第11章

本书为中国药膳研究会举办的第七届中国药膳养生技术制作（烹饪）大赛优秀作品集，精选了多道获奖作品。所收录菜品皆为食疗功效与美味兼具的优秀菜品，从作品的对症食疗功效，到作品的选料、做法、注意事项、专家点评等各方面系统、全面地做了介绍。既可让参赛选手作为留恋，也可作为药膳行业从业人员的指导用书。

刘氏家族是中国金朝医学家刘完素的后裔，也是明朝永乐太医刘纯的后裔；更是中国少见的历史悠久的中医家族。刘纯创立的养生之道与三分治七分养学说，至今是全世界华人的口头语；也是中医预防疾病和治疗慢性病的理论。

药膳和药酒是中医食疗的一种独特方法，是中华医学的重要组成部分，不仅历史悠久，而且简便易行，疗效卓著，深受人们的喜爱。药膳疗法是药物和食物有机结合的产物，既可作为药物，又可作为食物，有祛病强身、延年益寿的功效，在临床医疗、保健方面得到广泛应用，在民间更有其广泛的使用基础。本书融合了药膳疗法和药酒疗法，弥补了以往读者只能看到药膳或药酒的缺憾，同时该书也对人们日常生活中常见病的表现和治疗方法做了具体的介绍，使之能让普通家庭接受，让更多的人从中受益。

人们常认为“风湿病”就是关节炎，这种说法其实是不正确的，风湿病是多种疾病的总称，范围涉及骨关节、韧带经络、骨滑囊等。风湿病的危害性不仅是病症本身对身体的损伤，还有其并发症给人体带来的危害，对这些疾病和并发症地预防和治疗就成为备受人们关注的问题。目前，大部分健康人群和风湿病患者在防治过程中都主要依赖于药物，其实，合理的膳食习惯、科学的饮食方法等，同样会对风湿病的改善、控制具有良好的效果。本书献给渴求健康的风湿患者朋友，教您从病理入手，根据不同症状，正确用药，合理膳食，注重调养，让您一步一步走向健康的彼岸！

青少年时期是生长发育最旺盛的阶段，如果不注意用眼卫生，很容易造成视觉疲劳，视力下降，导致近视。本着保护青少年视力的目的，本书搜集大量相关文章，告诉青少年怎样正确用眼，以及平时做好护眼的工作，让视力不再因为自己的大意而下降。同时本书还附加了关于青少年不可不知的成长烦恼，在做好视力保护的同时，也从心理方面给青少年的健康带来帮助。

山河破碎，风雨飘摇，妖魔鬼怪，满天神佛，我只问一句，可敌我双拳否？穿越而来，非但没有退婚和废柴，反而被人羞辱后，强行送了个大小姐！方痕：我也很无奈！不是都说金手指是从退婚开始的吗？无序的混沌迷雾之中出现了第一颗带有生命力的种子，当种子成长为巨树，一颗星球在巨树之下诞生，一个全新的纪元因此而出现……

逍遥武神纵横校园，重走修仙路。看他如何纵横凡间，专治各种不服，得证正果……

心理医生周颜在工作中发现自己竟然有能够闻到灵异气味的异能，并与一个名叫李宿的鬼展开了一段轰轰烈烈的恋情，然而她却不知道对方的真实身份。当周颜发现李宿是鬼后，两人感情已经到了难分难舍的地步。守护在周颜身边的杨陌驰是一个有教养，有学识的高富帅，一直以为周颜有严重的心理问题，为了周颜甚至去开阴阳眼，阴阳眼一开，杨陌驰看到了新世界的大门……

前世她是大周后，才情美貌兼具，却因夫君与妹妹的偷情而含恨而终。重生后的她乃亡国公主，当她与前世的夫君相遇后，是爱人还是仇人抑或是陌生人？她又该在前世所熟悉的皇宫中如何生存？亲们，第一次写文，请多多关照。考究党慎入。。。。。

蒋劲夫、陈娅安等人主演电视剧《进击吧，闪电》同名小说，8月20日湖南卫视开播。闪电冷子峰击败泰国拳王，成为拳击界冉冉升起的新星，但他却在遇见赵伊虹之后，却毅然改变了自己人生的方向。当一名粗线条的拳击手要去击剑，一路有美女作伴，冷子峰的冠军之路又将迸发出什么样的火花？

治愈10万言情读者的温情之作，木浮生、安宁、缪娟联合推荐！《医见钟情》，无论你受过多深的伤害，总有一个人的到来，会让你对过去不再耿耿于怀。《殊途》写尽最让人怀念的青春。《如果你是我的传说》广受欢迎的治愈系都市暖文。《时光在等一个人》，从看到你的那眼起，我就知道，你是我一直在找的人。

罗友枝，美国著名汉学家，费正清的高足，专攻中国明清的社会史和经济史。本书是她的代表作之一，是中国史研究领域的一部非常重要的专著，是一部研究清代中国社会结构和满族宫廷的公开和非公开礼仪的珍贵手册。罗友枝做出了我们能够期待一部优秀学术著作所能做出的最伟大的贡献：给出大胆的概念和论点，同时为未来几代研究者提供坚实的基础研究。本书提出的问题很吸引人，也很重要。通过艰苦的档案搜集工作，罗友枝发掘了大量非常有价值的资料，这使她的著作成为研究清代中国社会结构和满族宫廷的公开和非公开礼仪的珍贵手册。罗友枝的专著是一个里程碑，代表了研究中国的新历史学的开端：本书是对远比我们以往所知更为复杂的和更具文化多元性的帝制中国的精深研究。

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从晚明的波澜诡谲，到民国时期的风起云涌，历史孕生出许多独具特色的人文大家。真正的时代人物面孔始终是大众读者感兴趣的题材，本套丛书以近代文化怪杰为主题，集结十位文化名人，由专家分写，详述其不同于凡俗的言行。作者深入浅出，对文化名人中的怪杰现象研究分析，以故事化哲理。图书叙述通俗，笔法精彩，立意新颖的同时具有严谨考为基础。兼具可读性与收藏性。民国人物及历史图书的热度始终在持续中升温，内容概有名人轶事类、今人印象类、崇古比今类等。

一朝惊变，本该是翱翔九天的凤，却流落异乡，饱经苦楚。他，冷月国傲世无双的冷面传奇，却将她视为心间上的座上宠。相国追杀？仇人找上门？情敌来踢馆？为她，他摒弃世俗目光，说是“妖女”又何妨？可是，谁能告诉她，当遥远的记忆开始复苏，强加的恨意，滔天的妒火，他还能否成为自己的唯一救赎？