如果我们从理论上进行分析的话，那么不难得出这样的结论：我们应该选择那个800克的蛋糕。因为无论是蛋糕还是盘子，这个800克的肯定更加实惠。如果人们喜欢蛋糕，那么800克的蛋糕无疑要比700克的蛋糕大很多，而如果人们喜欢盘子，那么装有800克蛋糕的盘子肯定也比那个装着700克蛋糕的盘子要大得多。所以从理论上说，无论是喜欢蛋糕还是喜欢盘子，人们都应该选择那份装在大盘子里分量为800克的蛋糕。不过实验的结果却与我们的设想大相径庭，因为这个实验表明：几乎所有的人都更加愿意用更多的钱去买那个只有700克的蛋糕。也就是说，人们在消费时通常会有一种感情上的偏见，人们会乐意选择那些分量虽然少，不过看起来却很多的商品，虽然要付更多的钱，而对于那些看上去不充足的商品，即使真的很多，人们也不愿意买。
这种现象在心理学上也有很好的解释。因为从人们的感官出发，一些分量虽然少但看起来却很满的蛋糕让人们获得了视觉上和心理上的双重满足，人们会觉得购买这样的商品是自己占了便宜，于是更加愿意购买它们。这其实也是一种偏见，这一偏见也会给我们一个重要的启示：就是说人们在衡量一个事物的真实价值的时候，通常不是客观的，总会加上自己的一些主观色彩，导致最终的结论倾向于受形式的影响，而不是受到实际内容的影响。
这一现象同样也适用于我们上面所说的那个例子。我们可以试想，如果你刚一拨通对方的电话，对方立即就抓起电话和你闲聊起来，你可能会不由自主地觉得对方实在是清闲啊，而这个时候你会有可能因为这一印象而在心中降低对于这个人的印象。
于是这样一想，我们就会明白了，其实对方也是怕我们对于他有这样的偏见。所以，他故意接你电话的时候不紧不慢，而在说话的时候又故意表现出匆匆忙忙。
在这种情况下，实际上双方形成了这样一种关系：对方为了避免在你心中留下无足轻重的印象，故意让你等待。在这个过程中，如果你等得越久，那么你也就会觉得对方越忙，而如果你觉得对方越忙，那么无疑表示这个人非常能干，实力超群，并且有很多人与他有交往，而你在心中也就会更加尊敬对方，这样对方在与你交谈中也更加容易占据主动地位。
我们可以留意一下生活中的例子。在人们去医院里选择专家时，总是会发现有些专家门诊前的队伍排成了一条长龙，而有些专家门诊前却空无一人。其实这也是一种偏见，因为人们通常总是认为等待的人越多，说明这个专家越有实力，他的医术越高明，而如果一个医生门前没有人等待，则说明这个医生医术平平。
现实中，有很多人把这一技巧进行了一种升华。例如，有些商务人员在洽谈最后的合同时，常把最终的谈判地点定在自己的公司，然后提前故意托自己的同事在谈判的时候打过来电话，这样就会加重自己在对方心中的分量，显示出自己业务繁多，非常忙碌，从而在谈判中占据优势，这样就可以为自己拿到一个较高的价格了。
因为人们总会有一种假象，如果一个人总是频繁地接、打电话，那么人们会倾向性地认为这个人能力出众，事业有成。
利用这一观点，我们还可以进行一下升华，利用时间的精确度来增加自己的分量。这个技巧主要应用于与别人订约时。
我们在与人订约时，通常的思维是约在“几点整”，这是人们的第一印象。我们可以改变这一做法，把时间约在“几点几分”，这样可使对方感觉你是一个时间观念非常强的人，从而也会觉得你非常能干。而如果我们只是用一个含糊的语言，说“大概几点”的话，那么会使人误认为你这个人做事大大咧咧，事先没有完整的规划，也不注重效率。这样你们见面前，你的形象在对方心中已经大打折扣了。
上面所说的技巧并不完全是形式主义，而是对于人们的心理特点的一种利用，如果你想出类拔萃，这些技巧是需要掌握的。
6.善于运用幽默
在人与人的交往过程中，幽默也是一种非常有效的方式，如果运用得当，完全可以成为一个处理人际关系的缓冲剂。而同时我们也可以发现，人们之间难免会发生一些冲撞、误会和矛盾，这个时候，高尚的幽默的作用就更加明显了，不仅有着易为人所接受的感化作用，可以快速淡化彼此矛盾、消除相互之间的误会，甚至还能够向对方表达歉意。
