登陆注册
881200000027

第27章 健康可以喝出来(10)

大量饮用咖啡除对女性的生育会有影响外,还有可能引发心脏病。我曾经看过英国《医学》杂志的一篇报道,说咖啡中含有的高浓度咖啡因,可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增多。挪威医学工作者调查了184名死于心脏病的人,发现大多数人生前嗜饮咖啡,其中男性死者中有43人每天喝9杯以上咖啡,而在女性死者中则有16人每天喝咖啡超过7杯。所以那些患有动脉硬化、高血压、心脏病的人,饮咖啡一定要适量,或者尽量不喝。对于那些平时在食物中对钙就缺乏足够摄取的人,或是不经常运动的人,常喝咖啡还可能引起骨质疏松。因为咖啡因能与人体内的游离钙结合,并经尿排出。游离钙的减少必然引起结合钙的分解,从而导致骨质疏松。特别是更年期后的女性,本身就会因缺少雌激素而造成钙质的流失,如果再加上大量的咖啡因,就可能引起骨质疏松。

不过那些喜欢喝咖啡的人们,也不要因噎废食,从此连一口咖啡都不敢碰了。只要我们适量地、恰当地喝咖啡,对人体是没有坏处的,甚至还对我们的身体有利呢。其实我本人也很喜欢咖啡的味道,有时工作累的时候,也会来上一杯。咖啡最好是吃完饭以后再喝。因为咖啡里含有咖啡因,进入体内后会促使交感神经兴奋,影响食欲,使食欲降低。因此在餐前喝咖啡的话,会不想吃东西。另外,由于胃部受到刺激会促使胃液分泌增加,刺激空胃,对胃溃疡等患者也不利。但是如果在餐后饮用,虽然胃液分泌同样会增加,但因为此时胃里有了食物,其作用就是促进消化了。不仅如此,餐后喝点咖啡,还能预防过敏症发作。因为气喘或过敏性鼻炎这些过敏症都是由副交感神经兴奋而引起的,而咖啡里面所含的咖啡因恰恰能抑制副交感神经而促使交感神经兴奋,所以有助于防止发作。

如果一些忙碌的上班族不能做到在饭后再喝咖啡,那就在喝咖啡的时候适当搭配吃些奶油点心、奶酪、蛋、人造黄油、胡萝卜或绿叶菜等。很多人受不了咖啡的苦味,在喝咖啡时喜欢放糖,那么究竟放什么糖好呢?我感觉大家放白砂糖比较多,这是不对的。因为白砂糖里面所含的蔗糖成分较高,而蔗糖里含有能使胰脏疲劳的成分,并且产生的热量也高。例如两汤匙白砂糖,约有8克重,就能产生28大卡的热量,所以热衷于减肥的女士们,要尽量少用白砂糖;红砂糖里含蔗糖较少,营养成分保留得也较好,所以喝咖啡最好加半勺红砂糖,或者是红砂糖做成的方糖,不仅看上去有种古朴的感觉,而且口感也相常不错。在欧洲,对咖啡品质特别讲究的咖啡馆,往往是给顾客提供红砂糖,而不是白砂糖。对于缺钙的人群,特别是中老年妇女,如果常期喝咖啡,最好是再补充1—2杯的牛奶,也可多吃些豆类、黄花菜、芝麻、虾皮、海带等含钙丰富的食物,以弥补因喝咖啡引起的钙损失。至于我们每天喝咖啡的量,最好控制在2—3杯为宜。如果喝咖啡一族能够按照上述我告诉大家的方法去做,就大可放心地享用美味的咖啡了。

同类推荐
  • 老爸老妈养生食谱

    老爸老妈养生食谱

    《美食天下(第1辑):老爸老妈养生食谱》结合老爸老妈的生理特点,由营养师推荐的滋补养生食谱、保健师推荐的调理抗衰食谱、老中医推荐的五脏调养食谱,兼顾日常食养与病后进补,用食物呵护身体健康。帮助老爸老妈吃出健康长寿。
  • 气色何来

    气色何来

    化妆品拯救不了你!只有会吃的女人,才能娇美如花!独家揭露众明星食疗保养秘笈,下一个拥有完美容颜的明星就是你。本书精选了近300例具有润肤养颜、祛皱抗衰、乌发美发等功效的营养食谱。保证营养合理、膳食平衡,同时,力求变换花样,调剂口味,既能享受到佳肴的美味,又能获得如花容颜的妙方。
  • 冠心病的保健细节和养生(现代健康丛书)

