场，在书中贯彻实事求是、客观公正的原则，努力发挥音乐史学研究的正能量。