在工作和生活中，我们总是可以碰到下面这种人，他们总是希望别人当众出丑。他们的天性之中似乎有一些非常喜欢与别人捣蛋的因子，所以在公共场合，他们经常会突然跟你提起一些让你感到难堪的往事，然后肆无忌惮地四处宣扬，有可能是你的一些隐私，也有可能是你之前干过的一些傻事和闹出的笑话等，总之就是要让你觉得难堪，然后从中得到乐趣。
如果这时你真的和他们生气了，就会显得自己太小家子气了，因为对方并没有什么大错，好像是自己太神经过敏一样。所以，这种情况下你的回应方式就显得非常重要了。其实在这个时候，你首先应该保持泰然自若的态度，维护自己的自尊当然也是非常必要的，不过由于别人并不是很过分，所以你的回击方式也应该显得“文明”一些，总之千万不要表现出一种惊慌失措的样子，那样只会让别人更加信以为真，于是你也更加容易成为大家的笑料了。
对于这种场合，日本心理学家做出了一个非常精辟的分析，并提出一个非常有效的解决方法，他是这样说的：“人们在公开场合被羞辱，通常并不认为是开开玩笑，或者是微不足道的小事。当人的感情受到伤害时，我们中的大多数人会十分愤怒，表现为张口结舌或者满脸通红。但是我们可以有另一种比较聪明的解决办法：保持沉默，或者设法改变你的处境。”
因此，你首先应该形成一种豁达的心理，没有必要花那么多时间为你受到的伤害而烦恼，更不用绞尽脑汁去思考“为什么这人要对我如此恶作剧”的问题。原因其实也无非有两种，一种可能是对方就是故意要让你感到窘迫，因为你可能无意之中得罪过他们；或者他们觉得你是一个潜在的威胁；或者对于你的才华有些嫉妒，于是就用这种方式来发泄一下自己对你的不满。还有一种可能是他们并没有什么恶意，只是天性习惯于开这类玩笑，他们并非故意要让你出丑，只是觉得好玩，于是也就没有考虑到自己这样做可能对你造成的伤害。
对于前一类人，我们一定要提高警惕，找到一个恰当的方式进行回击，否则对方有可能变本加厉地对待我们。而对于后一类人，我们要大度一些，完全没有必要去计较他是否是故意的，不过如果你觉得他们的行为确实伤害到了你，也不妨提醒一下对方开玩笑要适度。他们通常是比较可爱的，很多时候当你真的向他们指出其失礼的言行后，这些直爽的冒犯者通常会马上向你赔礼道歉的。那么你有了这种认识后，心情也就不会再那样紧张激动了，也不会因为自己的一些完全没有必要的过激言辞而使得整个事情发展到不可收拾的地步。
当然，无论你要怎样摆脱当时窘迫的处境，都要结合具体的情形而定，必要的时候还是要敢于表示自己的愤怒，从而维护自己的尊严的。就算是你的上司，如果三番五次地和你开一些过分的玩笑，那么你也要义正词严地对他说：“我想我们是否有必要在私下对这个问题进行深入探讨？”
同样地，伤害你的人如果是你的朋友，那么当时你没有必要说什么，不过事后可及时向他们说明你当时觉得多么尴尬和为难，他们的这种方式给你造成了多大的痛苦，这种方式远远比用一种刻薄的语气去回击对方要好得多。当然如果对方对你的警告充耳不闻，还是不依不饶地冒犯你的话，你也可以不给对方面子，当场明确指出：“我觉得我们没有必要再交往下去了。”
其实不管怎样做，你的总原则还是要尽量避免动怒，不到万不得已的情况千万不要发火。因为如果你轻易失去了一种泰然自若的态度，很容易在公众场合损害自己的形象。再说，你要明白，和那些本身没有什么修养或者别有用心的人生气实在是不值得的。相当多的时候，你最好的办法是靠自己的智慧和幽默感巧妙化解对方的敌意，同时展示出自己的风度。
有一次，日本首相在名古屋进行一次公开演讲，在演讲进行到一半的时候，突然台下有人喊“垃圾！”大家也明白，这分明是对首相的一种挑衅，不过这位干练的政治家却没有像人们想象的那样与对方纠缠下去，而是故意装糊涂说道：“垃圾？是的，我们整个国家的环境还不够好，对于垃圾的问题没有妥善处理，那么各位先生，我现在马上就要和大家一起探讨一下如何解决环境问题。”就这样，他不仅没有因为对方的无理挑衅而感到窘迫，反而急中生智，巧妙地将话语引到了自己的演讲之中，结果当然得到了满场的喝彩。
也就是说，在我们面对他人的有意挑衅时，不要轻易地发脾气，这个时候最好的办法就轻松、幽默、文明地回击对方。这样的话，对方不仅达不到自己的目的，反而会觉得自讨没趣，同时也会在你的机智中感到自惭形秽，无地自容。
