登陆注册
2044400000008

第8章 菜部(4)

多食令人腹痛、发气,吐白沫,饮少热醋消之。

石莼

释名:石莼出自海边,附石而生。茎长二三寸,颜色青而滑,又很光莹,茎问有桠,桠中生花。石莼的形状像豆,叶子比铜钱大,像慈姑叶。

性味:味甘,性平,无毒。

【功效主治】

主治下水,利小便;治风秘不通,五膈气,小腹结气,可煮汤饮用。所以人用它来治疳疾。

石花菜

释名:石花菜。生长在海和沙石之间。有二三寸高,形状如珊瑚,有红、白两种颜色。它的枝上有细齿。如将它的根埋在沙地中,可再生枝,有一利稍粗像鸡爪的枝,叫鸡脚菜,味道更好。这两种如长时间浸泡,会化成胶而凝固。

性味:味甘、咸,性寒、滑,有毒。

【功效主治】

可去上焦浮热,发下部虚寒。孕妇不宜经常吃。

【禁忌】

脾肾虚寒者慎服。

鹿角菜

释名:鹿角菜生长在海中的石崖间,长三四寸,紫黄色。味道极其滑美。如果让它在水里长时间浸泡或在开水里泡,就会深化成胶状。

性味:味甘,性寒,滑,无毒。

【功效主治】

能干热风气,疗小儿肝疾。从事炼丹的人吃后,能抵御丹石的侵害。解面热。但男子不可经常食,否则发旧病,损腰肾经络血气,令人脚冷痹痛,面色不好。

【禁忌】

丈夫不可久食,发痼疾,损腰肾经络血气,令人脚冷痹,少颜色。

龙须菜

释名:龙须菜生长在海边的石头上。丛生叶的形状像柳,根须长的有一尺多,呈白色,它的名字还叫石友。

性味:味甘,性寒,珍贵。

【功效主治】

主治甲状腺肿大热气,利小便。

瓜菜类

冬瓜

释名:瓜嫩时绿色有毛,熟后发青色,皮坚厚有粉,瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜练,像絮一样白而虚松,可用来洗衣服。瓤中的籽叫瓜犀,排列生长。它在冬月成熟,所以叫冬瓜。

【采集加工】

在霜后摘下冬瓜,瓜肉可以蒸吃,也可加蜜糖制成果脯;籽仁也可食用。可兼蔬菜、果品用。凡收的瓜应避免接触酒、漆、麝香和糯米,否则必烂。

【附方】

治小儿渴利:单捣冬瓜汁饮之。

治发背欲死者:冬瓜截去头,合疮上,瓜当烂截去更合之。

治痔疼痛:冬瓜汤洗。

治夏月生痱子:冬瓜切片,捣烂涂之。

治马汗入疮:干冬瓜烧研,洗净敷之。

治食鱼中毒:饮冬瓜汁。

白冬瓜

性味:味甘,性温,无毒。

【功效主治】

主治小腹水胀,利小便,止渴。能益气耐老,除心胸胀满,去尖面热,利大小肠,压丹石毒。可消热毒痈肿。将冬瓜切成片摩擦痱子,治疗效果非常好。捣成汁服,可以治愈消渴烦闷,解毒。冬瓜热吃味佳,冷吃会使人消瘦。煮食养五脏,因为它能下气。想要体瘦轻健,可以多吃冬瓜;要想长胖的人则不要吃。凡是患有发背及一切痈疽的人,可以削一大块冬瓜贴在疮上,感到瓜热时就换掉。用冬瓜,散热毒很好。但久病阴虚的人要忌吃。

瓜皮

释名:可制成丸服用,也可做面脂。

【功效主治】

主治驴马汗入疮引起的肿痛,则将瓜皮阴干为末涂搽,还可治伤折损痛。

【附方】

治损伤腰痛:冬瓜皮烧研,酒服一钱。

治咳嗽:冬瓜皮五钱,蜂蜜少许。水煎服。

【禁忌】

因营养不良而致的虚肿慎用。

【功效主治】

能治肿毒,杀蜂、疗蜂叮。主糖尿病和尿崩症引起的消渴,治疟疾寒热。又可将瓜叶焙干研末,敷多年的恶疮。

【附方】

治积热泻痢:冬瓜叶嫩心,拖面煎饼食之。

【功效主治】

烧灰,可除纹身。煎汤,可洗黑斑及疮疥。捣汁服,能解木耳毒。煎水,洗脱肛。

【附方】

治消渴不止:将冬瓜去皮,每日饭后吃二三两,五至七次就会有效。另一方法:将冬瓜一个,去皮后,埋在湿地中,一月后取出,剖开取瓜中的清水,每日饮用。也可将冬瓜烧熟绞汁饮用。

