第4章 香菇炒西兰花

小菜看似简单，其实大有学问！美味可口的小菜，即使只是一小碟。也能让人口水直流，挑动你我每一条渴望美食的神经！现在的小菜，不只是主菜上桌前的开胃菜而已，很多时候，更是非它不可、无它乏味的最佳主角！学好一手拿手小菜的好本领，不只居家料理能够变化如意，赢得赞赏，真的开起店来，这一盘盘独门绝活，更会是吸引客人的最佳帮手!

本书帮您从花样繁多的菜式中精选出适合您的营养好菜，有针对性地介绍几百道常吃、易做的菜式，集科学性、实用性、知识性和全面性于一体，一定能够满足您和家人的需要。随着生活水平的提高，人们开始关注自身的营养、健康问题。药补不如食补，一日三餐不仅仅只是为了充饥果腹，“怎样才能吃得可口？怎样才能吃出健康？”已经成为大家关注的焦点。

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对于东方人来说“吃”是根本，饮食文化历史悠久，源远流长。中国的饮食文化之所以可以流传下来，形成独一无二的中国烹饪，并在世界餐饮界笑傲江湖、独领风骚，这还多亏了中华民间菜的功劳。民间菜是中华各民族生活经验的总结，从菜中可窥探出当地人的风俗、脾性等人文特点。如今川菜、粤菜、鲁菜等各地特色菜肴早已享誉全球。

生是我们永远的追求，而口腹之欲是通向终极目标的必由之路。盛宴与简单的食物并存，滋润着生命的天天与年年。洪烛的笔悄悄敷衍开来，在这个仿佛人人都可以表述的领域，他更有说服力，也更加深入、精确。通过感受的舌尖。我们一次次登上五味筑起的狂欢天堂！ 有人说中国文化是饮食文化，西洋文化是男女文化，可见中国人是最讲究吃的，古代即有“民以食为天”的谚语。中国是出美食家的国度，中国的饮食文化源远流长、博大精深，令全世界惊叹。孔子堪称第一位美食家，率先提出“食不厌精、脍不厌细”的口号。 《舌尖上的狂欢》对历史上和现实中的各种菜肴、小吃进行了生动的描述，既有知识性，又有趣味性。

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本书主要讲述了一个时代的诞生，那就是宇航时代。该书一步一步告诉小读者们，人类是怎样开发宇宙的、又是怎样进入宇宙的？读者关心的很多重要问题在这里都有一个充分的讲述。书中既有科学原理的生动讲解，又综合运用图片、图标等具象形式加以表现，从而使读者直观、迅速、深刻地理解了作者所要传达的知识和理念。

冥王回归，因一纸婚约返回都市结婚，却碰上冰山老婆，身陷万花丛中，昔日初恋，靓丽同事，可爱萝莉……高手仇家来袭，看冥王如何应对

伴随着帝国的陨落，他被世人所唾弃，追捕，为了有一天能重回王座，他将磨炼自己，成为战神！

《炼灵大陆》郑重向大家求月票！！！他曾是一个废物，惨遭陷害，坠入悬崖，却无意之间拜了几个魔鬼师父，从此魔鬼般的磨练，一次，外出采药的他，竟然获得一古朴手环，从此，修行之路高歌前进，我就是狂，我就是要站在在人间的顶峰！

1938年春台儿庄战役前后，在河南境内大别山下的一座小县城里，一群热血青年办起了救亡工作讲习班。这里有家庭背景、个人经历各不相同的青年男女，他们不论担任教师，还是学员，都怀着同样兴奋的心情，办壁报，搞演出，下乡宣传抗日。他们的中坚人物参加了共产党或党的外围组织，活动实际是在党的领导下开展着。其时国民党实行消极抗战的政策，特务组织的魔爪已伸到该县，县城内的封建顽固势力也竭力反对和压制讲习班以及后来的战教团的活动，这样，各派势力、各种人物都无可避免地在抗日救亡的大考验前显出真面，甚至于一个家庭中，各个成员的表现也是泾渭分明。

体育科学研究同样也高扬起这面透射着时代亮色的旗帜，铺展开一片充溢着生气的探索之花，多学科综合研究日益受到体育科学研究界的重视。这是因为人们越来越深刻地认识到体育现象、运动中的人和运动过程本身都是一个浑然整体，它们的特征和规律只能存在于各组成要素的相互联系、相互制约之中。因此，仅仅依靠单一学科已经很难解决错综复杂的现实问题。体育科学必须与哲学、心理学、医学、计算机科学、生物工程学等各门学科理论与方法紧密联系，只有集中各学科的先进理论与方法对同一对象进行综合研究，才能进一步提高成果的科学性和实效性。

那是一个很远很远的地方。从那儿向四面一望，无边无际，尽是起伏不平的戈壁荒漠，空旷不见几处人烟，好不荒凉！不知从哪儿闯来了一条小河，冒冒失失地流进了荒凉的戈壁。就是因为有了这条小河，戈壁荒漠上才零零星星有了些小村落。在这条小河的下游末梢，有一个最偏远的小村，名叫夏孜盖。那条小河象一道天然的分界线，把夏孜盖的居民点限定在小河之北。河的南岸，丛生着大片杂乱茂密的铃当刺，绝无人迹。再往南，就是一望无际的大漠荒野了。奇怪！不知为何，就在那荒无人迹的铃当刺丛里，忽然飘出了奇异的瓜香。

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