如前所述，饭后3小时之内不宜练习瑜珈姿式。但是，您可以在练习前1小时左右，进食少量的流质食物或饮料，比如牛奶、酸奶、蜂蜜、果汁等。练习时，您可以喝一点清水以帮助排出体内毒素（当做鸭行式的练习时，您甚至应该大量喝水。）瑜珈练习结束1小时后进食最好。最好吃一些天然的食品，避免食用一些油腻、辛辣或导致胃酸过多的食品。进食要适可而止，吃得太饱会让人感到烦闷和懒惰。另外，练习瑜珈后饭量减少，排气、排便增加属于正常现象。
下棋，锻炼智力好方法
下棋是被众多人喜爱的一种娱乐活动，也是一种斗智的艺术。茶余饭后，两军对垒，杀上几盘，不仅能调节情绪，增长智慧，还能陶冶性情，锻炼意志，其乐无穷。白居易非常喜欢下棋，每次有友人来访，他都要和朋友切磋棋艺，“晚酌一两杯，夜棋三四局”。刘禹锡是白居易的挚友，也是个棋迷，两人棋逢对手，自然不肯错过，于是白居易在《刘十九同宿》诗中写到：“红旗破贼非吾事，黄纸除书无我名。惟共嵩阳刘处士，围棋赌酒到天明。”两人好不畅快。
下棋对身体有好处早有定论，那么下棋究竟对身体有哪些好处呢？首先，下棋可提高人的记忆力及思维能力。棋局变化无穷，需要严谨的构思，每一步都要深思熟虑，绞尽脑汁，所以使人精力集中、思维活跃，从而延缓大脑的衰老，提高神经系统的功能。生物学的研究证明，人体的器官“用则进，废则退”，大脑亦是如此。凡是多用脑、肯用脑的人，大脑和智力的衰退都比较慢，这也是为什么一些科学家、教授、法官长寿的原因。弈棋时权衡得失，思考再三，需要开动脑筋，促进血液循环，加速新陈代谢，增强大脑功能。所以下棋不仅娱乐身心，还可以锻炼脑力，延缓衰老，防止老年痴呆症。同时下棋还可调节心情，棋逢对手，全神贯注，能忘却一切忧思烦恼，心中只有一盘棋，犹如气功的“意守丹田”，对健身大有好处。散场之后，众人余兴未尽，津津乐道，使愉快的情绪持续很长时间。
大脑是身体的主宰，指挥着身体各部位的活动。棋类运动能锻炼大脑，使它的工作能力增强，衰老减慢，有利于延年益寿。历史上有很多棋手是长寿的，如明代的高兰泉活到90岁，清代秋航活到100余岁，近代的林弈仙活到了93岁。
除了象棋，围棋、五子棋等棋类娱乐项目也有同样的健身效果。话又说回来，凡事都有利弊，下棋虽好，也有一些需要注意的地方，一旦忽略，就可能给身体造成不利的影响。
——下棋是要保持和平的心态
下棋时要保持平和的心态，不要把胜负看得过重，友谊第一、比赛第二，只求娱乐和调剂。如果为胜负耿耿于怀，就是给自己增加压力了。
——饭后不要立即下棋
饭后立即下棋，大脑供血量增加，使消化系统的供血相对减少，从而影响消化。
——下棋时间不要过长
下棋一般都坐着，时间长了使颈部肌肉和颈椎长时间处于相对固定的位置，会导致局部血液循环不良会导致头痛、颈椎病、坐骨神经痛、下肢麻木等。
——不要不分场合
最好能选择环境清幽、安静的地方，不要在马路边或比较嘈杂的地方，也不要抽烟，那样容易引发呼吸到疾病。
饮食保健
细嚼慢咽益处多
在日常生活中，有些人以进食快作为人体健康的标志之一，其实那种“狼吞虎咽”式的饮食方式十分不科学，久而久之可能会对健康不利，所以私人医生建议“细嚼慢咽”的饮食方式，它的积极作用表现在以下方面：
——可保护肠胃
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，唾液里的蛋白质进到胃里以后，可以在胃里反应，生成一种蛋白膜，对胃起到保护作用。所以，吃饭时细嚼慢咽的人，一般不易得消化道溃疡病。
——可利于防癌
医学家们发现，唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性，当某些含有致癌物质的食物进入人体时，唾液就是人体的第一道防线。一些医学家认为，中老年朋友之所以癌症发病率较高，与他们咀嚼能力差有一定的关系，同时认为，培养良好的饮食习惯，细嚼慢咽，每口饭咀嚼30次（约30秒钟），有助于消除食物中的致癌物。
——可延缓脑力衰退
细嚼慢咽，可使面部肌肉得到运动和锻炼，还能增大大脑的活力，起到预防大脑老化和老年痴呆的作用。
——可节食减肥
