第2章

“调味，在烹调中占着重要的地位。任何一款菜肴，即使刀工精细，火候掌握得再好，如果不经调味，也是很难满足人们的需要的。如果菜肴经过了调味，但没有掌握好调味的技术，也是做不出色、香、味俱佳的菜品。本书专门讲述调味技巧的科谱读物，主要内容包括调好味必知之常识、常用调味料之作用、认识基本味之个性、调料运用之秘密、基本味变奏之技巧、私房调味秘籍大公开和复合调味油香飘飘等六部分。人们在烹制菜肴调味中所遇到的问题，大部分都能从中找到答案。”

想成为君子好逑的窈窕淑女吗？想拥有楚腰燕瘦的身材吗？吃也是可以成就一个美女的。爱美之心人皆有之，谁都想拥有完美身材，展现自身魅力。遇到体重“超标”了就着急减肥，但是忽视了减肥的科学性，所以提倡需要减肥的白领女性选用科学减肥方法。这本书针对女性的工作、生活特点，推荐了一些减肥食谱，同时也要结合运动减肥。

轻轻松松学厨艺，快人快手做佳肴。家常食材，厨技简单，快捷饮品，美味营养。

阳光明媚的早晨，提前一会儿起床，给家人做好营养美味的饭菜，一家人一起吃完早餐，上学的上学，上班的上班，美好的一天就有了一个美好的开始。忙碌了一天，晚上回到家中，一家人高高兴兴吃着可口的饭菜，聊聊高兴的事情，给这一天画个完美的句号。本书为你介绍了诸多黄金早餐和温馨晚餐的多种做法，让您和您的家人享受完美人生。

《美食天下（第2辑）：养胃食谱》详细讲解了日常生活中最常用的养胃食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌，及以这些食物为主料烹制的家常幕肴。这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效，让您既享受到美味，又增加了营养，书中还阐述了胃的生理结构和功能，以及养胃原则和饮食调理方法，帮助您全方位呵护您的胃健康。

《佛祖都说了些什么》用轻松易懂的写法，介绍了汉传佛教的历史。六道轮回是否存在？罗汉和菩萨谁的级别更高？坏人到庙里捐钱能否获得福报？为什么有的佛经像绕口令？……所有和佛学相关的疑问，这里都有解答。所有对佛教模糊的概念，这里都会进行清晰地分辨。对佛学一窍不通的人，也能轻松地看懂。

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太阳系走到了尽头，宇宙真的再也没有人类的容身之所了吗？好在人类的技术取得了突破性的进展，虽然地球没了，但我们依旧存活在无尽的宇宙中……直到翠绿号母舰的一次意外之旅，人类第三个家园出现了，可这无比庞大的生物是这颗星球的原住民？快跑！这是一个个普通人在另一颗星球上的故事。

公元前 6世纪的古希腊哲学到西方现代哲学的发展史。它可分为 4个时期：公元前6～公元5世纪，称为古希腊哲学；公元 5～15世纪，称为中世纪哲学；15世纪中～19世纪40年代，称为近代哲学；19世纪40年代以来，称为现代哲学。对现代哲学时期的划分，学术界有不同看法，有的把上限划在19世纪末，有的划在第一次世界大战和俄国十月革命后，有的划在第二次世界大战后。

她没有显赫的家势，她不是富二代，她有的只是一段“离异”的婚姻。她就是汉景帝的王皇后王娡。一个“抛夫弃女”的离婚女人，在今天这个宽容开放的社会，再婚都不是一件很容易的事，可王娡却以二婚身份，从后宫地位较低的美人，一路升任为大汉后宫最高行政长官——皇后。她有何超人之处，能在强手如云的后宫众妃中脱颖而出？她又是凭什么取得强势婆婆窦太后与刁蛮大姑子馆陶公主的青睐的呢？汉时不识君是君，静无言；今日识君，君不识我，又无言；一丝柔情，两段孽缘。

他是商业奇才帝国集团总裁。她问他：“你到底有多强大。”他轻轻的开博唇道：“你可以去试一试。”某人就真的就去试了，有一天保镖来报：“少爷，不好啦，夏小姐把蓝氏集团的大小姐给打了。”他只是轻轻笑了笑的说：“你问她打得过瘾吗？不过瘾的话给她一把刀，让她怎么开心怎么玩，不过千万给，我记住不要伤了她。”保镖又来报：“少爷，夏小姐和萧家少爷一起去看电影啦！”她只是浅浅地说：“把电给我停三天三夜。”保镖又来报：“少爷，不好拉夏小姐她…她…她留信说不想再面对，你………你这个活阎王了，要出去另寻新欢。”某人脸色一沉着脸说道：“那你去把她给我抓回来。”某人又一想，他的小东西他最清楚了又道：“算了，还是我亲自去。”某人被抓回来以后，道：“呜呜呜呜，我不就是开个玩笑吗，你至于让我*******吗？呜呜呜呜！”你给我等着，我总有一天会还回去的。你以为想抓我，就那么好抓吗？如果不是我故意让你抓到，你真以为我有那么好抓吗？

夏晚柔上辈子有两件憾事。一件是失去了女儿家的好名声，落得尸体被流民野狗分食的下场；另一件就是，为了保持好身材，她至死没有吃过一顿饱饭。重生归来，她决定保护好自己的闺誉，吃好喝好，嫁个殷实人家安度一生。至于上辈子发誓要报答帮她收敛尸骨的人的这件事，就让它随风去吧，反正又没有人知道这件事。

励志就是勉励自己勤奋向学，集中心思致力于某种事业。志，就是心愿所往，心之所向，是未表露出来的长远的打算。汉代班固《白虎通·谏诤》里“励志忘生，为君不避丧生”的话，讲的就是这个意思。励志是一门学问，这门学问应该从小学起，终生不辍。

她曾是人人敬仰的千金，现在沦落到卖报纸为生。却在考上格圣利学院后，慢慢露出了她的本性。打架造反成了她的习惯！她的性格令人着迷，她的身世令人难猜。一下子碰上七个帅男，呃……她是不是走桃花运了？这些感情是捉弄人，还是真心真意？当心逐渐沉沦，扯开的却是一个深不见底的伤疤……

走下货车，文强一身白色T恤搭着蓝色牛仔裤，昂然阔步地离开车站，文强曾经是一位三级电影的影星，由于被人称为“脱星”，已经到而立之年的他，离开了影坛，到了一个没人认识自己的小山村，开始了自己恋情，家庭；可惜，如见繁荣的盗版影碟业，也让山村的人知道他的过去，过去影视公司邀他出山，为了妻子，孩子，他怎么去解释与选择。。。。。。