治水肿危急:冬瓜不论多少,任意煮,神效无比。

治十种水气、浮肿喘满:取大冬瓜一个,切盖去瓤,填满赤小豆,然后盖上瓜盖,用纸筋泥密封,放在阳光下晒。再将两大箩糯米的糠倒进瓜内,煨至火尽,取瓜切片,又同豆焙干为末,用水糊成梧桐子大小的丸。每服七十丸,煎冬瓜子汤服下,每日服三次,直至小便通畅为止。

治食鱼中毒:饮冬瓜汁,效果良好。

治男子自浊,女人白带:将陈冬瓜子仁炒为末,每日空腹用米饮下五钱。

治多年损伤不愈:温酒服冬瓜子末。

治腰损作痛:将冬瓜皮烧研,用酒服一钱。

瓜练

释名:瓜练即瓤。

性昧:味甘,性平,无毒。

【功效主治】

吃后,令人面色悦泽,益气不饥。久服,能轻身耐老,除烦闷不乐。可用来作面脂,去皮肤风及黑斑,润肌肤,还可治肠内结块。

南瓜

释名:南瓜三月下种,四月生苗,一根蔓可长到十余丈长,节节有根,附地而生。南瓜的茎,中间是空的,叶子的形状大如荷叶。八九月时开黄花,如西瓜花。结的瓜很圆,比西瓜更大,皮上有棱如甜瓜。一根藤可结瓜数十颗,瓜的颜色或绿或黄或红。经霜后将它收置于暖处,可贮存到三四月。南瓜子也像冬瓜子,肉厚色黄,可炒熟吃。它适宜种在肥沃的沙地。

性味:味甘,性温,无毒。

【功效主治】

能补中益气。但多食发脚气、黄疸,不能同羊肉一起食用,否则令人气壅。

【附方】

解鸦片毒:生南瓜捣汁频灌。

治火药伤人及汤火伤:生南瓜捣敷。

【禁忌】

凡患气滞湿阻之病,忌服。

胡瓜

释名:胡瓜又叫黄瓜。正、二月下种,三种生苗牵藤。叶像冬瓜叶,也有毛。三四月开黄花,结的瓜长的可达一尺许。瓜皮青色,皮上有小刺,皮到老的时候则变成黄色。

性味:味甘,性寒,有小毒。

【功效主治】

能清热解渴,利水道。但不能经常吃,否则动寒热,多疟疾,积瘀热,发疰气,令人虚热上逆、少气,损阴血,发疮疥脚气和虚肿百病。患天行病后,也不能吃。小儿切忌,不然会滑中生疳虫。不能同醋食。

性味:味苦,性平,有小毒。

【功效主治】

主治小儿闪癖,每年用一张叶,生搓揉汁服,得吐下则良。

【功效主治】

捣碎后敷狐刺毒肿。

【附方】

治小儿热痢:嫩黄瓜同蜜吃十余枚,好。

治水鼓,四肢浮肿:将胡瓜一个破开,连同瓜子用醋和水各煮一半至烂,空腹吃,不久即下水。

治烫火伤:五月五日时,掐一只黄瓜放入瓶内,封后挂在屋檐下,取瓶里的水擦伤处,良。

治小儿出汗香瓜丸:用黄连、黄檗、川大黄(煨熟)、鳖甲(醋炙烤)、柴胡、芦荟、青皮等各等分,共捣为末,用黄色的大黄瓜一个,割下头,用上药填满,盖定封住,以慢火煨熟,同捣烂,加面糊作绿豆大小的丸,每次服二三十丸,食后就水下。

释名:茄又叫落苏,茄的株有二三尺高,叶子大如手掌。从夏到秋,茄开紫花,五瓣相连,有青茄、紫茄、白茄。白茄也叫银茄,味道胜过青茄。

性味:味甘,性寒,无毒。

【功效主治】

主治寒热,五脏劳损,及瘟病传尸劳气。也可用醋摩后敷毒肿。将老后裂开的茄烧成灰,可治乳裂。吃茄子,可散血止痛,消肿宽肠。但是长期受寒的人不能多吃,否则会损入动气、发疮及旧疾。