食物进入人体，血糖会升高到一定的水平，大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号。然而，进食过快，当大脑发出停止的进食的信号时，我们往往已经吃了过多的食物，这样会引起身体发胖，而细嚼慢咽，则有利于节食减肥。
——可以美容
细嚼慢咽促进了面部肌肉活动，改善了局部的血液循环，从而时面部皱纹减少，面色红润。
——可助于长寿
经研究得出，人体的唾液腺在分泌唾液的同时，还分泌一种腮腺激素，这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液，它具有抵抗机体组织老化的作用。而细嚼慢咽可以刺激唾液的分泌，在唾液分泌量增加的同时，腮腺激素的分泌与吸收也增加，从而起到延缓身体衰老的作用。
不可暴食暴饮
现代生活中，生活型和享受型的人越来越多，美其名曰提高了生活质量，可是他们往往任性地吃喝玩乐和盲目地自我保养，认为吃得多，营养就获取得多，很多人还把“吃饱肚子不想家”作为至理名言，认为吃饭吗，当然要吃饱了，有人甚至不到吃撑决不放筷子。这是一种不良的饮食习惯，它会给我们的健康带来很多危害。
——打乱胃肠道对食物消化吸收的正常节律
我们在进食后，食物的消化和吸收依赖于胃肠道和消化附属器官的正常结构和功能来完成。首先食物通过口腔的咬碎、咀嚼后咽入食管，再推入胃内，在胃中，食物与胃内容物彻底混合、储存，成批定量地经幽门输送达小肠。在胃内初步消化了蛋白质，而高脂溶性物质，如酒精在胃中被少量吸收，蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、电解质等物质在小肠被完全消化吸收。小肠内壁表面存在环形皱折，有成千上万个绒毛及微绒毛，它的表面积由此增加30多倍，表面积总和超过250m2，相当于一个网球场的面积。在多种消化液的辅助下，营养物质在小肠被充分地吸收，最后形成的食物残渣在大肠停留1~2天，吸收掉每天约1500~2000ml的剩余水分，经过大肠蠕动，然后以粪便的形式排出体外。而我们如果暴饮暴食，则会完全打乱胃肠道对食物消化吸收的正常节律。
——加重附属消化器官负担
在食物的消化吸收中，消化的附属器官也同样发挥着重要作用。胰腺内分泌胰岛素调节血糖，外分泌多种消化酶，胰淀粉酶消化碳水化合物，如米饭，胰脂肪酶消化脂肪，如猪肉，胰蛋白酶、糜蛋白酶消化蛋白质，如精肉；肝脏如同一个庞大的生化加工厂，肝细胞参与各种物质的代谢和合成，包括酒精的代谢，而且每天分泌约600~1200ml的胆汁，经胆管排泌进入胆囊储存，需要时排入十二指肠，帮助脂肪的消化。我们暴饮暴食则会在短时间内需求大量消化液，明显加重附属消化器官负担。
——胃肠道动力感觉失调
胃肠壁中存在完整的神经系统网络，大约有10亿个神经细胞分成两个密集的子网络，其中肠肌间神经丛控制主要的胃肠道动力，肠粘膜下神经丛控制主要的粘膜感觉功能，进食后食物刺激粘膜下感觉神经细胞释放神经递质，“通知”肌间运动神经细胞，对胃肠道运动进行调控，保证人体每天规律的食欲和排便。中枢神经系统通过脑肠轴持续控制食物的消化和吸收。在过年前期，人们变得更加忙碌，整天除了该做的工作还有很多应酬，很多人整天泡在酒局、饭局中，暴饮暴食，生活极度不规律，情绪亢奋、精神紧张从而影响中枢神经系统，最终导致胃肠道动力感觉系统失调而致病。
——引起其他疾病
暴饮暴食后会出现头晕脑胀、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘，严重的，会引起急性胃肠炎，甚至胃出血；大鱼大肉、大量饮酒会使肝胆超负荷运转，肝细胞加快代谢速度，胆汁分泌增加，造成肝功能损害，诱发胆囊炎、肝炎病人病情加重，也会使胰腺大量分泌，十二指肠内压力增高，诱发急性胰腺炎等重症的人可能丧命；研究发现，暴饮暴食后2小时，发生心脏病的危险机率增加4倍；发生腹泻时，老年朋友因大量丢失体液，全身血循环量减少，血液浓缩粘稠，流动缓慢，而引发脑动脉闭塞，脑血流中断，脑梗塞形成。一旦出现上述不良后果，大家也不必惊慌失措，症状重者应及时就医，进行正确处理，以防延误。
饮食是一种文化，中华民族的饮食文化源远流长，暴饮暴食是不文明的行为。提倡饮食卫生，纠正不良行为，以免在节日欢乐祥和的气氛中乐极生悲，害人害己。
