第62章 餐厅每日营业的流程(3)

服务是一项长期的工程，不能掉以轻心，也不能因循守旧，而必须时时刻刻为客户着想，发自内心地为客户服务，真诚地为客户解决问题，注意细节，勇于创新。与客户打交道是一个漫长的过程，也是一种交往的艺术，在面对形形色色的客户以及纷繁复杂的问题时，我们怎样才能做到面面俱到、让客户满意呢？本书分节介绍了各种服务法则，详细地告诉你应该怎样去为客户服务，帮你解决服务过程中的种种困扰，让你学会怎样达到客户的要求。

本书可作为财经院校特别是高职高专院校经济类专业课程的实训教程，同时，对所有想通过案例分析方法来提升其财务分析能力的朋友也有一定的参考价值。

只有基于人性的管理方法才是最好的；所有管理方法最终的目的只有一个，就是充分整合人才以发挥最佳功效。所有这些构成了本书的第一个视角——通用管理方法。所谓项级企业并不仅仅因为他们在销售或利润上有着惊人的数字，更重要的是他们所取得的成就从侧面反映了企业所采用的管理方法的成功。

企业特别强调执行要以高效达成目标为标准。本书针对当前企业中一些员工执行力不强以及工作效率不高的现状，从“每个人心中都有一个梦想”“责任心是高效执行的基础”“忠诚是一种境界”“带着感恩的心去工作”“重在细节，执行才能到位”“服从是执行的前提”“富有激情，积极进取”“多做事，少抱怨”“一切以结果为导向”9个方面，提出解决方案和途径，并结合经典实例来帮助企业员工提升成为高效执行者的信心和能力，是企业增加正能量、打造高效能员工必备的培训读本。

潮汕人以敢拼敢闯、勤劳、聪明、善于经营闻名于世，先于温州人享有“中国的犹太人”之美誉。潮商赚钱全凭真本事——◎潮商奉行“商者无域”——走到哪里就把生意做到哪里，他们是商场上的“世界公民”◎潮商既善于创富，又懂得持家——他们富过三代◎潮商百炼成钢，百炼成金——他们从底层历练，经历了从打工到老板的过程……◎海外潮商传承了祖辈的经营哲学——成功后不衣锦还乡，继续投资产业《世界潮商》杂志总编辑、北京潮人商会会长张善德说：“潮商是继晋商、徽商之后，在中国近、现代史上最具影响力和生命力的著名商帮。有人说潮商退潮，辉煌不再，那是不了解潮商的历史，也不了解潮商的真实现状。”本书全景展现潮商起家、兴盛及发展的过程，全面解读全球潮商赚钱的绝招。研究潮商，洞悉他们把经商延续500年的生意经；学习潮商，掌握他们把生意做到世界各地的独家秘籍！

中国是个人情社会，人情是相互交往的交换媒介。人和人初识之后，通过深入交往，彼此之间的情义会在“输出”和“输入”中得以延续和强化，从而形成一种稳定的社会关系，在重视人情的社会环境下，人脉的重要性不言而喻。不过，“人脉”这个概念多少有些江湖气，不免让人觉得有点俗。很多人对它的理解就是“不择手段拉关系，呼朋唤友为利益”，这的确落入了俗套。其实，细究下来，“人脉”非但不俗，反而是一种有品质、需要智慧和方法、充满阳光的深层次交往。

他是个医生，她是个医学院的学生。她对他一见钟情，他却茫然不知所爱。为了她，他和不爱的女人结了婚。新婚之夜他却发现自己不能同房，受尽凌辱之后，他消失了。两年后的归来，他摇身一变成了归国富商，更成了一个冷酷无情的复仇者......

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

“刚刚，只是开始。”

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金庸不再，世上再无江湖。谨以此文，致敬金老先生。——短篇，正常完结，放心观看。

《基督的最后诱惑》，是每一个痛苦挣扎的人的自白。基督一生中的每一刻都是一场争战，一项胜利。他征服了凡人的七情六欲，不断将肉体转化为精神，并向上攀升。抵达他的顶峰时，他登上了十字架。但即使到了那里，他的争战仍然没有结束。诱惑——最后的诱惑——在十字架上等着他……每个人身上都爆发着一场神与人的斗争,与此同时,每个人也都渴望二者和解。

无论怎样发挥想像力，爷爷也决不会想到自己的这一生还能和“胡子”挂上钩，而且这么紧密。逃荒的艰难，人生地不熟的困苦，兵荒马乱的旅途……爷爷都想到了，就是没想到“胡子”能和自己的命运联系到一起。民国初年九月的一个傍晚，北方的天空寒冷、萧索。爷爷很高兴，因为卖了一车的山货，而且价格不菲，这对于一个刚刚从山东来到东北闯关东的家庭来说，无异于雪中送炭。来年的生产资料，今冬的生活物资基本上齐备了。现在，爷爷和于世魁每人赶着一辆马车，伴着斜阳和兴奋的心情，从古老的齐齐哈尔赶往新开垦的住地——于家窝棚。

权威版本：以剑桥勒伯古典版古希腊文本为依托，收集所有古希腊的传世戏剧作品。名家名译：古希腊罗马文学、文化专家张竹明教授和王焕生教授倾十年之功，从古希腊原文精心译成。全新亮相：绝版多年，全面修订，装帧升级，典雅尊贵，极具收藏价值。大奖作品：曾获第二届中国出版政府奖，第二届中华优秀出版物奖，第十一届哲学社会科学优秀成果奖等重大奖项。位于地中海东北部的希腊，是欧洲文化的摇篮，人类戏剧的最早发源地。古希腊悲、喜剧都与酒神庆典和民间滑稽演出有着血缘关系。

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