村长在南音的身后看了看，却没有看到李氏跟她家里的那两姐妹的身影，不禁皱起了眉。
南音自然看出村长在想着什么了，估计村长没有看到大娘他们的身影，以为他们在压榨自己吧，毕竟村长跟自家父亲的关系挺好的，现在父亲不在家里，而且他也知道李氏的脾性，所以才会多想。
“嗯，我出来镇上买些东西，大娘她们都在忙，我不想打扰他们就自己出来了。”南音给了村长一个大大的微笑。
“是这样子啊。”村长这才放心了，“阿音啊，去镇上还有一半的路呢，你快坐到牛车上，我带你过去。”
南音听到村长的话很开心，但是该客套的话还是要客套一下的，“不用了不用了，我可以的。”
村长看南音这个样子，怕是担心自己会收她钱吧，而她一个小姑娘那里有钱。
村子里面只有村长家有牛车，所以他们许多人带的东西多去镇子上的时候都是做的村长家里面的牛车过去的，一个人一来回三文钱。
“你就上来吧，我不收你钱的，今天我休息，只是刚好要去镇子上一趟而已，你就不要拒绝了。”村长不停地劝着南音。
“那谢谢村长了。”南音终于坐上了牛车。
半个时辰后南音终于到了镇子上，村长要去其他的地方，所以把南音放在集市口就离开了。
南音凭着自己的记忆往前走着，去寻找镇子上最大的酒楼，只有这种酒楼才会需要一些创新菜，而且在那里吃饭都是一些达官贵人，所以更容易赚到银子。
说着她就停留在了一家酒楼的面前，上边的名字叫做悦来酒楼，而且足足四层楼，全是镇子上最高的了。
南音刚准备进去，就被门口的一个小二给拦住了，“哪里过来的小姑娘，我们悦来酒楼可不是你想进来就能进来的，你家大人呢。”
这个小二也算是有颜色的，虽然南音身上的衣服穿的不是很好，但是南音经过这段时间灵泉的滋养，整个人看起来都变了，一点都不像农家的孩子，所以这个小二才只是拦住了她而已，不过这也说明人家酒楼确实不错。
“我父母没有跟我一起，我是自己一个人过来的，还麻烦小哥哥能够去叫一下你们掌柜的，就说我有一笔生意跟他要谈。”南音笑着看着小二。
听到南音的话小二楞了，找自家掌柜的？一个小姑娘会有什么生意好谈的，但是看着她的那个样子又不像是开玩笑的，所以只好进去去找自家掌柜的去了。
南音在门口等了一会儿，很快一个看起来很有威望的男人从里面走了出来，小二在他的旁边不知道说了些什么，他突然一直盯着自己，但是南音也没有退缩，就直视着他审视的目光。
他跟小二不知道说了什么就转身离开了，小二在他离开之后就来到了她的旁边，“小姑娘，跟我进去吧，我们掌柜的答应见你了，不过现在有其他的事情要处理，我带你去二楼等等。”
南音点点头，便跟着小二上了二楼，他把南音带到了一个房间里面，又去端了一些糕点过来才离开了。
她打量了一下房间，装饰的很不错，怪不得是镇上的第一酒楼，这也是她第一次进这么大的酒楼里面，包括前世，所以在等待的时间里面她有些紧张，没有了刚才在门口跟掌柜对视的那种坦荡。
“叩叩。”听到敲门声南音立马站了起来。
门被推开，掌柜从外边走了进来，“让你久等了，不知道该怎么称呼？”
“南音。”南音把自己的名字报了出来。
掌柜的在南音的面前坐了下来，“刚才小二传话来，说南姑娘你有一笔声音要跟在下谈，不知是何生意？”
南音把自己带过来的砂锅放在了桌子上边，“就是这个。”
掌柜的看着放在桌子上边的那个砂锅，有些疑惑的盯着她，接受到掌柜的眼神，南音把砂锅上边的盖子打开，香味立马从里面涌了出来。
“这是？”闻到香味后掌柜的脸上也流露出了吃惊的眼神，他还从来没有闻到过这样子的香味，而且……那好像是一道自己从来没有见到过的菜品。
“这是一道菜，名叫竹笋炒腊肉，我今天要跟掌柜谈的生意就是它。”南音笑着看着掌柜的。
掌柜的看着那份菜，盯了好久抬起了头，“不知姑娘想怎么做这笔生意。”
听到掌柜的话南音就知道，掌柜的是同意了这笔生意，但是具体的还要再商量了。
“不知掌柜的看出来这其中所用的食材都是什么了么？”南音看着掌柜的。
掌柜的犹豫了许久终于说出了自己的想法，“除了必要的葱姜蒜，辣椒，还有腊肉，另外那个……好像是竹笋吧。”
他最后的一句话带着些不确定的味道。
“不愧是悦来酒楼的掌柜，一眼就看出来了这里面的食材，现在就请掌柜的尝一尝具体的味道。”南音没有准备筷子，因为她知道这些酒楼里面的人绝对不会用外人的筷子。
果不其然，掌柜的从自己的袖子里面取出来了一双银筷子，从砂锅里面夹起了一块竹笋送入了口中。
竹笋掌柜的以前也曾让厨子尝试着做成菜肴，可是不管是那个厨子都没有办法去掉竹笋中的那股苦涩的味道，可是自己面前的这一份却没有任何苦涩的味道，取而代之的是一种说不出来的鲜美。
这让他忍不住又多夹了好几口放入嘴中，吃完才想起来了南音还在等着自己的回复，有些尴尬了咳了两下，“这竹笋我以前也尝过，可是从来没有像这样的鲜美，而且有一股苦涩的味道。”
“那只是因为他们没有正确的处理好竹笋，只要处理好了，那股苦涩的味道自然就没有了。”南音跟掌柜的解释着。
“是这样啊。”掌柜的恍然大悟，“不知道姑娘是想卖这道菜还是……”
“两个我都要卖。”南音打算两个都卖，因为处理竹笋的办法以后总会有人摸索出来的，还不如现在就让它曝光在世间，“处理竹笋的办法我会告诉你，至于这道菜的做法，我可以去厨房里面给你演示，相信该楼的厨子很快就可以学会的。”
掌柜点了点头，南音说的办法确实很好，这样子避免了其他人会泄露竹笋的处理方法，就算是自家酒楼里面的厨子，他也是不能够放心的。
“不知道南姑娘打算出什么价钱？”既然已经说好了，就要定价钱了。
“这道菜三两银子就可以了，至于竹笋的处理方法，我要五十两。”南音报价不高，这道菜在她前世的时候那些大酒楼也不过这个价格，至于竹笋的处理方法她是自己定的价格，也不知道掌柜的能不能接受。
“没有问题，南小姐的价格我可以接受。”掌柜爽快的答应了，一来是南音给开的价确实不贵，除了竹笋的处理方法，不过只要竹笋处理好了，就相当于多了好几道的新菜品，不愁研发不出来其他有关竹笋的菜式。
