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第14章 凯旋瞬间——古罗马文明赞叹(6)

克劳多斯听到这个消息后又一次暴跳如雷,他命令士兵们冲进神庙,将瓦沦丁从一对正在举行婚礼的新人身旁拖走,投入地牢。瓦沦丁终于在地牢里受尽折磨而死。悲伤的朋友们将他安葬于圣普拉教堂。那一天是2月14日,那一年是270年。

吻的起源之谜

大家都知道,意大利的葡萄酒举世闻名,欧洲人以接吻作为见面的一种礼仪。难道意大利的葡萄酒和欧洲人习惯的接吻礼仪之间有什么渊源么?

答案是肯定的。

几千年来,意大利始终是盛产葡萄的国家,古罗马的成年男女都有饮酒的习惯。尤其一些结了婚的妇女,由于酗酒,严重影响了她们孕育后代的质量。罗马的立法者为了确保后代身体健康,便禁止已婚妇女饮酒,后来还颁布法令。许多女士控制不了自己的酒瘾,尤其是一些家境比较宽裕的女性,更不会因为考虑到孕育后代的责任而放弃自己的爱好,于是她们就等丈夫不在家的时候偷酒喝。后来,她们的丈夫发现了,就形成了一个这样很奇怪的习惯:回家后的第一件事便是要闻一闻妻子的嘴唇,看她是否偷喝酒了。日积月累,接吻便成了古罗马夫妻会面的习惯性动作。此风吹至欧洲各地,接吻逐渐变成了西方夫妇的见面礼。

现在欧美人士的接吻礼,沿袭了古罗马的传统作风,一般也只限于夫妇、情人或是长辈对晚辈。然而,在另外一些国家和地区,吻并不限于男女之情,它还表示尊敬和关心。例如,非洲有些地方的居民,以吻酋长走过的地面为荣。其实,古罗马时代的皇帝也会接受来自子民的爱,他会容许最高级的贵族吻他的嘴唇,次者吻他的手,而平民百姓就只能吻皇帝的膝盖、脚背了。到了在苏联的沙皇时代,赐人以吻乃是表示最高的奖赏。有趣的是,今天还多了一种吻式———吻光头。在比利时的里兹镇附近有一个桑朗村,此村就是闻名的“世界秃头精神中心”。每年的春秋季,都有一批来自德国、荷兰、法国和比利时各地的秃头者,他们来到这里以互吻一下对方的秃头为乐。

不知道古罗马的人们知道了他们监督妻子偷酒的方式演变成为现代人这么热衷的一种时尚礼仪,会作何感想呢?接吻礼仪来源于葡萄酒的盛行,那么古罗马的葡萄酒又是怎样的盛况呢?

古罗马时期,全国从南到北许多小城镇甚至乡村农户都会酿酒,整个国家充满了浓郁的酒香。有些农民家里酿了许多酒,根本喝不完,于是他们想了一个办法:就地出售。那个时代的经济并不是很发达,还没有什么正规的广告业,聪明的当地人就把绿色的葡萄枝挂在自家的门口,这样告诉过路人这家有酒卖。一旦酒卖光了,他们便把葡萄枝取下来,通知要买酒的人。这种不花钱的广告,效果极好,随着越来越多的人来到意大利,这样的习俗也作为古罗马的一种缅怀,慢慢传下来。直到今天,我们在意大利的许多中小商店尤其是餐饮店门口,仍然看见插挂着的惹人注目的葡萄枝。行人如果想要在意大利找酒喝的话,那么就留心店面上有否悬挂绿色的葡萄枝就好了。意大利的酿酒历史,已经超过3000年。

从地图上看,意大利就像是一只镶嵌在地中海上的长靴,它的纬度、气候与自然条件非常适合葡萄生长,葡萄园随处可见,甚至可以说意大利本身就是一个葡萄园。地中海型气候、充沛的雨水与充足的阳光,孕育出意大利酒的优良特性及其独特风味。

化敌为友的习俗“干杯”之谜

今天,如果你去意大利旅游,首先会感到意大利人都是热情好客,他们请人用餐时总要摆上许多名牌葡萄酒和啤酒,并热情主动地同客人碰杯。为什么要碰杯呢?

