第2章 作者序

从中国传统官席的必备菜式到街边的各色杂食，从中西方甜食、面食的差异，到中国菜的烹饪方法。齐如山先生对中国饮食文化做了详细的研究，阐释了中国美食各方面的精髓，为后来的研究者们提供了详实资料。

本书精选粥品的10种技法及100种营养功效知识，附以做粥品的100种小贴士，读者既能学到做粥品的基本技法，又能了解相关的营养知识。照本习读，新手亦能做出郁香味美的各式粥品来。

私家菜，顾名思义，是私人的菜私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴，当年高官巨贾们家蓄美厨，竞比成风，互相攀比着自己在吃上面的品位。本书为您讲解了各种食材的特点和应用，以及厨房中的常识，让您提高在吃上面的品味。

《百变麻辣香》为您介绍了川菜的制作方法。川菜自古以来就有着得天独厚的自然条件。巴山蜀水既有山珍野味、鱼虾蟹鳖，又有四季不断的新鲜蔬菜、各种笋菌，还有品种繁多、质地优良的种植调味料和酿制调味料。其实食材都是配角，麻辣的主角是调料。正是以下的调味料，为川式烹饪提供了变化味型的良好物质基础。作者史正良，国家级高级烹调技师、国家职业技能鉴定中式烹调专家、餐饮业国家一级评委、全国烹饪大赛评委、世界厨联国际评委、美国中餐厨师联谊会顾问、中国烹饪协会副会长、四川省烹饪协会副会长、四川名厨联谊会会长、中国烹饪大师、全国技术能手。

一个美食狂人从酒桌上看出去的真人生异乡饭、茶泡饭、蛋炒饭，口口都是伤心饭。一本讲述吃饭的书，更是一本回忆青春的书。通过这本小宽编著的这本书，你可以读到具体的饭食，更能感受到吃喝背后的人情冷暖与时代变迁。吃与喝是人类生存的必须 ，几十个与吃喝相关的故事，承载了作者整个青春时代的情感世界。吃喝只是借口，人们之间情感的碰撞与交流才是饭局、酒局的真谛。读着美食记者小宽闲散的文字，从饕餮大餐到闾巷小食，你能触摸到他的内心并与之共鸣 ，因为青春是所有人心中的最宝贵的时光。

暮敛敛言情女配组小花旦，撩男技巧get却不自知，在维护剧情的道路上惨遭滑铁卢。在三个世界男主殉情后，暮敛敛赔光了所有积蓄。暮敛敛果断表示：宝宝心累，但宝宝不说。最为上司的季琅玉表示，只要改变女配命运，逆袭成神即可，否则没赚够钱就不要回来了。暮敛敛：嘤嘤嘤嘤苏苏苏，甜甜甜。女主肤白貌美大长腿，呆萌可爱小可怜，一见钟情梗。

大婚之日，他让她跪着听家规和家训，还让她顶着盆清水跪到天亮。什么？连他家都狗也不许她碰，每天护卫盯着她，婆婆管着她，而他则眠花卧柳，逍遥快活。既然他无情，别怪她无义，给那只像狗的狼找个良配，给忠心护卫配个美貌丫鬟，更让美丽高贵的婆婆，老王妃大人顺利爬墙，打算老梅重新绽放，气得他暴跳如雷，她才气顺。他那是什么眼神，咬牙切齿的，怎么？要休了她，没想到他那么绝情，她愤然接过休书，对他说：“既然缘尽于此，那就天各一方，永不相见。”云在飘，水在流，青山绿水不变，她自逍遥自在，可他为什么老跑过来扰她的清梦啊。停，停，停，她不玩了，她已经找到良人，她打算再婚了，什么？他说不许。做你的春秋大梦吧，也不看看这是谁的地儿，什么？休书没盖章，无效。这次她真生气了，冲天怒吼：“南宫黎，老娘要拔了你这棵花心大萝卜，剁了喂猪。”

黑猫舔舔爪子，喵：“末世系统已重启，欢迎进入毁灭进行时！”

苏浅月原是御史府千金，因父亲被人诬陷而落难，成为烟花巷落红坊卖艺不卖身的头牌舞姬，因惊鸿舞跳得好，被称为“凌波仙子”，与救过自己的萧天逸互有好感，但并未表明心意。荣王府二公子容煕倾心于苏浅月，与哥哥容瑾商量对策，想迎娶苏浅月，不料后来容瑾却对苏浅月一见钟情，以权势逼迫容煕退让，费尽周折迎娶了苏浅月。苏浅月入府后，容瑾处处体贴宠爱，苏浅月渐渐爱上了容瑾，却因府中争斗受尽委屈，屡次被陷害，还失去了孩子，性情大变。容瑾因为诸多顾忌不肯为孩子报仇，又因容熙对苏浅月的念念不忘而驱逐苏浅月出王府。苏浅月只觉得生无可恋，漫天飞雪，身着大红舞衣跳舞辞别以往岁月，翩然离去，后来容瑾知道自己错了，辞去官职，遍寻苏浅月……

万物混沌，天道苍茫，宇宙洪荒，永世不朽。一道铜门，一颗古星，一片大海，一处禁地.....当今的世界从何而来，过去的时代又是否存在？大道之上可有掌控者，太初之战所求是何物？种种谜团接连而至，一切都需要有人来揭晓。少年叶晨，流落荒界，持族文而出，他有一些事情要做....