【附方】

治大风热痰:大黄老茄子不计多少,以新瓶盛贮,埋之土中,经一年尽化为水,取出,入苦参末同丸,如梧子。食已及欲卧时,酒下三十粒。

治妇入乳裂:秋日冷茄子裂开者,阴干,烧存性,研末,水调涂。

【功效主治】

把茄蒂烧成灰,和人饭中饮服二钱,可治肠风下血不止,及血痔。又可用来敷口齿疮。将茄蒂生切后,可用来擦癜风。

【功效主治】

可治金属锐器所致的金疮和牙痛。

【附方】

治牙痛:秋茄花干之,旋烧研涂痛处。

根及枯茎叶

【功效主治】

将根、茎叶煮成汤,浸泡冻疮皲裂,很有效。还可消肿,治血淋下血,血痢,子宫脱垂,齿痛和口腔溃疡。

【附方】

治下腹硬块:用陈酱茄子烧存性,加麝香少许,轻粉一分,和脂调和后贴上。

治妇女血黄:用竹刀将黄茄子切开,阴干为末。每次服二钱,饮酒送下。

治肠风下血:将经霜的茄子连蒂烧存性为末,每日空腹用温酒服下二钱。

治咽喉肿痛:将糟茄或酱茄,细嚼后咽汁。

治发背:可用上方,用酒送服半匙,再用膏涂疮口周围,如感觉到冰冷,那么疮已干了,病也消了,如脓根在疮里面的,也能消除。

治肿毒:把生茄子一个切去二分,剜去里面的瓤二分,使其像罐子的形状,然后将它扣在疮上,肿毒立即消散。如疮已出脓,可再做一次,以消除病根。

治齿痛:用隔年的槽茄子,烧成灰后频频干擦,立即有效。

治女人乳头燥裂:取秋季裂开的冷茄子,阴干烧存性研末,调水涂。

治血淋疼痛:将茄叶熏干研为末,每次服二钱,温酒或盐汤送下。隔年的茄叶尤佳。

治久痢不止:将茄根烧灰,山石榴皮研为末,用沙糖水送服。

治牙疼:将秋茄花烧研后涂痛处,痛即止。

同类推荐
  • 这些事不必找心理医生

    这些事不必找心理医生

    我们每个人既相同又不同,我们每天都在忙忙碌碌地生活,我们的内心每天都在上演着喜怒哀乐、悲欢离合的故事。怎样才能消除那些有损健康的消极心理,使自己时刻都生活在快乐幸福之中呢?《这些事不必找心理医生》运用通俗、简练的语言,结合大量的实例,从众多角度阐述了现代人常见的各种不良心理,介绍了相应的心理治疗方法,并附有较为专业的心理测试题,以期能给各位读者带来切实的帮助。
  • 高血脂科学保健指南

    高血脂科学保健指南

    由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症,继发性多发生于代谢性紊乱疾病或与其他因素年龄、性别、季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神紧张、情绪活动等有关。本书从症状分析入手,涉及中医治疗、药物治疗和饮食治疗,向广大读者介绍科学的预防和治疗高血脂的知识和方法,以增强人们自我保健的意识和能力,让健康掌握在自己手中。
  • 寿世恒言:21世纪全民健康自我管理读本

    寿世恒言:21世纪全民健康自我管理读本

    人们要想健康长寿,首先要提高自己的健康意识,摈弃“生死由命,富贵在天”的宿命论,掌握自我保健知识,学会自我保健的技能。《寿世恒言》一书,正是为了“全民健康教育与健康促进”而撰写的好教材。
  • 人生健康枕边书全集

    人生健康枕边书全集

    本书针对现代人保健养生的迫切需求,集中提供了营养、运动、心理、生活习惯等方面的健康知识、从营养健康、运动健康、心理健康几个角度全面介绍了生活中应当注意的健康细节。通过本书,你可以轻松把握自己的健康状况,提高健康素质,消除自身存在的健康隐患。举手之劳,让健康常伴左右。
  • 百草良方(家庭健康生活)

    百草良方(家庭健康生活)

    本书汇集《本草纲目》养生之智慧精粹,是您健康生活的必备之书,使您一书在手,百病不愁!
热门推荐
  • 管理基本功

    管理基本功

    本书主要学习关于管理知识的内容。管理知识的学习过程将不会象我们阅读任何一部文艺作品那样的轻松或者有任何闲情雅致的感觉。只有当你真正地用心去体会,去学习,并且真正了解坚持的含义,你才能够在这一领域有所成就。
  • 夜黎四爷

