第3章 附录：厨房小常识

厨房不仅可以解决我们的一日三餐，更重要的是关系到我们一家人的健康、幸福与和谐。小小厨房酝酿着大学问，需要现代操厨者细心掌握。本书系统而全面地阐述了饮食营养、厨房操作、烹饪技巧以及食品材料等知识，非常科学、实用，可谓是广大家庭的良师益友。

随着生活水平的提高，人们开始关注自身的营养、健康问题。药补不 如食补，一日三餐不仅仅只是为了充饥果腹，“怎样才能吃得可口？怎样 才能吃出健康？”已经成为大家关注的焦点。本书帮您从花样繁多的菜式 中精选出适合您的营养好菜，有针对性地介绍几百道常吃、易做的菜式， 集科学性、实用性、知识性和全面性于一体，一定能够满足您和家人的需 要。

城市有味道的，味道是由许许多多细节构成的。一座城市，如果你不是生活在其中浸泡在其中，如果在这个城市中没有一个朋友引领你走走看看，如果你自己没有走街窜巷的习惯，你是很难感受到这个城市的细节，很难闻到这个城市的味道的。小吃，是这个城市的居民长久积淀出来的一种饮食习惯和饮食文化，很对当地人的口味。外地人，如果也想品尝一下正宗的当地小吃，最好的途径是由当地的一位热心朋友引领。如果你只是跟随旅游团或听从导游的安排，你一定吃不到地道的小吃；如果你只是在宾馆的宴会上吃过一次，千万不要给人说起你吃过什么地方的小吃。

《家庭美食坊丛书》根据四季的特点、不同的家常菜式、南北方的不同饮食习惯，精选了一千多道家常菜。食物搭配具有较强的针对性，富含营养，又有保健功效，让你吃得美味，吃出健康。《家庭美食坊丛书》内容丰富，实用性强，通俗易懂，还有相关的营养知识，是家庭食物调养的有益参考书。

肾为先天之本，需要细心呵护。所谓“药补不如食补”，食补得法，肾精就能保持充盈，身体更健康。

俗话说：“人老脚先病”。人体衰老往往从脚腿运行不灵开始。现代社会，物质丰富，出门坐车回家躺椅，工作时也是坐的时间多。因为脚部运动不多，加上饮食中高脂肪、高胆固醇偏多，以致于血管患者日益增多，危害健康，影响寿命。因此，养生之道不可忽视脚部保健。中医学认为脚是人体之根，是人体元精及元气凝聚之点。双脚是运行气血、联络脏腑、沟通内外、贯穿上下的十二经络的重要起始部位，脚上还有很多通往全身的重要穴位。因此，脚部保健关系到整体健康。由于人的脚掌上密布着许多血管，故又被医家称之为人体的“第二心脏”。

赵明哲，执行卧底任务时出现意外，重生到异界大陆，发现自己竟然以男儿身，成为和女子有婚约的小妾，连上门女婿都不如。万幸，赵明哲偶得武神赵子龙传承，经历无数阴谋阳谋，踏上了一段可歌可泣的崛起之路......

他无意间认识了她，带着天才的身份故意和她进了同一家医院，招惹她，爱上她，却把她带进她复仇人生的起点……

曾几何时，人们是按照阶级来界定身份的。当阶级成为一个历史的名词之后，“阶层”一词开始进入大家的视线。一时间，众多的专家学者为“富人、中产、穷人”的定义争执不休，我们这些日日为了生活奔忙的蚁民，更是搞不清自己的位置，拿不准努力的方向。

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一身两命，到底是命定之劫还是天降之缘？穿越而来，重生于乱坟岗之中，从此魂有所栖。一见误会，二见失身，三见倾心，她的心意在复杂的江湖里尤显得纯粹干净。江湖第一的杀手，使人闻风丧胆，失踪十四年的三皇子，身世之谜解开，一朝回宫风起云涌，明枪易躲暗箭难防。不知何为情爱，等到失去之时才知珍惜，可终归是明白得太晚……--情节虚构，请勿模仿

我们确信，一个人只有有好心态，他才能拥有成功的人生。打开本书，从现在开始我们的好心态之旅，它会给我们带来一份鼓励，带来一份慰藉，带来一份豁然，带来一份快乐……

那年，姜柳风说:“我们在一起吧，因为我喜欢别人。”那年，唐梨月说:“我们分手吧，因为别人。”三年后，姜柳风如约来到唐梨月的城市，她也如约尽了地主之谊，然后两人就开始了没羞没臊的同居生活。然而，唐梨月人生中唯一的一次恋爱，始于她也终于她的那个“她”来了，这一次，他们之间会因为她继续分道扬镳还是尽释前嫌？原来，你也喜欢我，就如我喜欢你一般。原来，时间兜兜转转，我们却仍旧还在一起。原来，时光往复，爱你如初。

我们都知道太阳运行的规律是东升西落，而且在天空中所处的位置时时刻刻都在变化，一天天，一年年，周而复始。同时，我们的身体随着太阳的轮回旋转，在一天的十二时辰，一季之中的二十四节气，一年之中的四季都有着不同的微妙的变化，探索研究这些变化，并跟随这些变化做相应的调整和保养，是中医养生的精妙所在。中医养生学的要点在于顺从自然，即顺从时辰转换的变化，二十四节气气象的变化，以及……

黑夜，灯红酒绿的光亮从身边的划过的风声中穿梭倒退，乌黑的街道上飞快奔跑着一个穿着白色连衣裙的少女，她大口大口喘息着拼命往前跑去，周围的一切都不在她的眼睛里……银色的路灯、彩色的招牌、紫色的伞……那些从身边擦过的事物像流线似的飞快移动，看不见任何影子。她必须跑，拼命的跑！以最快的速度跑……身后那些穿着黑衣的男子们如果追上来的话，等待她的将会是地狱式的折磨！忽然脚下一痛什么东西绊在了踝处让她来不及反应就直接跌倒在了地面。挣扎着要从地面爬起来的时候忽然一个身影挡住了宛若玉盘般大小的圆月。敞开的衣领，阴柔的五官，高大的身影，散发着淡淡茶香的气息……站在眼前的这个绝美如罗马雕像里出来的男子像午夜的吸血鬼一般伸出手抚上她的下巴，黑色的西装将他的淡淡的气势衬的非常彻底：“姐姐……你逃什么……”