她冷漠，她冷淡，她做事不留情面，进入夏英的第一次，被冷酷帅气的景爷牵走，引起全校女生的惊呼。扬言说要保护她。却让她成为全校女生的公敌。她不需要任何的的保护，她冷漠的回绝他，无视他。她与他家族联手合作，她却慢慢地习惯他的存在，但她，不会爱他。

亲们，时隔一年景即将回归，7月一号开始上传今年全新力作——《宦妻》希望亲们多多捧场哦！附上新文简介：宦妻她一朝醒来，几经坎坷，在这乱世中沉浮，最后竟进入了那辗转倾轧的宫廷可惜的是，没有英俊霸气的皇帝，也没有深情俊美的王爷，更没有忠心耿耿的将军只有一个强迫与她进行“对食”，阴阳怪气，妖娆暴戾的太监他挟持幼帝，独霸朝纲大权，以一介宦官之身，成为齐国真正的主宰他貌美妖娆犹胜女子，他杀戮决阀手段狠辣，他是止小儿哭的“活阎王”这一辈子唯一的一次低头，却只是为了她————————————————————本文女主冷漠强大，暗黑微禁忌，慎入双生花开，霍乱天下“若是培养一个听话的，绝不背叛的宠物、、、”他是她的双生弟弟是她一手培养出来的，最为完美的作品玉雪稚嫩的男童，紧紧拉着白衣女童的手不放开，白瓷般的玉容上是满满的信赖和满足。“皇姐，慎儿只属于你，生生世世。”他是飘零宫的大祭司，却不过是她用来敛财和收集力量的工具“淳于清泠，这样利用我的人，必然会付出代价！”他是未来的储君，却在自己异母妹妹这里失了心，甘心成为她的傀儡“泠儿，只要是你想要的，太子哥哥一定会为你办到。”他是想要修仙的道人，她是他最后的一道劫，接近她，爱上她，带来的却是伤害。原来一切，不过是一场阴谋，他们，都只是其中的棋子他是她的父皇，是她费尽心机得来的靠山；纵容她，宠爱她，即使知道那并不是一场单纯的遇见清泠与世，一切都只冷眼看过哪怕世界上最优秀的男子全都匍匐于脚下她依旧只是自己的主宰本文正文结局一对一，番外np,暂时这样了【再次申明，本文是以妖临为背景，满足景个人对于那个万年大坑的yy，本人文笔尚浅，背景虽然相同，但是内容是自己构思的，不能符合你的心意的，就自行离开，本人绝不挽留；不喜慎入。】简介无能，请入内细看，若是喜欢，动动你的小手，收藏加推荐。注：【本文不接受任何意义上的拍砖，您要是不喜欢也别在下面写出来，影响我写文的心情也浪费您的感情，请直接点击网页上面的红叉。如果你实在是忍不住还是写了，抱歉，影响景心情的留言，一律删无赦。】景的女儿国地址：http://wkkk.net/1334436推荐自己的完结文《宠溺无边》一个少女和一对双生子的绝恋，喜欢禁忌的亲可进。《跋扈骄颜》

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

《读诗(第1卷)》内容简介：作为一本诗歌读物，《读诗(第1卷)》选稿的基本原则是不论门派，但求好诗，鼓励勇于承担，直面现实，体现汉语诗性魅力的写作；无条件地向那些将汉诗带入成熟、开阔、高贵、大气之境界的诗人致敬，向那些给汉诗的未来投注新活力、体现新难度、创造新格局的诗人致敬。写诗在今天比起任何时代都更是一项寂寞的事业，新世纪诗歌版图的拓展，有赖澡雪精神，日益精进的一代人的共同戮力，我们满怀信心地期待隐忍自处，孤怀独往，引领风骚的巨匠与杰作的出现。我们也将不遗余力地发现新手，向有借鉴价值的实验之作开放。

本书精选法国著名作家莫泊桑的39篇中短篇小说，有《羊脂球》《我的叔叔于勒》《项链》等不朽名篇，内容丰富多彩，结构巧妙动人。