症状：小儿发烧
便宜方：
1.风寒发烧—番茄牛肉摊：取适量牛肉，处理干净后切成小丁；将锅置于火上，倒入适量清水，放入牛肉，开火烧沸，牛肉软烂时捞出；洋葱清洗干净后切成丝状；胡萝卜清洗干净后切成棱形；西红柿清洗干净后切成块状；大葱清洗干净后切碎；大蒜清洗干净后拍碎；将锅置于火上，倒入适量植物油，放入葱花爆香，再放入番茄翻炒至软烂，下牛肉块、蒜瓣，倒入适量清水，炖半小时左右；放入洋葱、胡萝卜，继续炖10分钟，调入适量盐、味精即可。
2.风热感冒发烧—胡萝卜炒丝瓜：取木耳10克，胡萝卜120克，丝瓜200克，冬菜、盐各适量。将黑木耳泡发后清洗干净；胡萝卜清洗干净后切成片状；丝瓜清洗干净后去皮，切成块状；胡萝卜、木耳先放到沸水中焯一下，捞出，沥干水分；将锅置于火上，油热后，下冬菜爆香，放入丝瓜翻炒至变软，加入胡萝卜、木耳翻炒，调入适量盐即可。
3.流感发烧—金银花薄荷饮：金银花、薄荷一同煮水。
4.内伤乳食发烧—山楂茶：取几片山楂放到干净的杯子中，倒入适量沸水，代替茶来饮用。
5.阴虚发烧—生地粥：取生地30克，南沙参和麦冬各15克，鸡蛋1个，粳米100克，精盐少许。将生地、沙参、麦冬、芦根、粳米分别清洗干净后放到锅中，加适量清水，开大火煮沸，之后转成小火继续煮半小时左右，倒入蛋液，搅成蛋黄，调入少许精盐，继续煮5分钟，关火即可。每天吃1～2次，当成主食食用，温热食用，3～5天为1疗程。
6.肺胃实热—猪肉炒三瓜片：取猪肉150克，丝瓜100克，黄瓜、苦瓜各60克。将猪肉清洗干净后切成丝状，丝瓜、黄瓜清洗干净后去籽，对半切开，切成斜片；将锅置于火上，倒入适量植物油，油热后，放入猪肉丝炒熟；另取一炒锅，倒入适量植物油，油温上升后，放入三瓜片，炒至八分熟，加猪肉丝一同翻炒，调入适量盐、味精，翻炒均匀即可。
发烧是儿童常见病之一，从中医的角度上说，孩子属稚阴稚阳之体，身体的发育尚未完全，体内气血仍然处在充实阶段，容易受到外界伤害。而发烧会使小儿身体承受更大的伤害。所以，小儿发烧后，家长要及时找出发烧的原因，同时积极地为孩子退热。
孩子发烧的原因有很多种，依据发病原因的不同将发烧分成风寒感冒发烧、风热感冒发烧、流感发烧、内伤乳食发烧、阴虚发烧、肺胃实热六种，应当先分析发烧的原因，之后有针对性地退烧。
一、风寒发烧
导致风寒发烧的主要原因是天气寒冷时没有做好保暖工作，或是在空调房内受凉，使得寒气侵袭体内。主要症状为：怕冷、发烧不高、头痛、浑身酸痛、鼻塞、流清涕、没汗等。风寒感冒导致的发烧如果不进行正确的治疗，常常会导致部分寒邪留在体内。
对于此类患儿，我常常会嘱咐其家长为其烹调番茄牛肉汤，此汤之中会添加番茄、胡萝卜、牛肉等红色食物，均有一定的温补功效，能够帮助孩子祛除体内残留的寒邪。
具体烹调方法：取适量牛肉，处理干净后切成小丁；将锅置于火上，倒入适量清水，放入牛肉，开火烧沸，牛肉软烂时捞出；洋葱清洗干净后切成丝状；胡萝卜清洗干净后切成棱形；西红柿清洗干净后切成块状；大葱清洗干净后切碎；大蒜清洗干净后拍碎；将锅置于火上，倒入适量植物油，放入葱花爆香，再放入番茄翻炒至软烂，下牛肉块、蒜瓣，倒入适量清水，炖半小时左右；放入洋葱、胡萝卜，继续炖10分钟，调入适量盐、味精即可。
二、风热感冒发烧
导致风热感冒发烧的原因多为自然界暑湿之气入侵孩子体内，主要表现为：发烧较重、汗多、鼻塞、流浊涕、咽喉红、舌尖红。此类型发热通常出现在春夏季节。感染风热感冒后，身体中常会遗留热邪作祟。