    冠心病的保健细节和养生(现代健康丛书)

    随着社会的快速以展,生活水平的不断提高,膳食结构和生活方式与过去相比,发生了翻天覆地的变化。这使得以冠心病为首的各种心脑血管疾病接踵而来,不仅影响了人们的正常生活,还对人们的身体健康造成了巨大的危害。
  • 四季健康养生百科(现代生活知识百科)

    四季健康养生百科(现代生活知识百科)

    古往今来,人们对健康的追求从来没有停息过。健康是人类永恒的话题,是人们最宝贵的财富。人们在追求健康的过程中,也发现和总结了许多很好的方法,如饮食保健、运动锻炼、疾病防治等,这些都是人类的宝贵财富。
  • 肝病食疗菜谱

    肝病食疗菜谱

    本书精选了近百种适合于肝病患者的食疗菜谱,你能在短时间内享受到食疗的好处,并且菜肴色、香、味俱全。本书内容丰富,科学实用,易学易懂,非常适合肝病患者以及患者家属使用。
热门推荐
  • 龙镇天下

    龙镇天下

    一颗不起眼的黑色珠子,却是大陆上唯一的龙珠!薛云轩意外发现其中的秘密,得到无上功法《化龙诀》,从此开启逆天人生!点化水族,组建虾兵蟹将大军;逆转人道,成就最强龙王真身!神龙一朝腾起,必将主宰万妖,镇压天地!
  • 阿修罗王传6

    阿修罗王传6

    千年之后,一段往事,一个不可告人的秘密,众神之间隐藏真相,少年为寻找真相,夺得万人天下,以武相逼,揭露出惊天阴谋,故此战争爆发,揭露历史背后的污点,成为真正的-----暗黑破坏之神……
  • 佛说尊那经

    佛说尊那经

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 口袋妖怪之梦幻时空之旅

    口袋妖怪之梦幻时空之旅

    当父母都死去,唯独剩下她一人。正想着要不要跟随父母离开这个世界,那一天,她遇见了它……“你也孤独吗……”【白发赤眸/超能力女主/雪拉比/鬼灯/女主变身精灵/穿越时空的小娴同学/冠军之路/作者常识缺氧】
  • 极品恶男转校生

    极品恶男转校生

    【甜虐文】因为一个交易,老妈把我卖给了这个不良校草,不折不扣的恶魔,我耸耸肩看着对面的宫夜熙,大大方方地走到某男身边,抛去一个媚眼:“嗨,帅哥,留个联系方式。”结果那个男生竟然被拖出去好远,这个坏痞子扯住我的手臂:“这辈子,你注定是我的人。”
  • 吉祥起名一本通

    吉祥起名一本通

    本书内容包括:起名:人生事儿;人与姓名,一生相伴;姓名命理与人生福运;好名伴一生,福运益终身;起名文化与风俗演变;起名方法微言大义,各有千秋等。
  • 我的卧底生涯

    我的卧底生涯

    他浪荡于世,力量、美色一一见识,谁也不知道他的真实身份,而且每位都大有来头,然而谁又能想到他的另一个身份。
  • 证契大乘经

    证契大乘经

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 诺贝尔文学奖文集:倔犟的姑娘

    诺贝尔文学奖文集:倔犟的姑娘

    诺贝尔文学奖,以其人类理想主义的伟大精神,为世界文学提供了永恒的标准。其中所包含的诗、小说、散文、戏剧、哲学、史学等不同体裁。不同风格的杰作,流光溢彩,各具特色,全面展现了20世纪世界文学的总体各局。这些路数迥异的作家,虽语种不同、观念不同、背景不同,但他们那高擎思想主义旗帜的雄姿是相同的,他们那奋勇求索的自由精神是相同的。而他们的雄姿,无不闪现于他们的作品之中;他们的精神,无不渗透于这些作品的字里行间。这套丛书所承载的,正是他们那令万世崇敬的全部精华。一套丛书,为我们竖起了一座20世纪的文学丰碑。
  • 争霸的游戏

    争霸的游戏

    俾黄昏更加昏暗,俾鲜血更加鲜红,系一片浑浊噶海中,金色灿烂黑暗之中,我系度恳求你向你发誓:所有阻塞系我面前噶物体,所有愚蠢噶人,凭你我噶力量必致灭亡。