第48章 酸菜炖烤鸭

本书精选了近百种烧菜的做法，制作简单，操作方便。内容实用，是家庭主妇和“主男”的必读教材，同时也是饮食男女应该了解的上选读本。自学自做家常菜，自品自尝美食坊！方法通俗易学，材料简单朴素，快速享受烧菜的香味。

《一学就会烹饪丛书》精选了近1500种美食的烹饪方法，制作简单，操作方便，内容实用，一学就会，是饮食男女应该了解的上选读本。

《一学就会做早点》精选了近百种早点的做法，操作方便，内容实用。制作简单，一学就会，是居家过日子的上选读本。蟹黄虾子烧麦；金黄南瓜饼；麦香粗粮饼；白糖焦饼；岭南光酥饼；黄金馒头；葱油花卷；香软芋头糕；皮蛋瘦肉粥；油盐白粥；生滚田鸡粥；田螺芋头粥；生菜鲮鱼球粥；柴鱼花生粥；淡菜皮蛋粥；等等。

凉拌菜具有四季皆宜、清爽利口，选料多样，口味丰富的特点，是人们佐酒、下饭必不可少的菜肴。除了口感美味之外，其做法还是最能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。本书具有原料普通易购、制作方便快捷、口味丰富多样、菜品简单易学等特点。

《蔬菜营养方案》介绍了各类蔬菜的营养结构、营养功效、存贮方法、最佳食法、科学搭配、特色菜肴等，根据《蔬菜营养方案》提供的正确饮食法则，您要轻轻松松挑到适合自己的蔬菜，补充到所需的营养索。《蔬菜营养方案》内容科学，语言通俗易懂，适合各类人士使用。

看不开是苦，想开了是福。有欢喜心才合乎佛法，才合乎做人的意义。一个人在世间一年一年地过去，如果活得不欢喜那有什么意思？“欢喜”是佛法，欢喜是财富，有欢喜才能安住身心。如果做到欢喜？不管见到任何人都很欢喜，不管做什么事都很欢喜，不管在哪个地方都很欢喜，不管读什么书都很欢喜……能有越多欢喜，表示心中越有佛法，越有成就。保持欢喜的方法是：凡事皆生欢喜心。在本书中，星云大师具体而微地刻划出人间万象与众生实相，深入浅出的探讨世间的问题与人生的哲理，从家庭、工作、艺术、人际、生死等各个层面，分享了自在生活方面的智慧。

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

作为人生的追求者，茫茫人海，关键在于找到属于自己的名家导师，关键在于找到鼓舞自己的名言警句，当然，最关键的是在这些金玉良言的指导下付诸切实的行动。为此，我们荟萃了古今中外的名家巨人，其中有科技精英、文坛泰斗、艺术巨匠、政治领袖、军事将帅、思想圣哲、财富巨商、体坛英豪、影视名人、探索英雄等，汇编了这套《世界名人名言金典》。这些名言金句句句经典，字字珠玑，精辟睿智，闪耀着智慧的光芒和精神的力量，具有很强的鼓舞性、哲理性和启迪性。具有成功心理暗示和潜在力量开发的功能，不仅可以成为我们的座右铭，还能增进自律的能力。

王者归来，笑傲花都！什么？你是兵王，会坦克漂移？你是宗师，能生擒龙虎？你是超能者，可唤风雷？不好意思，我不是针对谁，各位在我眼中，都是垃圾！

中国人研究智谋，运用智谋，相关的故事浩若繁星，数不胜数，有的是历史上真实发生过的，有的是后人的夸张演绎的，但无论是否真实，都闪烁着智慧的光辉，对我们的现实生活有很好的借鉴意义。本书从无数中国智谋故事中选择了一小部分，用通俗的方式加以讲述，并在故事后进行适当的点评，以便读者能够了解中国传统智谋的精髓，并运用到自己的现实生活中去。

古今中外丰富多彩的故事是世界各国社会和生活的结晶，是高度艺术化的精神产品，具有永久的闪光魅力，非常集中、非常形象，是中小学生了解世界和社会的窗口，是走向世界、观摩社会的最佳捷径。这些著名故事，伴随着世界各国一代又一代的青少年茁壮成长，具有广泛而深远的影响。我们青少年只要带着有趣的欣赏的心态阅读这些美丽的故事，便非常有利于培养积极的和健康向上的心理、性格、思维和修养，便有利于了解世界各国的社会和生活，并能不断提高语言表达和社会交往的才能。

别人家的老婆不是都是应该天天守着自己的老公生怕自己一不看住，就会给别的狐狸精接近的机会。但是什么的有特别的那一个，刚刚好，时大少就是倒霉的那一个，时大少爷表示好悲催。娶了个媳妇，不顾家也就算了，还天天想着怎么样爬墙，搞事情，心还特别大……终于，时大少爷忍不住，想赶着叶姑娘走上淑女的风格。但怎么也没想到淑女的风格没有成功，而自己掉入的叶姑娘的“陷阱”想爬的爬不上来。

叶小为唤醒了自己体内的一缕他人之魂，意外得知自身神魂的破碎。这究竟是有着何种谜团？来自星域外的召唤又是怎么回事？一缕圣魂，生而不羁，誓要打破这天地之禁锢！

班干部虽小，但仍有许多工作需要有不同的能力才能完成好。如何准备开班会?如何开好班会?好的黑板报的策划与产生需要什么?合格班干部的自我培养是怎么做的?需要哪些能力才能逐渐达到少先队与共青团干部的素质和能力要求?简单概括．中小学班干部与少先队、共青团的干部是如何养成的，在本丛书中都有细致入微的介绍。

该书从为人处世、求知惜时、人际沟通、修身养性、情感智慧几个方面撷取了一百条至理名言及与之相关的文章，涵盖了许多简单而又深刻的人生道理，方便读者能分门别类地感悟的人生智慧。