第38章 经理要妥善制定价格策略(1)

用户至上的年代，传统的企业管理思想受到了巨大的冲击。“用户至上”不再作为一个空洞的口号，而是企业生存发展的方法论。用户、市场、企业之间的关系也重新进行了排列组合。对企业来说，真正了解用户需求，保证用户价值实现，成了共同追求的目标。谁能适应这种变化，谁就能走在时代的前端。

职工素质教育是指对企业职工从事职业所必需的知识、技能和职业道德等方面进行教育培训，因此也称为职业技术教育或实业教育。其目的是培养现代企业所必需的学习型、知识型和技能型的员工，因此非常侧重于实践技能和实际工作能力的培养。

本书分为六篇，涵盖客户管理、员工管理、设施管理、物流管理、财务管理、品牌管理六个方面。将每篇细化为餐厅经营中经常会碰到的一个个情景。每一种情景首先讲述一个餐厅经营中的典型负面案例，从发生在餐厅中的真实镜头出发，让读者仿佛置身于餐厅之中。然后对该负面案例进行诊断分析。接下来给出经典模板，这一部分是餐厅老板拿来就可以用的范本，真正体现出了本书的实战性。最后一个板块为模板解读，更加深入地针对每一小节的话题展开延伸，告诉餐厅老板们更多有关经营一家最赚钱的餐厅的技巧。

"张瑞敏无疑是中国现代管理的大师，他的许多思想所闪现出来的光芒几乎超越了这个时代的智慧。中国有许多管理者可以称为企业家，但真正可以称作管理大师的惟有张瑞敏。张瑞敏先生的管理思想是中国现代管理学上有着极其重要的地位，传播他的管理哲学，学习他的管理思维，对于每一个从事具体管理工作的人来说意义非凡。本书的主体部分为张瑞敏先生在中央广播电视大学音像出版版出版的《管理创新与企业发展》VCD光盘的文字内容。为传播张瑞敏先生的管理哲学，北京国人规范管理推广中心授权我们独家出版张现在敏先生讲座的文字内容，并且配备VCD光盘。

本书通过具体、生动的案例，汇集了近二十年全国企业管理的成功模式与经验，提供了一系列管理创新的新观念、新思维、新方法、新模式，深刻、精辟地归纳剖析了全国成功企业在成长过程中所进行的一系列自身的改革、完善和变化，以及由此得出的有关营销和管理的诸多宝贵经验和智慧结晶。

本丛书精选了适合中小学生阅读的经典故事，这些故事意蕴深妙，语言简练，深入浅出地阐发了丰富的人生哲理，其中的智慧可以帮助中学生理解学习和生活的意义，有助于他们更好地贴近生活，融入社会。

在人类的各种活动中，葬礼和墓地最为纯净，最能够使人们在名利场上的争斗中幡然地卸下铠甲，从而使有限的生命变得恬淡而从容，但愿杨早所著的《惊天恸地：世界大空难秘闻》的读者在阅读后心灵上也获得如此洗练……《惊天恸地：世界大空难秘闻》还原世界空难史上15个著名的空难事件，倾情揭秘空难背后的故事，娓娓讲述空难自我避险小贴士。

正月十六早晨，我们又见到了柴小水。在柴窑村，大家有一天见不到柴小水，都会觉得缺少点什么。要说柴小水本人，并无特别之处。在豫东平原，你很容易见到这样的庄稼汉，身材瘦弱，面皮黝黑，一双眼睛像是刚刚睡醒，却又温和、明亮，让人感到亲切。但不知为何，只要提起柴小水，我们总有说不完的话题。柴小水出现在村口时，肩上一定扛着一把铁锨。柴小水所到之处，只要路面不平，他便会用手中的铁锨，从附近挖来泥土，垫在低洼的地方，然后把新垫的泥土踩实、踏平。柴小水是个闲不住的人，你可以说柴小水是全村人的劳动力，即便是一个三岁小孩，都可以随时使唤他。

因为一个糊涂的神差，我遭遇了一场莫名的穿越。但是跨越千年而来的第一个招待，却是砒霜灌喉。我到底是招惹了谁？难道我真的就这么不受欢迎？异能、紫眼！我成了世人嘴里的妖孽。一个妖女的名头，毫不客气的冠在了我的头上，我以为自己已经够倒霉了，谁知道接下来等待我的竟然是俗气的和亲。眼前这个嘴角冰冷，暴虐冷情的男人就是我和亲的对象？！把我关进了澡堂子，这就是他接待我的方法？但是此时我才知道，原来他的女人多的可以开万花楼，而我不过只是其中一个。不经意动了心，他的心却被冰霜包裹。既然不爱我，为何还要招惹我？我不是善良的女人，更不是手无缚鸡之力任人宰割的平凡女子，既然说我是妖，那么我何必忍受他无情的煎熬？！嘴角泛起了一丝嗜血的笑容，我体内沸腾着妖孽之血。不爱我的人不值得我的付出，既然回不去，那么我就让我在这里翻手为云覆手为雨！不爱我，就让你恨我——————

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她本是天真烂漫的大小姐，奈何在执行父亲的任务中认识了他………他本是暗黑组织的杀手老大，一个天真烂漫，一个腹黑，如何相爱相杀呢

十五月圆，却是难得的坏天气，乌黑的云，呼啸的风，显得如如冷清。好像正应了一句话，月黑风高杀人夜。今夜注定不寻常。晋云山庄此时早已乱成了一锅粥。只是因为前一天，庄主晋无痕收到的一支短箭。那支断箭从黑夜中飞来，直直地刺入他卧室的门板上。本来是无需担忧的，可是他偏偏认得这支短箭是弄月教的信物。说起弄月教，这天底下是无人不知无人不晓的，因为它是当今武林之中最大的魔教……

陶晴的工作内容：搞穿越，灭绝重生！陶晴的工作原则：人开挂，我开大挂！陶晴的工作理念：谁重生，我整死谁！陶晴的工作目标：附身好，天地不知！陶晴的工作现状：综以上，噩梦一场……重生终结者，陶晴喜欢这个职业，因为可以享受斗来斗去斗死人的过程，更因为可以碾转在不同的时空，然后身临其境却又冷眼旁观他们的喜怒痴怨嗔……直到有一天，她自己沦陷在别人的故事里……

他娶她，只当是一步棋，却不料，为她所吸引，第一次动心，却爱的那么狼狈。她求他，只为摆脱困境，她只当是一场戏，却始终分不清他的真真假假。

比古老更加古老的尝试。生存的延续，种族的传承，文明的绝对对立，抗争里的一线生机，传承者与探索者的争斗，男子汉与漆黑意志的搏杀，疯狂骇人的伟大，含容世间的柔韧。一切与一切，皆是为了对抗那，公平的命运。