对于此类患儿，我常常会嘱咐其父母为其烹调一道胡萝卜炒丝瓜。因为胡萝卜、丝瓜有行气、清热之功，能够祛除体内残留热邪，保持肌腠、二便通常。
具体烹调方法：取木耳10克，胡萝卜120克，丝瓜200克，冬菜、盐各适量。将黑木耳泡发后清洗干净；胡萝卜清洗干净后切成片状；丝瓜清洗干净后去皮，切成块状；胡萝卜、木耳先放到沸水中焯一下，捞出，沥干水分；将锅置于火上，油热后，下冬菜爆香，放入丝瓜翻炒至变软，加入胡萝卜、木耳翻炒，调入适量盐即可。
三、流感发烧
流感发烧通常为传染性细菌引发，主要症状包括：突然发高烧，头痛、浑身肌肉痛、咳嗽、疲倦，甚至呕吐、拉肚子等。年纪稍小的孩子不知道如何表达身体的不适，常常会又哭又闹，即使不哭闹，也会显得没精打采的。流感发热容易出现在秋冬季节或春夏季节交替之时。因为季节变换时，肌肤腠理之开闭、调节能力相对较差。
对于此类型患儿，我通常会嘱咐其家长用金银花、薄荷一同煮水让孩子喝下。不过有一点要强调，脾胃虚寒、气虚疮疡脓清的孩子不宜饮用，以免加重病情。
四、内伤乳食发烧
孩子脾胃娇嫩，内伤乳食发热多为孩子胡乱吃东西不消化，食物堆积于胃所致。主要症状为：孩子不愿意吃东西，又哭又闹，发烧，但不是很高。将鼻子凑到孩子的嘴边，会闻到酸腐味道，食物堆积于体内不被吸收，会释放毒素，对身体产生不良影响。因此，父母应当让孩子养成良好的饮食习惯，千万不可让孩子暴饮暴食。
对于此类患儿，我通常会嘱咐家长为孩子泡上一杯山楂茶，有健胃消食之功。
具体做法：取几片山楂放到干净的杯子中，倒入适量沸水，代替茶来饮用。
五、阴虚发烧
阴虚发热容易出现在午后，主要症状为：手脚发热，夜间睡觉出汗，食欲下降，舌头发红，舌苔少。一般来说，身材瘦小的孩子容易出现阴虚发烧。
对于此类患儿，我通常会嘱咐其父母为其烹调一道生地粥，可以辅助治疗阴虚发热。生地粥中的生地黄有清热凉血之功，为治疗阴虚发热的佳品。
具体烹调方法：取生地30克，南沙参和麦冬各15克，鸡蛋1个，粳米100克，精盐少许。将生地、沙参、麦冬、芦根、粳米分别清洗干净后放到锅中，加适量清水，开大火煮沸，之后转成小火继续煮半小时左右，倒入蛋液，搅成蛋黄，调入少许精盐，继续煮5分钟，关火即可。每天吃1～2次，当成主食食用，温热食用，3～5天为1疗程。
六、肺胃实热
肺胃实热也会导致发烧，肺胃实热的外在表现为：体温较高，面色泛红、口渴、出汗较多、呼吸急促、不思饮食、烦躁哭闹、便秘等。治疗此类发热要从清肺热、胃热着手，比如，吃些有清湿热、肺热、健脾胃之功的食物，如苦瓜、丝瓜、黄瓜等。
对于此类患儿，我经常会嘱咐其父母为其烹一道猪肉炒三瓜片，可以辅助治疗肺胃实热，不但有除烦去燥之功，还可滋阴生津，非常适合肺胃湿热等症。从中医的角度上说，猪肉能治疗热病伤津、消渴瘦弱、燥咳、便秘等症；丝瓜有生津止渴、解暑除烦之功，可治疗热病口渴、身热烦躁。黄瓜、苦瓜有清热解毒之功。将几种食材搭配，健脾胃、清肺热之功更甚。
具体烹调方法：取猪肉150克，丝瓜100克，黄瓜、苦瓜各60克。将猪肉清洗干净后切成丝状，丝瓜、黄瓜清洗干净后去籽，对半切开，切成斜片；将锅置于火上，倒入适量植物油，油热后，放入猪肉丝炒熟；另取一炒锅，倒入适量植物油，油温上升后，放入三瓜片，炒至八分熟，加猪肉丝一同翻炒，调入适量盐、味精，翻炒均匀即可。每个星期吃两三次，5～7次为一疗程。