    夜黎四爷

    “Commedeuxclochesdevie,celle-cimarcheunpeuplusvitequecelle-ci,etpeutchangertoutelaviedesdeuxc?tés.”(好比两座生命钟,这一座比那一座走得稍微快了一点,就可以使双方的全部生涯改观。)黎司爵看着这段话,嘴角的微笑早已无法掩藏。这句出自《约翰克里斯多夫》的话,是她给自己的暗示。
  • 愿你归来有星光

    愿你归来有星光

    原书名:《娱乐大亨的秘宠:甜心小呆妻》如果有一天,你遇到这么一个演员:她明明双十年华,气质卓雅,却偏偏打扮的堪比如花,演绎的是老妈。那么请联系封枭,因为——那是他的老婆又偷偷跑出来演戏了。某男邪魅勾唇:“除了我以外,你不能跟任何男人有任何身体上的接触!”“我演的是一个寡妇!”“可你有个儿子。”“……”总而言之,这就是一个外表妖孽内心腹黑的老豺狼,和一只扮猪吃老虎的嫩狐狸,强强联合,在虐渣男渣女,制霸好莱坞的星光大道上越走越远,越走越偏的故事……【男女主身心干净,1V1,宠文】
  • 空白战纪

    空白战纪

    故事采用腾讯手游王者荣耀故事背景。王者时代,王者大陆的和平迹象刚刚显现没多久,血族始祖徐福崛起,人类面临巨大的危机。战火不断,一直持续了数十年,各国明面上统一抗敌暗地里却又各怀心思,在血族始祖徐福身死前的这段空白历史时期,到底发生了什么?王者大陆的未来道路究竟会走向何方?
  • 远方的上方

    远方的上方

    思想的阀门,穿越遥远的时空,把尘封已久的破碎的记忆,星星点点的串起来,于是便有了《远方的上方》。在《远方的上方》里,试着探索生命的意义,试着翻开逝去的拙劣的青春与爱情。
  • 夙夜谣

    夙夜谣

    天启大战三百年后,甲子大雪中止的第一天,昆仑雪域毫无征兆的封了山。这一年,普通又特殊。在昆仑虚上下的缄默中,没有一位修炼有成的神族、地仙得以飞升天界。许多年后,昆仑弟子间仍有传言:那一日,泽氏族长之女、天英门弟子夜瑶,葬身所饲灵兽之口。仅此而已。——暗夜无边,谁能执手同行?——推荐一下自己的完本书:《夜坠星河》,悬疑权谋故事,欢迎同行~
  • 至尊主宰

    至尊主宰

    遂古问道,谁传道之?小千世界,吾为至尊,背负使命,凤氏觉醒。大千世界,主宰沉浮,神威浩荡,万寿齐鸣。
  • 教学创新与管理(中小学教务主任工作漫谈)

    教学创新与管理(中小学教务主任工作漫谈)

    学校做强,强在运筹。合格的管理会让学校成为知识、生活的乐园,创造力的沃土,最令人向往的理想空间。要健全制度,还要调动气氛,才能使师生言行规范,具有创新思维。学校做强,强在名师。学校的主体之一是教师,为教师提供学习的机会,完善自我;给他们一个竞争的氛围,从竞争中脱颖而出。新课程主张个性发展。就是强调教务主任本身要张扬个性,如果教务主任没有兴趣爱好,那如何为教师提供一个各显其他的舞台,模型式的教师,很难培养出鲜活灵动,性格各异的学生。学校也要创建一种学校文化,让它成为影响全校师生的最重要的因素,从而更加完善“自我”,从而构成学校的综合素质,加强学校的综合能力,推动学校的发展。
  • 做核心员工,不做候补队员

    做核心员工,不做候补队员

    什么样的员工是企业永远需要的核心员工?什么样的员工老板不会炒掉?怎样才能在失业的大潮中保留属于自己的饭碗?如何才能得到老板的赏识,获得升职与加薪的机会?这些问题都能在本书中找到答案。本书从从四个方面为职场人士剖析最新的工作理念,讲述了如何正确地做事、快乐地做事,打造高效的工作能力;强调了职场人际关系的重要性,以及如何与老板、同事、下属和谐相处的技巧和方法,从而成为一名让老板离不开的核心员工。
  • 五灯严统

    五灯严统

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。