这个碰杯的习惯来自古罗马的一个传说:相传古罗马时最盛行的消遣娱乐方式就是奴隶的角斗表演。参加角斗的两名奴隶在正式对打之前,每人先要饮一杯酒,这是组织者鼓励奴隶奋勇拼斗一种方式,因为也许他们一会儿就将死在搏斗场上。作为一名角斗士,并不害怕在搏斗场上牺牲,但不愿意以其他原因死掉,尤其害怕角斗对手在自己的酒杯里放毒药,所以他们在饮用酒之前都会有一个“安检”程序:就是都要将各自杯中的酒倒一点给对方,一方面排除下毒的危险,另一方面也借此增加相互的信任感。而在岁月的流逝中,这种习俗慢慢除掉了试毒这种功能,而是演变成为今日宴会上表示欢庆的碰杯仪式了。

意大利人请客吃饭,通常是到饭馆里去,有时也会在家中宴请亲朋好友。在正式宴会上,每上一道菜便有一种不同的酒。意大利人在制作菜肴时讲究色香味俱全,其风味菜肴可与法国大菜媲美。他们十分欣赏中国菜,不论男女都嗜酒,常饮的品种有啤酒,白兰地等,特别爱喝葡萄酒。意大利人请客饮酒时十分温文尔雅,开瓶之前要向客人亮出酒的商标,打开后由服务员先向主人的杯子里斟少许酒。主人拿起杯子轻轻晃一下,使酒味散发出来,闻一闻后再品尝酒味是否纯正,如果感觉满意就点点头。

在敬酒时,敬者要先起身举杯,目光注视着对方,最好说一些祝愿的话,然后将酒杯与对方轻轻地碰一下。尽管敬酒时要注视着对方的眼睛,但是意大利人不喜欢在交谈时别人盯视他们,他们认为这种目光是不礼貌的。意大利人对初次见面的人虽然十分客气,但往往对问题不予以明确答复,他们不愿仓促表态。只有经过一段时间的接触,取得了他们的信任,交往才能较为顺利。意大利人在社交场合与宾客见面时常施握手礼,亲朋好友久别重逢会热情拥抱,平时熟人在路上遇见,则招手致意。其实由“干杯”的古罗马人就可以看出,他们其实是一个举止比较谨慎的民族。

为何戒指会成为定情信物

一对恋人从恋爱、定情、订婚,总会用一种信物来传递之间的情意,确定两人世界的现在与未来,而信物通常就是用戒指充当。自古以来,这个小小的戒指不知成就了多少男男女女!那么,为什么要选择戒指作为情人之间的信物呢?妇女戴订婚、结婚戒指的原由是什么呢?今天戴戒指成为女子的时尚或者荣耀,可最初的“戒指”并不是这样的。

传说,罗马古时候没有自由恋爱,有钱有势的人常常强迫妇女成亲,甚至出现抢婚现象。男子将抢来的女子戴上枷锁,经千百年的演变,枷锁变成了订婚或结婚戒指;男子给女子戴上戒指后,表示她已归他所有。

在2世纪前,按照古罗马的传统,用一个简单铁环做订婚戒,象征生命与永恒,这被认为是人类使用戒指做互托终身承诺的开始。逐渐人们开始以黄金、珠宝作为婚戒的材质。金子做成的戒指,非常结实,表明婚姻牢不可破;而其浑圆无缝,又象征婚姻圆满,婚后幸福无边。而钻石则以其至坚至硬,璀璨生辉的特质,成为今日世界上最受欢迎的爱情信物。

为什么钻石被视为爱情的最高象征?

热能和压力蕴育出颗颗结晶的钻石。钻石是人类目前所知硬度最高的物质。在古代,人们并没有切割钻石的工具和技术。钻石因此自然成为永恒不渝的爱情的象征,而孕育钻石的热能就代表着炽热的爱。

在15世纪以前,只有皇帝能佩戴钻石作护身符,用以驱邪避恶并带来幸运,因为公认为钻石是力量、勇气和无敌的象征。1477年,当奥地利马克西米连大公与法国勃艮地的玛丽公主订亲前,接到一封信,信中称:“订亲之日,公主必须戴上镶有钻石的黄金指环”,这是第一对以钻石戒指作为定情与婚约的信物的情侣。至15世纪末,由于钻石坚贞不渝的象征意义,互赠钻石戒指成为西方国家结婚仪式的一部分。

如今,意大利人早已经自由恋爱,婚姻自主了。男女青年从认识到结婚所需要的时间长短不一。多数是相融之后经过订婚阶段,过一二年才结婚;也有的结识后很快决定结婚,而不经历订婚过程。订婚的礼仪也较简单,男女相爱后,征得双方父母同意便宣布订婚:男方要向女方赠送订婚戒指,并亲自戴在女方左手的无名指上。

为什么订了婚的女士们要将戒指戴在左手无名指上呢?

有人说,这个传统可追溯到早期的埃及人。他们相信爱情之脉从心脏直接通到左手无名指的指尖,透过一只简单的单粒钻戒,为无数男女传达出了心中的情愫,散发出永恒的爱火。从结婚到婚后周年纪念日,相爱的男女都用钻石来表达情意。时至今日,人们以钻戒作为爱的献礼已蔚然成风。

其实,一只婚戒代表的是真情挚爱,也昭示世人,无论遭遇何种阻碍,两个人都愿意终生相守,共度一生。不论黄金、白金或者钻石,关键还是在于送它的那个人,所以只要有爱,就算是铁丝编成又有何妨?

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