第4章 黄豆芽豆腐汤

吃，是人类存在几千年来永恒不变的诉求。汲汲营营，人生在世，不过满足这口腹之欲。江南美食自古即以“鲜”著称，读过本书才知，何谓吃得“鲜美”，吃出“味道”。从海味到山珍，从江鱼到湖鱼，还有那些味蕾上的乡愁，书里有着最江南的味道。

《女性营养菜》详细讲解了日常生活中常用、最适宜女性食用的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌，及细的制作方法、食用方法及功效，让女性朋友既享受到美味，又增加了营养。助女性朋友全方位保护自己的健康。

从咖啡的历史起源，到人文故事;从品种特性，到种植采收;从加工烘焙，到研磨冲泡，从品鉴方法，到设备器具;从成品制作，再到创意研发……101个章节逐一详解，500多张图片完美呈现。可以说，咖啡的前世今生，灵秀气质，技术细节和恢弘伟大，尽在本书之中。全书专业严谨中不乏优雅风趣，庄重沉稳中不失轻松诙谐。作者以特有的笔触视角和难得玩赏的姿态，携手读者真正品味咖啡之趣，体验咖啡之妙，享受咖啡之美，是一本值得细细品味的好书。

《百变麻辣香》为您介绍了川菜的制作方法。川菜自古以来就有着得天独厚的自然条件。巴山蜀水既有山珍野味、鱼虾蟹鳖，又有四季不断的新鲜蔬菜、各种笋菌，还有品种繁多、质地优良的种植调味料和酿制调味料。其实食材都是配角，麻辣的主角是调料。正是以下的调味料，为川式烹饪提供了变化味型的良好物质基础。作者史正良，国家级高级烹调技师、国家职业技能鉴定中式烹调专家、餐饮业国家一级评委、全国烹饪大赛评委、世界厨联国际评委、美国中餐厨师联谊会顾问、中国烹饪协会副会长、四川省烹饪协会副会长、四川名厨联谊会会长、中国烹饪大师、全国技术能手。

江南兴胜，吴郡繁华。土沃田腴，山温水暖。苏州更是自古富庶繁华，环境美好，有“人家天堂”之誉。自然物产丰饶，加之苏州民风食不厌精脍不厌细，形成了姑苏美食精工巧做、文艺雅致的风格。本书作者王稼句，久居苏州，研吴地史料，是地方文化专家；好美食美酒，是饮馔通人。他在书中写道：“苏州饮食，实在是一个丰厚博大的文化形态，细细道来，当是长篇巨制，本书只是浅近地作点介绍和描述，有时还稍稍延伸开去，让读者从饮食的角度，更多地知道一点苏州文化史上的往事。

穿越重生到农家，变成娃娃养老妈，极品亲戚来捣乱，娃娃发威全打趴，种田经商样样行，赚了银子自当家，嗨，我说那位官人，给我做个上门女婿好不啦？【情节虚构，请勿模仿】

空旷草地上，几个人开始排练，我想加入，向编导说明自己的心愿，她同意了。我等待着，看大家手舞足蹈转圈圈，我同编导面对面站着观看，仿佛我也在指导这支舞蹈队。“张怀伟，该你了，我要看看你该不该留下？”编导喊我，但我不叫张怀伟，张怀伟此时又的确是我，一个男人的名字。我紧张起来，不是已经同意了么？怎么还要看看该不该留下？排练的人散开，我独自走进草场，想着一定要跳好，跳不好，编导不要，我就跳不成舞了。我恐慌着，想着怎么让自己发挥到极致。我的虚荣心告诉我，一定要跳好！一定要跳好！我的担心是多余的，手脚不但听使唤，还灵活自如，肢体柔韧有度，舞姿还算优美。

他是耀眼的明星，她是默默忠于他的粉丝。他是她成长的动力，是她未来前进的方向，是她黑暗人生的一束光。她想待在他身边，无论用什么样的身份。费尽心思也只能远远的看着他。本以为这一生只能默默地祝福他，可上苍总是爱与人开玩笑。她在最落魄的时候他从天而降。有些事身不由己，有些人不舍却又必须割舍。她在追随他的脚步的途中遗漏了爱她的人。当昔日默默守护的青梅竹马倒在她的面前，她才明白，原来最爱的人一直在身边。原来她从来不是孤身一人。本文主线甜宠，小虐怡情。

《大臣与海鸟》是作者发表的首部寓言童话集，其中14篇为1992年作品，其余183篇作品为近几年创作。作品多以一个个曲折离奇、匪夷所思的却又似合乎情理的动物幽默故事体现世间百态。很多故事短小精悍、惟妙惟肖。有些作品通过故事主人翁命运及生活状态的起伏来表达作者对当今世界某些社会问题的关切和忧虑；有些作品赞美了弱势群体所表现出来的强大生命力和高度智慧；很多作品在曲折荒诞的情节中富含哲理，发人深思。作品表达了作者对真善美的讴歌，体现了作者平等博爱、崇尚自然和科学生活的思想。不少故事情节曲折，高潮迭起，主人公在绝望与失望中辗转，在悲哀与喜悦中翻腾，让读者在故事中流连忘返，回味无穷。

爱情就像一杯牛奶咖啡，香香地飘再外面，天天地浮在表面，酸酸地含在里面，苦苦地沉在地面……如果受不得咖啡的苦，加再多的糖也是无畏，因为这毕竟是一杯咖啡而不是糖水。一切爱情都是苦尽甘来，后知后觉。

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

盘古开天地、女娲造人 、大禹治水 、精卫填海 ……这一个个流传广泛的古代神话传说，无一不展现着我国古代劳动人民对自然的认知 和无穷的幻想，体现着人们对美好生活的向往和追求。有助于我们了解中国古典文化 。

浩瀚的宇宙，万年的蓝星，外星的阴谋！时空混乱：恐龙、巨蟒、剑齿虎、复合体、巨大虫出现。惨烈的生存竞赛拉开序幕、激烈的爱恨情仇上演！作者不写多余的后宫，用心写科幻的奇景。动人的生死故事，脑洞大开的情节。当外星生物降临，谜底会是什么？当蓝星生命尽头，结局会在何方？后续更多的故事，等着朋友们一起阅读……

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

本书以古典演义和现代管理相结合的方式，全新解读古典名著《西游记》，帮助企业获取管理的真经。西游团队从组建到取得真经的历程，就像一个企业从建立到发展，从执行到实现目标的全过程。从中，我们学习到团队运营、领导艺术、员工激励等管理之道。全书幽默不失灼见，浅显却富有深意。因此本书既是管理者修炼的必备手册，也是员工提升自我的指南书。