当我们空腹喝茶时，胃里的胃酸会被冲淡，胃液的分泌也会受到抑制，妨碍消化，从而引起发胃部不适、甚至心悸、眼花、呕吐等症状；有人习惯在饭后立即喝一杯茶，觉得可以解油腻，这也是不对的。因为茶里的鞣酸会影响消化；有些人还喜欢酒后喝茶，觉得既可以醒酒又可以解油腻，这更是不可取的。酒后喝茶不仅会影响到肾功能，甚至还会影响到心脏，所以心脏病人酒后是万万不可喝茶的。我曾经有一个同学，去外地出差，出差就难免要应酬，在酒桌上喝了不少酒，喝完酒后，又有人建议去唱歌，当时他喝酒喝得已经有些不清醒了，但又觉得盛情难却，便要来了一壶茶水想醒醒酒，喝完之后，便和他们去唱歌了。在歌厅里，他又喝了不少茶，结果唱着唱着歌就倒下了。那年他才三十岁出头。他的死亡原因就是因为在大量饮酒后，又喝了许多茶，使本身就不太好的心脏受到了刺激。因为酒中的乙醇对心血管有着很大的刺激性，而茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合而为一，更会增强对心脏的刺激，此时对于心脏病人来说就很危险，甚至会引发心脏病，严重的会导致死亡。
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