毫无疑问，幽默是一种高级的智慧，也是一种风采的展示。在我们的生活中总是可以遇到很多不如意的事情，遇到许多无理取闹的人，这个时候和他们针锋相对地争论是没有多大意义的，不如巧妙地运用一下自己的幽默，往往可以在轻松击败对方的同时，也展示出我们个人的修养与风采。
7.自己要面子也给别人面子
现在很多时候，我们评价一个人的缺点的时候，会说到对方面子观太重了。其实任何人都有面子观，因为每个人都希望自己在公众场合得到大家的尊重。所以，在人际交往过程中，恰当地给别人面子也是需要我们特别注意的。因为，给别人面子其实也是给自己面子，这次我们给对方台阶下，那么下次别人也会投桃报李维护我们的面子。而在这互相给对方面子的过程之中，我们相互之间的关系也会有一个质的提升。
下面我们一起来看一下这个发生在校园里面的故事，相信会让我们对于这个问题的理解上升一个层次的。
有一天，某高中的一个班级里来了一位年轻的实习教师临时代课。由于他看上去非常年轻，之前也没有上课经验，于是学生们自然不会安分守己，大家睡觉的睡觉，看小说的看小说。这个老师也不好意思多说什么，倒不是因为自己没有勇气管理，而是考虑到自己只是带课而已，不便对于班级里的学生进行处罚。不过，他并没有因为课堂纪律的糟糕而影响自己的讲课心情，而是依然满怀激情地给大家讲课。
不过谁也没有想到，正当他讲得兴起的时候，却不料被讲台绊了一下，竟然险些摔倒，于是全班同学哄堂大笑起来。如果换作是别的老师，也许可能已经窘迫得面红耳赤了，孰料他只是笑着摇摇头，坦然自若，并且还自嘲了一句“真是没有想到，竟然连这讲台也欺生”，于是顿时大家觉得自己的做法有些过分了，于是不仅笑声戛然而止，学生们也开始全神贯注地听课了。这是聪明的老师通过自己的言语，给自己找了一个台阶下，而且还幽默地责备了一下大家的心不在焉，可谓一举两得，是非常值得我们学习的。
我们每个人都十分看重自己的面子，因为我们的面子就等于尊严和形象，面子也是自己的一种存在感与人生价值的体现，可以说是人们与生俱来的一种自尊心和虚荣心。从好的方面来讲，面子观可以让人们变得更加有事业热情，因为只有自己的事业成功了，别人才会真正地尊重你。从坏的方面来讲，过度的面子观也会让人放不开手脚，生活得过于沉重。
而无论怎样说，人们还是倾向于在众人面前展现出自己最好的形象，这也是提高自己“面子”的一种表现。
然而，生活中往往会发生一些让我们感到丢面子的事情，比如在公共场所，你一不小心发出了响声；唱歌的时候忽然跑调了；自己之前一些糗事突然被别人发现了，等等。总之，到了这个时候我们会变得异常尴尬，甚至觉得无地自容，恨不得找个地洞钻进去。如果此时有一个人对我们大加嘲笑，那么我们就会对这个人非常痛恨，甚至恨之入骨，虽然对方可能并没有什么恶意，只是觉得非常好笑而情不自禁地笑了出来，不过我们会觉得对方是一个落井下石之人。而如果这个时候对方明明心里明白却表面装傻，表示什么也没看见，什么也没听到，什么也不知道，还是若无其事地和我们正常说话，那么我们就会顺势找到一个台阶下，从而也觉得对方保护了我们的面子，而在心里非常感激对方。
所以，同样的道理，当我们也遇到对方发生一些让他下不了台的事时，也要学会装聋作哑，学会巧妙地给对方一个台阶下，而不要让他过于难堪，这样对方也会因为你的这种举动而心存感激，那么你们之间的关系也会有一个质的飞跃。
有时候，我们会看到一些我们不该看到的事情，听到一些我们不该听到的事情，从而导致发生了一些尴尬的场景。对于这种情况，是需要我们谨慎处理的。
当我们看到了不该看到的一幕的时候，不要让对方过于难堪，而应该通过自己的行为，让对方本来不合理的行为变得合理起来，那样就是变相给了别人一个台阶下，也会让对方在心里永远对我们心存感激。
总之，我们要明白，人都是一种爱面子的动物。有的时候，给别人面子就等于给了他人最好的礼物，特别是当别人面临尴尬的境地的时候，如果我们能够通过自己的行动巧妙地给对方一个台阶下，一定会收到意想不到的效果。