长期吃素不利健康
但在日常生活中，很多老年朋友由于害怕血脂过高，所以对荤菜总是抱着敬而远之的态度，有时很想打打“牙祭”，但出于“健康”考虑，只得克制自己的欲望。其实，一味吃素对老年朋友的健康是非常不利的，它会导致以下危害：
——血管疾病的发病率
长期吃素会导致低胆固醇血症。胆固醇是人体不可缺少的营养物质，也是人体细胞膜、性激素、皮质醇等的物质基础，对白细胞活动起着重要作用。研究表明，老年妇女血液中胆固醇含量过低时，死亡率会增加4倍，其中最重要原因是冠心病的发病率升高。日本、意大利的研究者在调查南北方居民脑中风发病率时发现，南方居民常吃肥肉等胆固醇丰富的食物，得中风的人反而比北方少吃这些所谓有“害”食物的人少。低胆固醇易致脑出血性中风，是因为缺乏胆固醇者血管的危险性明显增高，容易破裂出血，尤其是在有高血压的情况下。
——抑郁症的发病率
老年朋友患抑郁症的比例远远高于中青年朋友，这除了与衰老所导致的社会适应能力下降，以及人到老年之后各种生活不良事件增多（如丧偶、离退休、疾病等）有关之外，还与老人的饮食结构有关。据国外的医学研究表明，长期素食或荤素搭配不合理的老年朋友，由于血清胆固醇含量低下，出现抑郁症的相对危险性增大。研究者经过调查发现，在患有低胆固醇血症的老年朋友中，70岁以上者出现明显抑郁症状的占16%，80岁以上者有14%因抑郁而发生危险。其原因是，低胆固醇可使脑内血清素再摄取速度加快，血清素有明显的抑制中枢神经系统功能的作用，因此低胆固醇血症直接导致或加速老年抑郁症的发生。
——肿瘤的发病率
长期吃素的人们往往会表现为蛋白质摄入不足。许多素食者，摄入蛋白质的来源主要是米饭、面粉等。这类食物中蛋白质的质量较差，如果我们平时又不注意吃蛋白质质量高的豆类食物，就会发生蛋白质不足。蛋白质不足会使身体虚弱，抗病能力下降，从而导致各种疾病的发生，其中包括恶性肿瘤，尤其是引起消化道肿瘤。医学研究已经证明，蛋白质不足是胃癌发生的一个危险因素。动物实验发现，动物食高蛋白饲料可以减少胃内亚硝胺致癌物的合成。这说明老年朋友适当增加蛋白质是非常有必要的。猪瘦肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼类以及海产品都含有丰富的蛋白质。鸡蛋和牛奶更是含丰富蛋白质的佳品。
——老人的性功能
美国麻省大学医学院一项研究发现，吸收过少蛋白质的男性，其睾丸激素分泌亦会偏低，因而直接影响其性能力。而素食者和一些牙齿已脱落或缺乏食欲而少吃肉类的老年朋友，则最有可能出现这种情况，因为肉类正是蛋白质一个主要来源。老年朋友缺少蛋白质会令一种妨碍性激素的球蛋白分泌增加，因而减少制造睾丸激素。而缺少睾丸激素，除会影响性能力外，还会减少红血球数目，导致骨质疏松和影响肌肉生长。
因此，老年朋友从健康角度出发，不应主张长期素食。经研究调查得出，大多数人饮食中蛋白质、钙、和核黄素摄入不足，解决这个问题的最好方法是适量的食荤。我们在日常饮食中要注意荤素搭配，比例适当才是健康长寿的良方。
吃腌菜应当心
很多人都很喜欢腌咸菜，尤其是北方人，因为吃起来味美可口，有能够储存很长时间。腌菜是饮食中不可缺少的副食品。
适量食用腌菜，对健康有益；如果食用得不当，会出现中毒现象。因为蔬菜生长要吸收土壤中的硝酸盐，进行光合作用，土壤中大量施用氮肥，蔬菜就会吸收过量的硝酸盐。因此收获以后的蔬菜，如果保管不善，或者存放时间过长，就会增加蔬菜中的硝酸盐、亚硝酸盐。100克的变质腌萝卜叶中能含硝酸盐30.98毫克，含亚硝酸盐239.10毫克。
有些人食用腌菜几个小时后，会出现口唇、指甲和舌头发紫，同时还伴有头痛，心跳加快，呼吸急促，大小便失禁等一些症状。科学研究发现，这是硝酸盐和亚硝酸盐中毒引起的。
在腌制蔬菜时，如果食盐用量不足或者温度过高，很容易被细菌污染。这样，不仅增加硝酸盐、亚硝酸盐的含量，还能使硝酸盐、亚硝酸盐转变成强致癌物质亚硝胺。如果硬度较大的水，如卤水、苦水等腌制咸菜，也容易增加硝酸盐和亚硝酸盐的含量。
人体内的血红蛋白是运输氧的工具，但只有血红蛋白中的低铁离子才能携带氧气，高铁血红蛋白不能携带氧。
