第39章 酱椒蒸猪手

凉拌菜其历史文化深远得多，可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀，酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来，醒胃又养生。

“调味，在烹调中占着重要的地位。任何一款菜肴，即使刀工精细，火候掌握得再好，如果不经调味，也是很难满足人们的需要的。如果菜肴经过了调味，但没有掌握好调味的技术，也是做不出色、香、味俱佳的菜品。本书专门讲述调味技巧的科谱读物，主要内容包括调好味必知之常识、常用调味料之作用、认识基本味之个性、调料运用之秘密、基本味变奏之技巧、私房调味秘籍大公开和复合调味油香飘飘等六部分。人们在烹制菜肴调味中所遇到的问题，大部分都能从中找到答案。”

《美食天下(第1辑):巧手宴客菜》中宴客菜既要吃到美味，又要吃到新意，那就需要几道拿手菜亮相餐桌，跟巧手学手艺，让您的厨艺快速升级，美味菜品好吃又有新意，朋友们会一抡而光；众宾客前大显身手，好手艺让人拍手叫绝，希望《美食天下(第1辑):巧手宴客菜》能给您和您的家人带去健康和幸福。

掌握做菜秘诀，美味佳肴信手拈来。做出地道菜肴的烹调秘诀，一定要知道的调味秘诀，让食物更加营养的小窍门。掌握这些做菜秘诀，让您厨艺迅速升级，在家就能享受各种美味。

轻轻松松学厨艺，快人快手做佳肴。家常食材，厨技简单，快捷饮品，美味营养。

夜白......一个黑客.....湛蓝色的眼睛，银白色的短发，长刘海自然下垂遮住了右眼.....“彭！”爆炸！夜白为国家卖命，严格训练，从一个孤儿被逼迫成一个天才中的天才，连美国军事库都用电脑参观过的17岁少年.....呵.......一朝重生，夜白看到自己懵了。喂喂喂！为什么会是这个样子！“喵呜，喵呜，喵呜！喵嗷汪汪汪！”萌文，夜白很喜欢志保。但不会再一起的，结局比较悲，但除啦结局稍微悲一点点之外全都是萌甜萌甜的。

那一年，大宋甲级足球联赛正热，国民老公苏东坡金榜高中。那一年，京城房价一飞冲天，老干部欧阳修买房不及时被夫人赶出家门。就在那一年，赵官家上元夜偷窥香艳女相扑，被朝阳群众司马光当场抓获。也是那一年，王老虎携女参加非诚勿扰，扬言非进士不嫁，金明池畔四大才子仓惶奔逃。还是那一年，河东狮喜拜婚堂，胭脂虎相亲正忙，全国神童大赛各路少年英才开始隆重登场。

为了不让你恨，不让你怨，我甘愿无声无息的退出于你的生命中。我怕你因为恨而想要抹杀我，我怕你因为怨而想要使我烟消云散，我只得抹去我在你生命中的所有痕迹。可……可……可是你这彪悍的记忆恢复能力是什么鬼？！你这紧追不舍的骚操作是什么鬼？！我就这么恨到让你不能忘不能放过吗？？？——————某女的哭嚎（九月大大：额，大神呢，你理解错了，尊上他......可能是想追你。）尊上：是的。大神：呃？

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

有个成语叫过犹不及，意思是说事情做得过火就和做得不够一样，都是不好的；还有个成语叫适可而止，意思是说做事做到了适当的程度就可以了。其实，这两个成语都说明了一个意思，做事要有度。

苍月大陆，在这里没有单纯的斗气，没有单纯的魔法，有的仅仅是斗气与魔法的结合——斗气元素，没有过多的等级之分，有的仅仅是无止境斗气值……

《我哥刁北年表（中国最好的长篇小说）》以一九五三年至二00三年这五十年的时间跨度为经，以二十世纪下半叶至二十一世纪初中国社会的诸多公共事件为纬，通过主人公刁北的家庭变故，求学求知，恋爱婚姻，两度入狱，工作糊口，生离死别，逃避世事等现实经历，勾勒出一条普通知识分子的人生轨迹，描摹出一幅光怪陆离的社会生活万象图。主人公刁北是典型的“小人物”，但他的五十年，总身不由己地与政治、经济、文化生活中的“大事件”发生纠葛，在这“小”与“大”的碰撞中，个人与国家，普遍与具体，得到的是一种你中有我我中有你的跳跃式观照。

天仙者，举形升虚，久住长生，与造物同参，经万古而不朽。世人畏枯朽，惧瞑目，千方百计，欲寻长生之途，谋求天仙之路。殊不知大道千般劫难，万般险阻，陨落者无数。唯心志、悟性、机缘诸般不缺者，方能开辟出属于自己的道路。简单地说，这就是一个前生误入邪道的女修，今生重归正途，追求无上大道的故事。PS：新文《覆长生》求支持！(づ￣3￣)づ

第一次见面，司徒夏安刺杀任务失败，被某男留在身边暖被窝；几次逃跑不成，居然还身心不保，甚至多了个“小意外”；可是在他许下承诺后，凭什么转身就要娶别的女人；忍无可忍，不想再忍，三十六计，跑了再说；多年后，某女带了个小萌宝出现：嗨，娃儿他爹，别来无恙=。=

都市的雨夜，五名少男少女同时死在了电脑之前，惟有他们的QQ兀自跳动着，无名无头像地闪动着“上路吧......”。女高中生小诺为了追寻表姐的死因，无意中竟身陷离奇的灵异事件。扑朔迷离的死亡疑团，错综复杂的关系线索，在网络生活背后隐藏的究竟是什么……到底他们之间曾经有过什么样的爱恨别离？那句“上路吧......”是死神的命令还是一个复仇者临死前的预言？“他”还会袭击下一个人吗？作者马伯庸本人也化身其中成为一位衣着奇特的大学学长，一个侦探，与小诺携手逐渐将案情节节深入。