第12章 水产类(3)

本书共分为家常菜和特色菜两大部分。家常菜对于厨艺初学者来说，可以从中学习简单的菜色，让自己逐步变成烹饪高手。对于已经可以熟练做菜的人来说，则可以从中学习新的菜色，为自己的厨艺秀锦上添花。

最常吃、最经典的家常美食，最全面、最深入的菜品解析，营养知识，烹饪技法，厨事窍门，集权威专家与身边百姓共同的智慧，对各类食品进行分类阐述，详细介绍各种烹饪方法，简单实用，通俗易懂。主食的做法更是深入浅出，让读者即学即会。倾力打造出让你一学就会的家常菜谱！

想成为君子好逑的窈窕淑女吗？想拥有楚腰燕瘦的身材吗？吃也是可以成就一个美女的。爱美之心人皆有之，谁都想拥有完美身材，展现自身魅力。遇到体重“超标”了就着急减肥，但是忽视了减肥的科学性，所以提倡需要减肥的白领女性选用科学减肥方法。这本书针对女性的工作、生活特点，推荐了一些减肥食谱，同时也要结合运动减肥。

根据家庭的特点，科学系统地介绍了四季营养食谱、南北方风味小吃和烧腊卤熏食谱。该丛书具有经济实用、价格实惠、易学易做等特点。它帮助家庭解决了四季应吃什么、怎么吃、吃多少等科学营养进食和搭配的问题，同时也介绍了南北风味小吃和烧腊卤熏食谱，令餐桌上的菜肴更加丰富。

茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川，有两人合抱者，伐而掇之。其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈；茎①如丁香，根如胡桃。（瓜芦木出广州，似茶，至苦涩。

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本书分科技发明故事、科学发现故事、科技创新故事、科技挑战故事、科学痴迷故事等部分，以激发青少年对科学的兴趣和热爱为目的，选取那些有代表性的真实故事，精心编撰而成，意在为小读者们提供可以学习借鉴的参照；同时每一则故事后面也有精彩点评，以便于加深孩子的理解。希望大家通过这些故事，用科学的态度和不断探索的精神去热爱生活，不断学习，为未来的成功打下良好基础。

《好梦驻君留:奢华酒店》介绍了世界各地的10家豪华酒店，从酒店的区域、历史、风格、服务等方面出发，提示酒店背后所隐藏着的文化和生活内涵。酒店各有不同，有的是设计酒店、度假酒店，有的是历史悠久的豪华酒店，虽然坐落在不同城市，但均成为当地历史文化的延伸，并且为旅客展示了多种多样的异国文化。书中附有酒店名称原文、地址、预定电话、网址等实用资讯。

九域之上，武道纵横，强者林立，弱肉强食。天生龙骨，炼丹制毒，双法齐修，行侠仗义，快意恩仇，纵横江湖，顺者昌，逆者亡。震定九域，威慑外洋，撼动九霄，傲立巅峰，唯我独尊，御音邪神……

帅气影帝有三不：不拍吻戏；不拍床戏；如非特别需要，不会夜不归宿。这是为啥嘞？因为影帝家有小娇妻！顾影帝最吸引人的不只是他那张帅的惊天动地的脸，还有就是他那戴在左手无名指上低调奢华却又精致的银制婚戒！当顾喵儿作为一只猫的时候，她最喜欢的是顾奕箫！当顾喵儿变成人的时候，她最喜欢的还是顾奕箫！

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短篇青春小说集。一切的一切，也许只是一个意外，就好像礼炮响过，白色追光中急遽飞舞的金色碎屑，喧嚣之后，又该沉淀何处？看见的，熄灭了，消失的，记住了，没等尘埃落定，美好的心情已然疲惫，藉着无边的大雨遁逃于漆黑的夜。

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《北大的才女们》收录了北大现代以来的十余位在各自研究领域做出突出贡献的女学者，具有较高的史料价值。《北大的才女们》图文并茂，十二篇文章配入照片八十余幅，时间跨度近百年。我们从中不仅可以看到才女们风华正茂的英姿、求学的勤勉、志趣的高远、家庭的美满，更能深切地感受她们对现代科学不懈的探索精神…… 《北大的才女们》选取了陈衡哲、冯沅君、赵萝蕤、池际尚、高小霞、王颖、喜勋、石青云、许志琴等在近百年中国历史文化长河中做出了程度不同的学术贡献的北大女性学人，旨在展示北大女性风华正茂的英姿、求学的勤勉、志趣的高远、家庭的美满以及她们对科学和学术的不懈求索精神。

她是后街的女痞，为了给好友讨公道被人算计离奇穿越到古代成了西夏国的七郡主。他是堂堂紫金国的储君，挂帅出征战场的途中偶遇上了她，只此相遇便成永远。“少打我的主意，否则别怪我不客气。”看着眼前身披战袍的男子，她倔强的出言恐吓。他邪魅地笑着将脸靠的更近，戏虐地凑上她的耳边吹着气说：“我倒是很想看看怎么个不客气。”王国霸主，权倾天下，谁主浮尘？粉黛美人，母仪天下，谁惑君心？